Gusto e sapori tradizionali nelle osterie e locande altoatesine

Lo SchartnerAlm Bistro offre un'ampia scelta di bevande e cibi. Una scela ideale per ogni ora dalla colazione, brunch, agli snack, un piccolo menù a pranzo, fino alle torte e agli aperitivi.

Accogliente ristorante sopra il paese di Verdins con ampia terrazza soleggiata. Pomeriggio gelati e torte fatte in casa. Trasmissione dal vivo di eventi sportivi su maxischermo.

Si varia dalle leccornie tradizionali tirolesi prese dal ricettario della nonna alle specialità internazionali, dai prodotti biologici della nostra fattoria ai deliziosi piatti di selvaggina: il tutto accompagnato da vini selezionati.

Il cuore di questo hotel di 4 stelle è la premiata gastronomia dallo spirito cosmopolita, che impreziosisce ingredienti e ricette regionali, scandagliando i confini del gusto. Le creazioni del cuoco Tomek Kinder e della sua brigata vengono servite nel Fine Dining Restaurant Stube Defregger e nella Stube del tribunale, dove gli ospiti possono degustare l’alpine dinner di 5 portate. Particolare attenzione viene rivolta all’accompagnamento “di-vino” ideale, consigliato da sommelier esperti. La prima colazione, offerta tutti i giorni nell’originale Stube rivestita in legno, delizia con selezionati prodotti regionali quali confetture, formaggi, raffinati salumi e molto altro ancora. In presenza di condizioni meteorologiche favorevoli, la terrazza sul giardino è il punto di incontro per il pranzo e la cena, così come per un piacevole spuntino.

Malga Egger-Grub-Alm (1943 m) Punto di partenza: Stulles, parcheggio Hochegg ¦ Passo Giovo, tornante romana ¦ Bivio Corvara Numero del sentiero: 14+14b ¦ 12a+12+15+14 ¦ 26+14b Dislivello: 300 m ¦ 400 m (ascensione) 450 m (discesa) ¦ 500 m Tempo di percorrenza: 50 minuti ¦ 5 ore ¦ 1 ora 45 minuti Grado di difficoltà: medio Orario d'apertura estivo: metà maggio - inizio novembre Giorno di riposo estivo: mercoledì Orario d'apertura invernale: inizio dicembre - fine marzo Giorno di riposo invernale: lunedì, martedì, mercoledì (durante le vacanze nessun giorno d. rip.) (Su richiesta aperto anche per gruppi di sera e negli altri giorni della settimana) Percorso adatto a passeggini e carrozzine (da Stulles)

L'Ebnicherhof é situato sopra la città di Bolzano, in mezzo ad antichi castagneti. Un meta ideal per escursioni lungo il sentiero del castagno. La tipica "Stube" e la terrazza invitano a passare alcune ore piacevoli con piatti tipici e la splendida vista sulle Dolomiti.

Al termine di una piacevole passeggiata, potrete rilassarvi, stare al sole e assaporare i deliziosi canederli e i krapfen al papavero o alla marmellata di albicocche. La baita è situata sul sentiero Hans e Paula Steger.

Su ordinazione si propongono fondute e specialitá di selvaggina. Nei mesi estivi serate barbecue con musica ogni venerdí. aperto: giugno-fine ottobre giorno di riposo: nessuno cucina aperta dalle ore 11:30 alle 14:00 e dalle 17:30 alle 20:00

3 Stuben tirolesi dall´anno 1908 invitano a gustare cibo tradizionale con prodotti stagionali nostrani, preparati dal capo di casa Steurer Georg. Pasta e dolci vengono preparate in casa e volentieri vi offriamo un buon vino Alto Atesino.

Quando ci si vuole rilassare, si va all’Hotel Post, per godersi una vacanza, per gustare l‘autentica cucina altoatesina, per tornare alle origini e vivere di bellezza e di semplicità. Un santuario, una manciata di case e un mare di montagne. Dove ci troviamo? A Maria Trens, nel comune di Campo di Trens. Un antico, idilliaco luogo di pellegrinaggio in Valle Isarco, dove la gente si saluta per strada guardandosi negli occhi. Da domenica a venerdì Á-la-carte: ore 11.30 – ore 14.00 Menü su prenotazione: ore 18.30 – ore 20.30 Sabato giorno di riposo

n posizione tranquilla e soleggiata nell’idilliaca frazione di Pinzago, sorge, a soli 3 km dalla città vescovile di Bressanone, il residence Alpenrose – il luogo perfetto per tutti coloro che amano trascorrere una vacanza a Bressanone all’insegna della buona cucina, della convivialità, del comfort e della quiete. Da oltre 40 anni a questa parte l’albergo è gestito dalla famiglia Baldauf e conquista la gente del posto e gli ospiti da lontano, gruppi e famiglie con la sua atmosfera intima e familiare. L’Alpenrose invita a scoprire le bellissime Stuben, l’ampia terrazza al sole e i nuovissimi appartamenti. L’albergo Alpenrose si è trasformato in Dining & Living Alpenrose – a voi l’invito di soggiornare con stile e di farvi coccolare.

Per i buon gustai la cucina prepara piatti tirolesi e specialità italiane. Gli ospiti sono ben intrattenuti nella sala da pranzo o sulla terrazza soleggiata esterna.

Nel nostro ristorante vi attendono stube allestite in stile tipicamente tirolese, un giardino ed una terrazza con meravigliosa vista su Bressanone e dintorni. L'albergo "Sunnegg" è adatto specialmente per cene aziendali, ricevimenti, feste per ogni occasione e di ogni tipo.