Jižní Tyrolsko je známé jablky, vínem a uzenou šunkou... a má k tomu dobrý důvod! Při bližším pohledu však zjistíte, že jihotyrolská kuchyně je ve skutečnosti mnohem všestrannější. Venkovské, přízemní chutě okořeněné středomořským šarmem jsou ingrediencemi pro vytvoření osobitých chutí. Ať už si vychutnáte jakýkoli chod - příjemný aperitiv, pikantní antipastu, domácí těstoviny nebo nepostradatelné Caffè Macchiato na závěr - jižní kulinářské vlivy jsou v jídle i pití patrné. Špenátové knedlíky a jablečný závin patří k jihotyrolské klasice.
1/2
Girlan/Cornaiano, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
Margreid a.d.W./Magrè s.S.d.V., Margreid an der Weinstraße/Magrè sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
Corvara/Rabenstein, Moos in Passeier/Moso in Passiria, Meran/Merano and environs
1/2
Brixen Stadt/Bressanone città, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs
1/6
S. Costantino/St. Konstantin, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm
1/4
Flans/Flanes, Freienfeld/Campo di Trens, Sterzing/Vipiteno and environs
1/19
Stulles/Stuls, Moos in Passeier/Moso in Passiria, Meran/Merano and environs
1/2
S.Giuseppe/Moos, Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen
San Leonardo i.P./St. Leonhard i.P., St.Leonhard in Passeier/San Leonardo in Passiria, Meran/Merano and environs
1/8
S.Cristina Gherdëina/S.Cristina Val Gardena/S.Cristina Gherdëina/St.Christina in Gröden, S.Crestina Gherdëina/Santa Cristina Val Gardana, Dolomites Region Val Gardena
La Villa/La Villa, Badia, Dolomites Region Alta Badia
1/2
Freiberg/Montefranco, Kastelbell-Tschars/Castelbello-Ciardes, Vinschgau/Val Venosta
La Villa/La Villa, Badia, Dolomites Region Alta Badia
1/2
Fiè/Völs, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm
1/2
St. Josef am See/S. Giuseppe al Lago, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena
1/7
Corvara/Corvara, Corvara, Dolomites Region Alta Badia
1/2
Riomolino/Mühlbach - Lagundo/Algund, Algund/Lagundo, Meran/Merano and environs
1/8
S. Maddalena/St. Magdalena - Funes/Villnöss, Villnöss/Funes, Dolomites Region Lüsen Villnöss
Steinmannwald/Pineta di Laives, Laives/Leifers, Bolzano/Bozen and environs
1/6
La Val/La Val, La Val, Dolomites Region Alta Badia
1/8
Umes/Ums, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm
1/2
Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena
1/6
Corvara/Corvara, Corvara, Dolomites Region Alta Badia
1/4
Foresta/Forst, Algund/Lagundo, Meran/Merano and environs
Resia/Reschen, Graun im Vinschgau/Curon Venosta, Vinschgau/Val Venosta
Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs
1/3
S. Martino/St. Martin - Casies/Gsies, Gsies/Valle di Casies
1/6
Tre Chiese/Dreikirchen, Barbian/Barbiano, Brixen/Bressanone and environs
1/4
Valdaora di Sopra/Oberolang, Olang/Valdaora, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
