Jižní Tyrolsko je známé jablky, vínem a uzenou šunkou... a má k tomu dobrý důvod! Při bližším pohledu však zjistíte, že jihotyrolská kuchyně je ve skutečnosti mnohem všestrannější. Venkovské, přízemní chutě okořeněné středomořským šarmem jsou ingrediencemi pro vytvoření osobitých chutí. Ať už si vychutnáte jakýkoli chod - příjemný aperitiv, pikantní antipastu, domácí těstoviny nebo nepostradatelné Caffè Macchiato na závěr - jižní kulinářské vlivy jsou v jídle i pití patrné. Špenátové knedlíky a jablečný závin patří k jihotyrolské klasice.
1/7
Bressanone città/Brixen Stadt, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs
Proves/Proveis, Proveis/Proves, Meran/Merano and environs
1/2
St. Pauls/S. Paolo - Eppan/Appiano, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/5
Tesimo/Tisens, Tisens/Tesimo, Meran/Merano and environs
Schlanders/Silandro, Vinschgau/Val Venosta
Rablà/Rabland, Partschins/Parcines, Meran/Merano and environs
1/20
Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena
Laudes/Laatsch, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta
1/10
Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva
1/3
Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena
1/4
Tramin an der Weinstraße/Termeno sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
Velloi/Vellau, Algund/Lagundo, Meran/Merano and environs
Bronzolo/Branzoll, Bolzano/Bozen and environs
1/2
1/4
Scena/Schenna, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs
S.Cristina Gherdëina/S.Cristina Val Gardena/S.Cristina Gherdëina/St.Christina in Gröden, S.Crestina Gherdëina/Santa Cristina Val Gardana, Dolomites Region Val Gardena
1/7
Hafling Oberdorf/Avelengo di sopra, Hafling/Avelengo, Meran/Merano and environs
1/20
Villandro/Villanders, Villanders/Villandro, Brixen/Bressanone and environs
1/5
Avelengo Paese/Hafling Dorf, Hafling/Avelengo, Meran/Merano and environs
1/8
Gries/Gries, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
1/12
Marlengo/Marling, Marling/Marlengo, Meran/Merano and environs
Corvara/Corvara, Corvara, Dolomites Region Alta Badia
1/2
S. Vito/St. Veit - Sesto/Sexten, Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen
1/3
Siusi/Seis, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena
1/4
Longomoso/Lengmoos, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs
1/2
Campo Tures/Sand in Taufers, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina
1/18
S.Stefano/Stefansdorf, St.Lorenzen/San Lorenzo di Sebato, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
Santa Gertrude/St. Gertraud, Ulten/Ultimo, Meran/Merano and environs
