Jižní Tyrolsko je známé jablky, vínem a uzenou šunkou... a má k tomu dobrý důvod! Při bližším pohledu však zjistíte, že jihotyrolská kuchyně je ve skutečnosti mnohem všestrannější. Venkovské, přízemní chutě okořeněné středomořským šarmem jsou ingrediencemi pro vytvoření osobitých chutí. Ať už si vychutnáte jakýkoli chod - příjemný aperitiv, pikantní antipastu, domácí těstoviny nebo nepostradatelné Caffè Macchiato na závěr - jižní kulinářské vlivy jsou v jídle i pití patrné. Špenátové knedlíky a jablečný závin patří k jihotyrolské klasice.
1/2
Valles/Vals, Mühlbach/Rio di Pusteria, Brixen/Bressanone and environs
1/3
Giovignano/Tschiffnon, Feldthurns/Velturno, Brixen/Bressanone and environs
1/4
Scena/Schenna, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs
1/11
S.Valentino /St. Valentin, Graun im Vinschgau/Curon Venosta, Vinschgau/Val Venosta
Plata/Platt, Moos in Passeier/Moso in Passiria, Meran/Merano and environs
1/2
Tires/Tiers, Tiers am Rosengarten/Tires al Catinaccio, Dolomites Region Seiser Alm
1/18
S.Stefano/Stefansdorf, St.Lorenzen/San Lorenzo di Sebato, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs
Girlan/Cornaiano, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/7
Corvara/Corvara, Corvara, Dolomites Region Alta Badia
1/11
Villabassa/Niederdorf, Niederdorf/Villabassa, Dolomites Region 3 Zinnen
Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs
Caldaro Campi al lago/Kalterer Klughammer, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
Caldaro Paese/Kaltern Dorf, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/3
Collepietra/Steinegg, Karneid/Cornedo all'Isarco, Dolomites Region Eggental
1/2
Vallelunga/Langtaufers, Graun im Vinschgau/Curon Venosta, Vinschgau/Val Venosta
La Villa/La Villa, Badia, Dolomites Region Alta Badia
Meran/Merano, Meran/Merano and environs
1/5
Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
1/10
Colfosco/Colfosco, Corvara, Dolomites Region Alta Badia
1/7
S. Giacomo/St. Jakob - Valle Aurina/Ahrntal, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina
1/15
Wolkenstein/Sëlva/Selva/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena
1/4
S.Cristina Gherdëina/S.Cristina Val Gardena/S.Cristina Gherdëina/St.Christina in Gröden, S.Crestina Gherdëina/Santa Cristina Val Gardana, Dolomites Region Val Gardena
1/5
Plazzoles/Platzers, Tisens/Tesimo, Meran/Merano and environs
St. Michael/S. Michele - Eppan/Appiano, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
San Giorgio/St. Georgen - Scena/Schenna, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs
1/7
Rablà/Rabland, Partschins/Parcines, Meran/Merano and environs
Stelvio/Stilfs, Stilfs/Stelvio, Vinschgau/Val Venosta
1/20
Villandro/Villanders, Villanders/Villandro, Brixen/Bressanone and environs
