Jižní Tyrolsko je známé jablky, vínem a uzenou šunkou... a má k tomu dobrý důvod! Při bližším pohledu však zjistíte, že jihotyrolská kuchyně je ve skutečnosti mnohem všestrannější. Venkovské, přízemní chutě okořeněné středomořským šarmem jsou ingrediencemi pro vytvoření osobitých chutí. Ať už si vychutnáte jakýkoli chod - příjemný aperitiv, pikantní antipastu, domácí těstoviny nebo nepostradatelné Caffè Macchiato na závěr - jižní kulinářské vlivy jsou v jídle i pití patrné. Špenátové knedlíky a jablečný závin patří k jihotyrolské klasice.
Gries/Gries, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
Vilpiano/Vilpian, Terlan/Terlano, Alto Adige Wine Road
Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
1/7
San Cassiano/San Cassiano, Badia, Dolomites Region Alta Badia
1/3
Monte San Pietro/Petersberg, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental
1/6
Bressanone città/Brixen Stadt, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs
1/19
Bressanone città/Brixen Stadt, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs
1/6
Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
1/12
Cologna/Glaning, Jenesien/San Genesio Atesino, Bolzano/Bozen and environs
1/2
Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena
S. Candido/Innichen, Innichen/San Candido, Dolomites Region 3 Zinnen
1/5
Verdines/Verdins, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs
1/7
Casignano/Gschnon, Montan/Montagna, Alto Adige Wine Road
1/3
Malles/Mals, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta
1/5
Sarentino/Sarnthein, Sarntal/Sarentino, Bolzano/Bozen and environs
1/2
Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
Plazzoles/Platzers, Tisens/Tesimo, Meran/Merano and environs
1/4
Cadipietra/Steinhaus, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina
1/6
Villandro/Villanders, Villanders/Villandro, Brixen/Bressanone and environs
1/2
S. Giovanni/St. Johann, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina
Montagna/Montan, Montan/Montagna, Alto Adige Wine Road
Untrum/Untrum, Feldthurns/Velturno, Brixen/Bressanone and environs
1/8
Ortisei/Urtijëi/St. Ulrich/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena
1/3
S.Giuseppe/Moos, Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen
San Pancrazio/St. Pankraz, St.Pankraz/San Pancrazio, Meran/Merano and environs
1/6
Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs
1/3
Corvara/Corvara, Corvara, Dolomites Region Alta Badia
Braies di Fuori/Ausserprags, Prags/Braies, Dolomites Region 3 Zinnen
Valdaora di Mezzo/Mitterolang, Olang/Valdaora, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/20
Maranza/Meransen, Mühlbach/Rio di Pusteria, Brixen/Bressanone and environs
