Gusto e sapori tradizionali nelle osterie e locande altoatesine
Nelle locande altoatesine si respira un'atmosfera unica, ricca di tradizioni. Gestite a livello famigliare, offrono piatti locali accompagnati da un senso di autentica ospitalità.
Un locale un pò diverso dal solito. Lo chef Oskar Messner aggiunge ai piatti tradizionali la propria nota distintiva e riesce sempre a sorprendere con nuove creazioni. La maggior parte degli ingredienti dei suoi piatti provengono direttamente dagli agricoltori locali, come l’agnello della razza ovina „Villnösser Brillenschaf".
Nel tradizionale Hotel Weißes Rössl, che sorge nel centro di San Michele, la località principale del Comune di Appiano sulla Strada del Vino altoatesina. Godetevi la vostra meritata vacanza in Alto Adige, circondati dalla tipica ospitalità e dalla speciale atmosfera che ci contraddistingue. Se preferite trascorrere una breve vacanza rilassandovi al sole o un fine settimana lungo, il Weißes Rössl è la meta ideale!
San Lorenzo di Sebato, Regione dolomitica Plan de Corones
L’hotel è un antico maso del XIII sec. e per più di 400 anni ha funzionato come locanda. Lontano dalla città, immerso nella natura, occupa una posizione idilliaca, in un luogo silenzioso e romantico nel quale la semplicità e la naturalezza rendono l´hotel assolutamente speciale. Nelle nostre antiche stuben di cirmolo del XVII secolo oppure nel ristorante si può festeggiare il matrimonio, compleanno e feste della famiglia.
Osteria contadina, situato in una zone tranquilla con una splendida vista a Novcalla; tarazza grande con un parco giochi per i piccolo; cucina con piatti tipici tirolesi fatti in casa
Da alcuni secoli ormai il nostro albergo tradizionale offre ai suoi clienti un soggiorno piacevole ed un ristorante con piatti non solo gustosi e sani.
Il ristorante dell’Hotel zur Linde a Rio Pusteria vi invita a gustare delle specialità altoatesine in un ambiente accogliente e curato. In due sale da pranzo arredate con ogni comfort vengono servite specialità alpine e gustosi piatti della cucina italiana.
Inoltre nell’atmosfera rustica di un tempo verrete accolti anche nella Herrenstübele dell’Hotel zur Linde.
I prodotti di stagione sono alla base della nostra offerta assieme alle erbe selvatiche raccolte nei dintorni del Parco naturale Monte Corno o dal nostro "giardino delle erbe". La Ingrid e il suo team in cucina farà di tutto per sorprendervi. I nostri ospiti potranno immergersi in un "viaggio nel gusto" accompagnati dai consigli culinari della nostra cuoca Ingrid.
La nostra è una piccola struttura a conduzione familiare che da 50 anni accoglie gli ospiti lungo la strada statale del Passo Palade a circa 1.050 m di altitudine.
A soli 20 minuti dalla cittadina termale di Merano, il Gfrillerhof rappresenta il punto di partenza ideale per tranquille passeggiate nei boschi, tour in motocicletta o gite in mountain bike.
Nella cucina del ristorante lo chef Peter Piazzi si sbizzarrisce tra creazioni deliziose servite con maestria. Dai piatti tipici della tradizione contadina dell’Alto Adige alle novità della cucina mediterranea: la nostra carta saprà soddisfare tutti i palati. I succhi e i compote fatti in casa sono la vera passione di Peter, mentre la pasta, anch’essa fatta in casa, è uno dei piatti più graditi.
Curare con il cuore – il punto forza della nostra casa: Offriamo idee culinarie nuove e tradizionali, prodotti tipici senza segreti e misteri. E anche dolci fatti in casa, una meraviglia per il palato.
La nostra baita si trova direttamente sulla discesa “La Longia” e a soli 10 min. a piedi dalla stazione a valle del Seceda comodamente raggiungibile.
In estate grande terrazzo, prato con sdradio e parco giochi a disposizione per i nostri clienti grandi e piccoli. Specialità alla griglia e tradizionale cucina altoatesina fino alle ore 16.00. Aprés Ski.
Il motto di Monte Piz: godere appassionatamente.
Varie ghiottonerie altoatesine e specialità sono combinate con astuzia. Raffinati vini lasciano godere il vostro palato. Per il nostro Chef i prodotti freschi e di casa sono al primo posto. Cene di gala stagionali e serate a tema fanno battere il cuore ad ogni ospite. Un servizio gentile e competente nel raffinato e di buon gusto ristorante, accompagnano l'ambiente affettuoso dell' azienda familiare. Eccellente buffet per colazione con prodotti locali e un' ampia possibilità di scelta.
Il bar d&b è caratterizzato da forme pulite, colori caldi nei toni rosso e grigio e materiali naturali come legno e loden tirolese. Un tocco nostalgico è servito dalle vecchie foto della famiglia Urthaler, testimonianze della loro lunga storia di albergatori. Vi aspettano drinks particolari, una ricca caffetteria, vini pregiati, snacks o torte fatte in casa, da gustare all'interno o sulla terrazza al sole.
Rifugio rustico, ospitalità familiare, cucina tradizionale con prodotti locali e dolci fatti in casa.
A pochi metri dal Passo delle Erbe, la nostra baita è raggiungibile a piedi, in bici, in auto e moto. Aperto: estate ed inverno
Particolarità: particolarmente adatto ai bambini! Grande e nuovo parco giochi e stanza con giochi per le giornate più fresche, piatti privi di lattosio e glutine (su richiesta), prodotti regionali, menu per bambini
La nostra malga é proprio all‘ Alpe di Siusi, immersa nei verdi e fioriti pascoli alpini, un punto di ristoro lungo il sentiero che porta sullo Sciliar. Venga a gustarsi un tipico piatto della nostra cucina casalinga, una merenda sudtirolese, una pietanra a base di latte o un buonissimo dolce fatto in casa.
Specialità tirolesi e italiane e un buon vino.
Pizza dal forno a legna.
Il nostro hotel dispone di 60 posti a sedere nella sala da pranzo. Nella terrazza estiva ci sono 30 posti a sedere.
Il nostro rifugio alpino, a conduzione familiare dal 1972, è aperto sia d’estate che d’inverno ed è raggiungibile a piedi o comodamente in macchina!
In escursione o con gli sci, Vi offriamo l’atmosfera calda del rifugio o un allegro après-ski.
Venite a trovarci:
Saremo lieti di accoglierVi!
La Vostra famiglia Pfeifhofer e Strasser
Cucina tradizionale, strudel e torte fatte in casa, speck e "Kaminwurzen" (salsicce affumicate) di produzione propria. Stube tirolese. Parcheggio privato.
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