Co by to bylo za turistiku v Jižním Tyrolsku bez tradiční masové a sýrové pomazánky Brettlmarende? V Jižním Tyrolsku najdete téměř 200 vysokohorských farem a horských chat, které se nacházejí v nadmořské výšce 300 až 2000 m n. m. a nabízejí tyto fantastické pochoutky. Z chat je fantastický výhled na okolní hory a svěží dno údolí. Všude, kde jsou chaty a farmy, není nikdy daleko k výbornému jídlu - od náhorní plošiny Seiser Alm až po hory Hirzer nebo Salten nebo kdekoli v Jižním Tyrolsku, kde jsou turistické stezky. Udělejte si z příštího rodinného výletu vrchol pro celou rodinu.