Jižní Tyrolsko je známé jablky, vínem a uzenou šunkou... a má k tomu dobrý důvod! Při bližším pohledu však zjistíte, že jihotyrolská kuchyně je ve skutečnosti mnohem všestrannější. Venkovské, přízemní chutě okořeněné středomořským šarmem jsou ingrediencemi pro vytvoření osobitých chutí. Ať už si vychutnáte jakýkoli chod - příjemný aperitiv, pikantní antipastu, domácí těstoviny nebo nepostradatelné Caffè Macchiato na závěr - jižní kulinářské vlivy jsou v jídle i pití patrné. Špenátové knedlíky a jablečný závin patří k jihotyrolské klasice.
1/14
Campo Tures/Sand in Taufers, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina
1/5
Leifers/Laives, Laives/Leifers, Bolzano/Bozen and environs
1/3
Monte Trumes/Trumsberg, Kastelbell-Tschars/Castelbello-Ciardes, Vinschgau/Val Venosta
1/8
Castelbello/Kastelbell, Kastelbell-Tschars/Castelbello-Ciardes, Vinschgau/Val Venosta
Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
1/7
Racines di Dentro/Innerratschings, Ratschings/Racines, Sterzing/Vipiteno and environs
St. Andrä/S. Andrea, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs
1/2
Aldino/Aldein, Aldein/Aldino
Tschars/Ciardes, Kastelbell-Tschars/Castelbello-Ciardes, Vinschgau/Val Venosta
1/2
Sesto/Sexten, Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen
1/4
Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva
Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
Corvara/Corvara, Corvara, Dolomites Region Alta Badia
Eppan Berg/Appiano Monte, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/10
Marlengo/Marling, Marling/Marlengo, Meran/Merano and environs
1/9
Naz/Natz, Natz-Schabs/Naz-Sciaves, Brixen/Bressanone and environs
Tarces/Tartsch, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta
1/12
Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena
St. Anton-Pfuss/S. Antonio-Pozzo, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
1/10
Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs
Gries/Gries, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
1/2
Riobianco/Weissenbach - Valle Aurina/Ahrntal, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina
Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
1/3
Monte San Pietro/Petersberg, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental
1/6
Bressanone città/Brixen Stadt, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs
1/19
Bressanone città/Brixen Stadt, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs
1/12
Cologna/Glaning, Jenesien/San Genesio Atesino, Bolzano/Bozen and environs
1/5
Racines di Dentro/Innerratschings, Ratschings/Racines, Sterzing/Vipiteno and environs
1/8
Villandro/Villanders, Villanders/Villandro, Brixen/Bressanone and environs
