Jižní Tyrolsko je známé jablky, vínem a uzenou šunkou... a má k tomu dobrý důvod! Při bližším pohledu však zjistíte, že jihotyrolská kuchyně je ve skutečnosti mnohem všestrannější. Venkovské, přízemní chutě okořeněné středomořským šarmem jsou ingrediencemi pro vytvoření osobitých chutí. Ať už si vychutnáte jakýkoli chod - příjemný aperitiv, pikantní antipastu, domácí těstoviny nebo nepostradatelné Caffè Macchiato na závěr - jižní kulinářské vlivy jsou v jídle i pití patrné. Špenátové knedlíky a jablečný závin patří k jihotyrolské klasice.
1/19
Valles/Vals, Mühlbach/Rio di Pusteria, Brixen/Bressanone and environs
1/11
Barbiano/Barbian, Barbian/Barbiano, Brixen/Bressanone and environs
1/8
Anterselva di Sopra/Antholz-Obertal, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/9
S. Sigismondo/St. Sigmund, Kiens/Chienes, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
Falzeben/Falzeben, Hafling/Avelengo, Meran/Merano and environs
Solda/Sulden, Stilfs/Stelvio, Vinschgau/Val Venosta
1/4
Cadipietra/Steinhaus, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina
Dobbiaco Vecchia/Alttoblach, Toblach/Dobbiaco, Dolomites Region 3 Zinnen
1/20
S.Cristina Gherdëina/S.Cristina Val Gardena/S.Cristina Gherdëina/St.Christina in Gröden, S.Crestina Gherdëina/Santa Cristina Val Gardana, Dolomites Region Val Gardena
1/2
Tre Chiese/Dreikirchen, Barbian/Barbiano, Brixen/Bressanone and environs
Terenten/Terento, Brixen/Bressanone and environs
1/20
S. Maddalena/St. Magdalena - Funes/Villnöss, Villnöss/Funes, Dolomites Region Lüsen Villnöss
1/8
Gries/Gries, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
Villa di Mezzo/Mitterdorf, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
S. Vito/St. Veit - Sesto/Sexten, Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen
1/8
Colfosco/Colfosco, Corvara, Dolomites Region Alta Badia
1/12
Cologna/Glaning, Jenesien/San Genesio Atesino, Bolzano/Bozen and environs
1/2
Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena
Mölten/Meltina, Bolzano/Bozen and environs
1/8
Meran/Merano, Meran/Merano and environs
Glen/Gleno, Montan/Montagna, Alto Adige Wine Road
Planol/Planeil, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta
Kurtatsch/Cortaccia s.S.d.V., Kurtatsch an der Weinstraße/Cortaccia sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/3
Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena
1/3
Egna/Neumarkt, Neumarkt/Egna, Alto Adige Wine Road
1/2
Merano/Meran, Meran/Merano, Meran/Merano and environs
1/9
Villandro/Villanders, Villanders/Villandro, Brixen/Bressanone and environs
Valtina/Walten, St.Leonhard in Passeier/San Leonardo in Passiria, Meran/Merano and environs
Talle di Sopra/Obertall, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs
1/20
Plose/Plose, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs
