Jižní Tyrolsko je známé jablky, vínem a uzenou šunkou... a má k tomu dobrý důvod! Při bližším pohledu však zjistíte, že jihotyrolská kuchyně je ve skutečnosti mnohem všestrannější. Venkovské, přízemní chutě okořeněné středomořským šarmem jsou ingrediencemi pro vytvoření osobitých chutí. Ať už si vychutnáte jakýkoli chod - příjemný aperitiv, pikantní antipastu, domácí těstoviny nebo nepostradatelné Caffè Macchiato na závěr - jižní kulinářské vlivy jsou v jídle i pití patrné. Špenátové knedlíky a jablečný závin patří k jihotyrolské klasice.
1/4
Scena/Schenna, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs
1/2
Niclara/Entiklar, Kurtatsch an der Weinstraße/Cortaccia sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/4
Marlengo/Marling, Marling/Marlengo, Meran/Merano and environs
1/2
La Villa/La Villa, Badia, Dolomites Region Alta Badia
1/5
Ortisei/Urtijëi/St. Ulrich/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena
Aldino/Aldein, Aldein/Aldino
1/2
S. Maddalena/St. Magdalena - Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
1/3
Collalbo/Klobenstein, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs
1/8
Pozza/Putzen, Sarntal/Sarentino, Bolzano/Bozen and environs
1/10
Parcines/Partschins, Partschins/Parcines, Meran/Merano and environs
1/19
Albion/Albions, Lajen/Laion
1/8
Monteponente/Pfeffersberg, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs
1/20
Plose/Plose, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs
Talle di Sopra/Obertall, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs
Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
Silandro/Schlanders, Schlanders/Silandro, Vinschgau/Val Venosta
Plan/Pfelders, Moos in Passeier/Moso in Passiria, Meran/Merano and environs
Hafling Oberdorf/Avelengo di sopra, Hafling/Avelengo, Meran/Merano and environs
Ceves/Tschöfas, Lajen/Laion
Corvara/Corvara, Corvara, Dolomites Region Alta Badia
1/4
Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs
1/20
Cadipietra/Steinhaus, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina
Narano/Naraun, Tisens/Tesimo, Meran/Merano and environs
Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs
Gentersberg/Monteganda, Sarntal/Sarentino, Bolzano/Bozen and environs
Rio Lagundo/Aschbach, Algund/Lagundo, Meran/Merano and environs
Castelrotto/Kastelruth, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
1/18
Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena
1/5
Schreckbichl/Colterenzio, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
