Jižní Tyrolsko je známé jablky, vínem a uzenou šunkou... a má k tomu dobrý důvod! Při bližším pohledu však zjistíte, že jihotyrolská kuchyně je ve skutečnosti mnohem všestrannější. Venkovské, přízemní chutě okořeněné středomořským šarmem jsou ingrediencemi pro vytvoření osobitých chutí. Ať už si vychutnáte jakýkoli chod - příjemný aperitiv, pikantní antipastu, domácí těstoviny nebo nepostradatelné Caffè Macchiato na závěr - jižní kulinářské vlivy jsou v jídle i pití patrné. Špenátové knedlíky a jablečný závin patří k jihotyrolské klasice.
Brunico città/Bruneck Stadt, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/3
La Villa/La Villa, Badia, Dolomites Region Alta Badia
1/3
Valas/Flaas, Jenesien/San Genesio Atesino, Bolzano/Bozen and environs
1/2
Forst/Foresta, Algund/Lagundo, Meran/Merano and environs
Malles/Mals, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta
Parcines/Partschins, Partschins/Parcines, Meran/Merano and environs
1/20
Plose/Plose, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs
1/20
Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
1/2
La Villa/La Villa, Badia, Dolomites Region Alta Badia
1/3
S.Giuseppe/Moos, Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen
Eschio/Aschl, Vöran/Verano, Meran/Merano and environs
Santa Valburga/St. Walburg, Ulten/Ultimo, Meran/Merano and environs
1/5
Terento/Terenten, Terenten/Terento, Brixen/Bressanone and environs
Monte S. Caterina/Katharinaberg, Schnals/Senales, Vinschgau/Val Venosta
1/2
Kaltern Dorf/Caldaro Paese, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/2
Marling/Marlengo, Meran/Merano and environs
1/3
Egna/Neumarkt, Neumarkt/Egna, Alto Adige Wine Road
1/6
Nova Levante/Welschnofen, Welschnofen/Nova Levante, Dolomites Region Eggental
1/10
Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs
Montechiaro/Lichtenberg, Prad am Stilfser Joch/Prato allo Stelvio, Vinschgau/Val Venosta
1/15
Meran/Merano, Meran/Merano and environs
Caldaro Paese/Kaltern Dorf, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/2
Steinmannwald/Pineta di Laives, Laives/Leifers, Bolzano/Bozen and environs
1/9
Bressanone città/Brixen Stadt, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs
S.Cristina Gherdëina/S.Cristina Val Gardena/S.Cristina Gherdëina/St.Christina in Gröden, S.Crestina Gherdëina/Santa Cristina Val Gardana, Dolomites Region Val Gardena
1/2
St. Georgen/San Giorgio - Schenna/Scena, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs
1/5
Prissiano/Prissian, Tisens/Tesimo, Meran/Merano and environs
1/2
Albeins/Albes, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs
1/2
Fundres/Pfunders, Vintl/Vandoies, Brixen/Bressanone and environs
1/8
Castelbello/Kastelbell, Kastelbell-Tschars/Castelbello-Ciardes, Vinschgau/Val Venosta
