Jižní Tyrolsko je známé jablky, vínem a uzenou šunkou... a má k tomu dobrý důvod! Při bližším pohledu však zjistíte, že jihotyrolská kuchyně je ve skutečnosti mnohem všestrannější. Venkovské, přízemní chutě okořeněné středomořským šarmem jsou ingrediencemi pro vytvoření osobitých chutí. Ať už si vychutnáte jakýkoli chod - příjemný aperitiv, pikantní antipastu, domácí těstoviny nebo nepostradatelné Caffè Macchiato na závěr - jižní kulinářské vlivy jsou v jídle i pití patrné. Špenátové knedlíky a jablečný závin patří k jihotyrolské klasice.
1/2
St. Leonhard i.P./San Leonardo i.P., St.Leonhard in Passeier/San Leonardo in Passiria, Meran/Merano and environs
1/6
La Villa/La Villa, Badia, Dolomites Region Alta Badia
Videgg/Videgg, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs
1/2
S. Candido/Innichen, Innichen/San Candido, Dolomites Region 3 Zinnen
1/10
Braies di Fuori/Ausserprags, Prags/Braies, Dolomites Region 3 Zinnen
Rifiano/Riffian, Riffian/Rifiano, Meran/Merano and environs
1/6
Bressanone città/Brixen Stadt, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs
1/3
Selva die Molini/Mühlwald, Mühlwald/Selva dei Molini, Ahrntal/Valle Aurina
1/3
Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs
Bozner Boden/Piani di Bolzano, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
1/11
Vipiteno/Sterzing, Sterzing/Vipiteno, Sterzing/Vipiteno and environs
1/14
Rifiano/Riffian, Riffian/Rifiano, Meran/Merano and environs
1/5
Colfosco/Colfosco, Corvara, Dolomites Region Alta Badia
Vernurio/Vernuer, Riffian/Rifiano, Meran/Merano and environs
1/2
Eggen/Ega, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental
1/2
Caldaro Paese/Kaltern Dorf, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/4
Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs
1/3
Vipiteno/Sterzing, Sterzing/Vipiteno, Sterzing/Vipiteno and environs
1/13
Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena
San Cassiano/San Cassiano, Badia, Dolomites Region Alta Badia
1/19
Nova Ponente Centro/Deutschnofen Dorf, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental
Bozner Boden/Piani di Bolzano, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
1/2
Curon/Graun, Graun im Vinschgau/Curon Venosta, Vinschgau/Val Venosta
1/5
Siusi/Seis, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
1/5
Lana/Lana, Lana, Meran/Merano and environs
1/6
Racines di Dentro/Innerratschings, Ratschings/Racines, Sterzing/Vipiteno and environs
S. Paolo/St. Pauls - Appiano/Eppan, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/2
San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
Santa Gertrude/St. Gertraud, Ulten/Ultimo, Meran/Merano and environs
1/2
Schluderns/Sluderno, Vinschgau/Val Venosta
