Digitální průvodce Jižním Tyrolskem

Jídlo a pití

Jižní Tyrolsko je známé jablky, vínem a uzenou šunkou... a má k tomu dobrý důvod! Při bližším pohledu však zjistíte, že jihotyrolská kuchyně je ve skutečnosti mnohem všestrannější. Venkovské, přízemní chutě okořeněné středomořským šarmem jsou ingrediencemi pro vytvoření osobitých chutí. Ať už si vychutnáte jakýkoli chod - příjemný aperitiv, pikantní antipastu, domácí těstoviny nebo nepostradatelné Caffè Macchiato na závěr - jižní kulinářské vlivy jsou v jídle i pití patrné. Špenátové knedlíky a jablečný závin patří k jihotyrolské klasice.

Výsledky se načítají

1/2

Widum Baumann
1/4

Rifugio Arnika

Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
1/2

Albergo Helener Pichl

San Pancrazio/St. Pankraz, St.Pankraz/San Pancrazio, Meran/Merano and environs
1/16

Decantei - Wirtshaus · Locanda

Bressanone città/Brixen Stadt, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs
1/4

Kalterer Hof

Caldaro Paese/Kaltern Dorf, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/9

Ackerbodenalm / Malga Ackerboden

S. Andrea/St. Andrä, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs
Gasthaus Waldruhe

San Felice/St. Felix, U.L.Frau i.W.-St. Felix/Senale-S.Felice, Meran/Merano and environs
Albergo Locher

Nobls/Nobls, Jenesien/San Genesio Atesino, Bolzano/Bozen and environs
1/7

AlpenBISTRO

Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena
1/2

Oberpartegger

Villandro/Villanders, Villanders/Villandro, Brixen/Bressanone and environs
1/18

Sëurasas Hut

S.Cristina Gherdëina/S.Cristina Val Gardena/S.Cristina Gherdëina/St.Christina in Gröden, S.Crestina Gherdëina/Santa Cristina Val Gardana, Dolomites Region Val Gardena
L'Apetit

San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/7

Hotel Ansitz Kematen

Collalbo/Klobenstein, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs
1/13

Piz Boé Alpine Lounge

Corvara/Corvara, Corvara, Dolomites Region Alta Badia
1/4

Seeber, Killimangiare

Castelbello/Kastelbell, Kastelbell-Tschars/Castelbello-Ciardes, Vinschgau/Val Venosta
1/5

Berghotel Tyrol

Madonna/Unser Frau, Schnals/Senales, Vinschgau/Val Venosta
1/17

Hotel Restaurant Bologna

Brunico città/Bruneck Stadt, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
Café Pasticceria Gelateria Sader

Lana/Lana, Lana, Meran/Merano and environs
Silvesteralm / Malga San Silvestro hut

Dobbiaco Vecchia/Alttoblach, Toblach/Dobbiaco, Dolomites Region 3 Zinnen
1/5

Restaurant Am Gleis

Soprabolzano/Oberbozen, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs
Bistro Corte

Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
Zischgalm

Obereggen/Obereggen, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental
Guest house Kofler am Kofl

Falzes/Pfalzen, Pfalzen/Falzes, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/2

Bar-Pizzeria Sportbar

Laion paese/Lajen Dorf, Lajen/Laion
1/5

allegra Weinbar im Ansitz Schreckenstein

S. Paolo/St. Pauls - Appiano/Eppan, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
Oberbergalm 1975 m

S. Maddalena/St. Magdalena - Casies/Gsies, Gsies/Valle di Casies
1/3

Almbauernhof Coltrondo

Sesto/Sexten, Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen
1/15

Speckeggele

Silandro/Schlanders, Schlanders/Silandro, Vinschgau/Val Venosta
Gasthaus Schwarzer Adler

Silandro/Schlanders, Schlanders/Silandro, Vinschgau/Val Venosta
1/12

Atelier Moessmer Norbert Niederkofler

Brunico città/Bruneck Stadt, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones