Jižní Tyrolsko je známé jablky, vínem a uzenou šunkou... a má k tomu dobrý důvod! Při bližším pohledu však zjistíte, že jihotyrolská kuchyně je ve skutečnosti mnohem všestrannější. Venkovské, přízemní chutě okořeněné středomořským šarmem jsou ingrediencemi pro vytvoření osobitých chutí. Ať už si vychutnáte jakýkoli chod - příjemný aperitiv, pikantní antipastu, domácí těstoviny nebo nepostradatelné Caffè Macchiato na závěr - jižní kulinářské vlivy jsou v jídle i pití patrné. Špenátové knedlíky a jablečný závin patří k jihotyrolské klasice.
1/7
Hafling Oberdorf/Avelengo di sopra, Hafling/Avelengo, Meran/Merano and environs
Gries/Gries, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
1/7
Hafling Oberdorf/Avelengo di sopra, Hafling/Avelengo, Meran/Merano and environs
1/13
Brunico città/Bruneck Stadt, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/8
S. Vito/St. Veit - Sesto/Sexten, Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen
Kollmann/Colma, Barbian/Barbiano, Brixen/Bressanone and environs
Fiè/Völs, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm
Videgg/Videgg, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs
1/3
Riobianco/Weissenbach - Valle Aurina/Ahrntal, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina
1/9
Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena
Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
1/3
Tablà/Tabland - Parcines/Partschins, Partschins/Parcines, Meran/Merano and environs
La Villa/La Villa, Badia, Dolomites Region Alta Badia
1/4
Valdaora di Sopra/Oberolang, Olang/Valdaora, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/17
Villandro/Villanders, Villanders/Villandro, Brixen/Bressanone and environs
Tarces/Tartsch, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta
Auer/Ora, Alto Adige Wine Road
1/11
Barbiano/Barbian, Barbian/Barbiano, Brixen/Bressanone and environs
1/16
Cadipietra/Steinhaus, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina
Colle/Kohlern, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
1/2
S. Giovanni/St. Johann, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina
Sarnthein/Sarentino, Sarntal/Sarentino, Bolzano/Bozen and environs
Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs
La Val/La Val, La Val, Dolomites Region Alta Badia
1/2
Nova Ponente Centro/Deutschnofen Dorf, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental
Rablà/Rabland, Partschins/Parcines, Meran/Merano and environs
1/5
La Villa/La Villa, Badia, Dolomites Region Alta Badia
1/20
Riscone/Reischach, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
Silandro/Schlanders, Schlanders/Silandro, Vinschgau/Val Venosta
