Vivere la montagna nelle malghe dell'Alto Adige

Costruito nel 1888 dalla Sezione di Regensburg (Ratisbona) del DÖAV, in consegna nel 1920 al CAI Firenze, si trova nel PARCO NATURALE PUEZ-ODLE ai piedi (S) delle Odle a S. Cristina Val Gardena.

Punto di partenza: parcheggio Pra del Signore, Lauregno (1.786 m), percorso escursionistico: n. 8, tempo di percorrenza: 20 min, punto di arrivo: Malga Revó, dislivello: 121 m, difficoltá: facile

Il nostro rifugio "Mayrl Alm" a 2037 m di altitudine, nel cuore dello Ski-Center-Latemar è un ottimo punto di ritrovo per tutti coloro che amano il buon cibo. Assaggiate le nostre gustose proposte sul terrazzo al sole protetto dal vento, al ristorante self service o à la carte (pesce solo durante inverno). Cucina calda dalle ore 11.00 alle ore 16.00. In estate potete raggiungere le malghe della Val d'Ega lungo i sentieri chiusi al traffico. L'impianto Oberholz facilita l'ascesa ed è il punto di partenza di numerosi e fantastici tour in montagna. Il rifugio "Mayrl Alm" propone ai suoi ospiti ottime pietanze e bibite sullo sfondo del maestoso Latemar. Cucina calda dalle ore 11.00 alle ore 16.30.

Situata direttamente ai piedi del maestoso Sasso Putia, la nostra malga gode di una vista spettacolare sulle montagne circostanti: dal Gruppo delle Vedrette di Ries, alle Alpi austriache del Zillertal, Stubai e Ötztal fino al Gruppo del Brenta e dell'Ortles-Cevedale. Dal Passo delle Erbe la malga è comodamente raggiungibile in ca. mezz'ora, su una stradina sterrata adatta a tutta la famiglia, anche con passeggino. Concedetevi qualche momento di serenità, immersi in questo verde puro e circondati da un paesaggio unico. Non manca sicuramente l'intrattenimento per i più piccoli, che si possono divertire sul nostro parco giochi, preparato per loro con tanto amore e originalità. Particolarmente amati dai bambini soprattutto i nostri animali: le nostre mucche scozzesi, le Highlander, con i loro vitellini arruffati, le galline che razzolano intorno al laghetto, naturalmente anche le mucche della fattoria che brucano pacificamente l'erba,

Dal parcheggio nel paese di Masseria si percorre la strada di accesso per l’Hotel Schneeberg, poi si segue la strada asfaltata a destra dell’hotel e, arrivati al prossimo bivio, si svolta a destra seguendo le indicazioni per la Malga Martalm. Dopo un breve tratto di strada asfaltata, passato l’impianto a cippato di legno dell’Hotel Schneeberg, si attraversa un sottopassaggio e, salendo alcuni tornanti, si arriva al maso Staudner. Lasciato alle spalle il maso, si imbocca poco più avanti un sentiero di ghiaia che si addentra nella Valle degli arbusti / Staudenbergtal. Seguendo il corso dell’omonimo torrente si arriva al primo tornante a sinistra. Lungo il sentiero forestale ci sono le indicazioni per la Malga Martalm. Da lì a poco si avvista la malga, raggiungibile dopo un altro breve tratto di sentiero in piano.

La baita di Manuela a Madonnina nel cuore della zona Corno del Renon si trova a 1.674m. Manuela e Martin la gesticono con tant'amore. La baita é aperta d'estate sia d'inverno e offre specilità Alto Atesine a prezzo conveniente. Giorno di riposo: giovedì

Lasci alla spalle il quotidiano e venga alla nostra malga. La nostra malga si trova nell’idillica valle di Zösen a Lappago. Si può raggiungere facilmente a piedi in pochi minuti anche con carrozzine per bambini. Pepe è contento se venite a trovarlo in malga e se scambiate con lui quattro chiacchiere con un bicchiere di vino ed un buono spuntino sul tagliere sulla terrazza al sole. Goda lo strudel di mele appena sfornato da Ida ed un bicchiere di fresco latte di malga.

Gli ospiti del ristorante nella Jägerstube a pranzo hanno un piccolo menu dove ogni settimana vengono proposte nuove specialità altoatesine con un tocco di internazionalità.

Punto di partenza: maso Gigglhirn (1.786 m), percorso escursionistico:: n. 8, punto di arrivo: malga "Marschnell Alm", tempo di percorrenza: 1h 40 min, dislivello: 543 m, difficoltá: facile

Tutti che risiedono nel rifugio Marinzen, possono godere di una bella terrazza e un accogliente prato. Per i più piccoli c'è uno Zoo e un parco giochi.

Punto di partenza: Stazione a monte Racines-Giovo (1.800 m). Da Colle, la cabinovia Racines-Giovo si innalza fi no alla stazione a monte. Qui si segue il Sentiero delle malghe di Racines fi no alla Malga Rinneralm. Variante: La gita può essere abbinata ad un’escursione sul sentiero circolare MondoAvventuraMontagna.

GodeteVi specialità tipiche della Valle Aurina, burro, formaggio (formaggio grigio) e latte fresco in una posizione splendida, da noi presso la malga Rötalm.

Malga Mausloch sul Monte Tramontana di Naturno.

punto di partenza: masi "Kaserbach" (1.465 m), Percorso escursionistico: n 5,9, punto di arrivo: malga "Mariolberg", tempo di percorrenza: 1h 40 min dislivello: 543 m, difficoltá: facile

La passione del cuoco è principalmente la tradizionale cucina sudtirolese con tutte le tipiche specialità quali i canederli con il gulasch di vitello, gli „Schlutzkrapfen“ (ravioli di spinaci) ecc. In estate non c’é luogo migliore dell’ampia terrazza soleggiata per riprendere le forze, magari durante un gustoso pranzo oppure una tipica merenda nel pomeriggio. Se invece amate un ambiente più rustico accomodatevi nel nostro ristorante oppure nella tradizionale Stube.

Punto di partenza: maso Simian (1.720 m) - percorso escursionistico n. 4 - tempo di percorrenza: 1 h - dislivello: 322 m - difficoltà: facile

Nella nostra malga situata nelle Alpi Sarentine dell'Alto Adige ci dedichiamo soprattutto alla pastorizia e all'accoglienza degli ospiti.

Piccola baita facilmente raggiungibile, si trova ai piedi del Sasso Piatto. Il team della baita offre semplici pietanze calde e fredde nonché torte fatte in casa.

Cucina tradizionale, canederli e insalat dal giardino della malga. Informazione: raggiungibile con il buggy, parco giochi, proprio sul percorso per Mountainbike Merano-bike-highline

Unico come il posto é anche la baita. Godetevi piatti tipici, cucina mediterranea e carne nostrana dalla griglia nel elegante ristorante di montagna. Il vino giusto viene scelto dal sommelier.

Pietanze locali, animali, terrazza al sole. Raggiungibile: - da Corvara seguendo il sentiero 638 - dal Passo Campolongo o dalla stazione a monte della seggiovia Costoratta in ca. 15 minuti - dalla stazione a monte dell'ovovia Boé in ca. 30 minuti. Sabato giorno di riposo.

Piccola baita rustica sul Bullaccia con vista panoramica sulle Dolomiti.

Cucina tradizionale, atmosfera familiare, in mezzo ad un bellissimo panorama

Il nostro rifugio si trova a 1955 metri nell'area escursionistica del Lago di Carezza, proprio accanto alla stazione intermedia della seggiovia Paolina. Sulla nostra bella terrazza soleggiata con una vista mozzafiato sulla parete rossa (Roda di Vael), sul Latemar, o sull'enorme mondo dei ghiacciai dell'Adamello, Cevedale, Ortles e tanti altri potrete rilassarvi e distendervi meravigliosamente. La nostra baita nelle Dolomiti è una destinazione popolare e gratificante per escursionisti e ciclisti in estate. In inverno, accogliamo anche scialpinisti, escursionisti con le racchette da neve e sciatori.

Particolarità: cucina a base di prodotti locali Produzione propria: latte, burro, uova, carne, agnello, speck e formaggio.

Rifugio Montemuro, 2.157m
Antermoia/Val Badia
Aperto dal 10 giugno alla fine di settembre.
Al rifugio si può accedere da Antermoia, Rina, Passo delle Erbe, Luson.
Nella sua Stube o sulla terrazza panoramica, potrete gustare le specialità tradizionali ed i piatti e dolci fatti in casa. Dal rifugio si può raggiungere senza particolare difficoltà la vetta del Monte Muro (2.332m) circondato da uno splendido scenario di valli e vette che raggiungono l'Austria e la Svizzera.
Possibilità di pernottamento!

La malga Mastaun si trova nell’omonima valle, la valle Mastaun sopra di Madonna di Senales. La malga è raggiungibile in estate da Madonna di Senales su un sentiero largo, leggermente montante, in circa un ora di cammino. Per escursionisti allenati si offre l'escursione lungo il sentiero 19 presso la Malga Lafetz e il Mastaunpichele (circa 4 ore di cammino). La malga Mastaun da quest'anno è aperto anche in inverno - da sabato a domenica e per gruppi su richiesta anche in altri giorni.

La malga più popolare dell'Alto Adige 2021 Punto di partenza: Fondovalle di Ridanna - Masseria (1.417 m) In corrispondenza della sbarra si segue la strada asfaltata, inizialmente molto ripida, poi, dopo ca. 800 m più pianeggiante. Arrivati al ponte, si svolta a sinistra seguendo le indicazioni per la Malga Moarerbergalm. Dietro ai ruderi della Poschhaus, la casa che un tempo serviva d’alloggio ai minatori, si svolta a destra e si seguono i ca. 200 m di sentiero che portano alla meta. Variante: Raggiungibile con il pulmino del Museo delle Miniere; è richiesta la prenotazione (tel. 0472 656 364) Particolarità della malga: Carne di bestiame regionale e piatti tipici altoatesini, colazione di malga su ordinazione Consiglio: giornata dei canederli ogni giovedí

Malga sul sentiero no. 35 per il Rasciesa

Il rifugio Mittager è situato a 2260m in posizione molto tranquilla con meravigliosa vista panoramica sulle Dolomiti. Offre piatti tipici tirolesi. APERTO da giugno fino a fine ottobre siccome durante l'inverno.