Jižní Tyrolsko je známé jablky, vínem a uzenou šunkou... a má k tomu dobrý důvod! Při bližším pohledu však zjistíte, že jihotyrolská kuchyně je ve skutečnosti mnohem všestrannější. Venkovské, přízemní chutě okořeněné středomořským šarmem jsou ingrediencemi pro vytvoření osobitých chutí. Ať už si vychutnáte jakýkoli chod - příjemný aperitiv, pikantní antipastu, domácí těstoviny nebo nepostradatelné Caffè Macchiato na závěr - jižní kulinářské vlivy jsou v jídle i pití patrné. Špenátové knedlíky a jablečný závin patří k jihotyrolské klasice.
1/11
S. Maddalena/St. Magdalena - Funes/Villnöss, Villnöss/Funes, Dolomites Region Lüsen Villnöss
1/8
Colle Isarco/Gossensaß, Brenner/Brennero, Sterzing/Vipiteno and environs
1/12
S.Cristina Gherdëina/S.Cristina Val Gardena/S.Cristina Gherdëina/St.Christina in Gröden, S.Crestina Gherdëina/Santa Cristina Val Gardana, Dolomites Region Val Gardena
1/3
Terenten/Terento, Brixen/Bressanone and environs
Putzen/Pozza, Sarntal/Sarentino, Bolzano/Bozen and environs
1/3
Redagno/Radein, Aldein/Aldino
1/2
S. Martino/St. Martin - Casies/Gsies, Gsies/Valle di Casies
1/8
Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen
Corzes/Kortsch, Schlanders/Silandro, Vinschgau/Val Venosta
1/4
Prato alla Drava/Winnebach, Innichen/San Candido, Dolomites Region 3 Zinnen
1/2
La Villa/La Villa, Badia, Dolomites Region Alta Badia
1/16
Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs
Santa Gertrude/St. Gertraud, Ulten/Ultimo, Meran/Merano and environs
1/2
Nova Levante/Welschnofen, Welschnofen/Nova Levante, Dolomites Region Eggental
Collalbo/Klobenstein, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs
Salurn/Salorno, Salorno/Salurn, Alto Adige Wine Road
1/4
Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs
1/5
Plose/Plose, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs
S. Vito/St. Veit - Sesto/Sexten, Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen
1/4
S. Giorgio/St. Georgen - Brunico/Bruneck, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/8
S.Giuseppe/Moos, Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen
Schlanders/Silandro, Vinschgau/Val Venosta
Rifiano/Riffian, Riffian/Rifiano, Meran/Merano and environs
Tramin an der Weinstraße/Termeno sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/2
Braies di Dentro/Innerprags, Prags/Braies, Dolomites Region 3 Zinnen
Fiè/Völs, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm
Rasa/Raas, Natz-Schabs/Naz-Sciaves, Brixen/Bressanone and environs
Pianizza di Sotto/Unterplanitzing, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
Velloi/Vellau, Algund/Lagundo, Meran/Merano and environs
1/10
Marlengo/Marling, Marling/Marlengo, Meran/Merano and environs
