Gusto e sapori tradizionali nelle osterie e locande altoatesine
Nelle locande altoatesine si respira un'atmosfera unica, ricca di tradizioni. Gestite a livello famigliare, offrono piatti locali accompagnati da un senso di autentica ospitalità.
I proprietari della malga, Michael, Anni e Max, sono lieti di ospitarvi nella baita romantica con piatti tipici altoatesini.
La malga é situata sul limitare dell‘ Alpe di Siusi direttamente sul sentiero numero 5 sottostante il Spitzbühl, in prossimitá della pista Spitzbühl.
La cucina contadina sul Renon:
Jakob und Monika Gamper, i propietari del Albergo Pfoshof Vi offrono una perfetta combinazione di una cucina nata dalla tradizione tirolese in ambiente nel classico stile alpino.
Offriamo prelibatezze culinarie per ogni stagione, così come il nostro classico: "Schlutzkrapfen". Per occasioni speciali la nostra cucina prepara i tradizioniali "Krapfen del Renon".
Il nostro hotel è situato nel cuore del Parco Nazionale dello Stelvio, a 1.311 m sopra il livello del mare, lontano dal traffico di transito nell'idilliaco paesino montano di Stelvio. Godetevi l'incredibile panorama alpino offerto dal massiccio dell'Ortles e lasciatevi alle spalle lo stress di tutti i giorni.
Albergo Jaufenblick (850 m)
Punto di partenza: S. Martino ¦ S. Leonardo
Numero del sentiero: 3 ¦ 5
Dislivello: 250 m ¦ 150 m
Tempo di percorrenza: 45 minuti
Grado di difficoltà: facile
Orario d'apertura: domenica delle Palme - Ognissanti
Giorno di riposo: venerdì
Raggiungibile in macchina - pernottamento - parco giochi
Nella nostra veranda, con un meraviglioso panorama sulle montagne vicine, vi potrete rilassare gustando una delle tante specialità della casa.
La mattina siamo lieti di accoglierVi con una ricca colazione.
La sera potrete gustare, nella confortevole "Stube", il meglio della nostra cucina e della cantina.
D'estate organizziamo delle grigliate nella veranda per passare piacevoli momenti in compagnia.
Cucina calda dalle ore 12.00 alle ore 14.00 e dalle ore 17.00 alle ore 20.30.
All'albergo Waldbichl diamo un valore particolare ai prodotti fatti in casa. Verdure fresche dell`orto, uova del maso ed altri prodotti di qualità per menù gustosi e genuini.
La posizione ideale dei nostri pascoli, qui a Verano, favorisce l'allevamento di bovini, pecore e maiali e la pesca di trote fresche. In questo modo Vi vizieremo con specialità tradizionali e prodotti tipici come salsicce, salumi, speck e canederli.
Non mancate a gustare le torte di Claudia. Vi verrà l`acquolina in bocca!
La sera solo con prenotazione
La cucina del Pichlerhof offre ogni sera deliziosi piatti a base di prodotti locali. Siamo famosi per la saporita e gustosa cucina casalinga, alcuni dei nostri piatti forti sono: Schlutzkrapfen, Ahrntaler Käsknödel ed il tipico dolce locale Kaiserschmarrn mit Preiselbeeren.
Non ci resta che augurarvi Buon Appetito!
Dopo più di 50 anni di attività nel settore gastronomico Vi facciamo conoscere la buona cucina locale sudtirolese. I piatti sono semplicemente squisiti – e non solo per il bel panorama e l’aria buona.
In cucina lo chef si occupa personalmente dei Vs. piatti, cercando sempre di usare ingredienti freschi, locali e fare tutto in casa (ravioli, pasta, canederli, Gulasch, zuppe,…).
Il ristorante dell’Hotel zum Mohren sa tentare tutti i buongustai…
Un pranzo in famiglia, una cena con gli amici o in occasione di un evento importante: le nostre stube tirolesi offrono la cornice ideale per festeggiamenti memorabili in un’atmosfera allegra e curata, ricca di fascino e attenzione ai particolari.
Quando la tradizione sa rinnovarsi e stupire
Da anni il nostro chef Alois Dirler e il suo staff pongono particolare attenzione alla cucina tirolese e alla tradizione culinaria mediterranea. Le eccellenti composizioni a base di prodotti freschi, locali, sani e naturali deliziano il palato e stuzzicano i sensi.
Settimane gastronomiche
Le settimane gastronomiche assicurano la giusta varietà di gusti e sapori. Vi invitiamo nel nostro ristorante a Prissiano per un viaggio tra i piaceri della tavola che non conosce confini.
La sera l'oste vizia i suoi ospiti con gustose merende tipici, stinchi di maiale e pietanze sudtirolesi sul bellissimo terrazzo o nell'accogliente locale interno.
Aperto da pasqua fino alla fine d'ottobre.
Cucina è aperta dalle ore 18.00 fino alle 21.00.
Giorno di riposo: giovedì
Fatevi viziare dalla cucina locale fatta di piatti tradizionali, buon vino e una vasta scelta di dolci!
Sulla nostra terazza per farvi baciare dal sole e godervi una splendida veduta panoramica.
Nella nostra Pizzeria per trascorrere ore piacevoli in comagnia. La Pizza è fatta dal padrone di casa nel nostro forno di legno.
Cucina calda dalle ore 11.30 alle ore 15.00 e dalle ore 18.00 alle ore 21.00.
Il ristorante del Brunnerhof, apprezzato dagli ospiti e dai buongustai locali, v’invita a degustare un menù all’insegna della nostra tradizionale cultura gastronomica alpino-mediterranea, in tutta la sua prelibata varietà, per una piacevole pausa o come idilliaca conclusione di una giornata di vacanza in Alto Adige. L’offerta gastronomica vi delizierà con spaghetti, canederli, ricette mediterranee e squisitezze locali.
Il nostro ristorante situato nel cuore di Termeno offre un ambiente in cui sentirsi bene. Creazioni speciali garantiscono il Vostro divertimento. Un buon vino inebria il Vostro umore.
Il ristorante Goldene Traube è aperto tutti i giorni.
Rasun Anterselva, Regione dolomitica Plan de Corones
Lo Sporthotel Rasen dispone di un bar pubblico aperto sia agli ospiti dell'hotel che ai visitatori esterni. Qui gli ospiti possono gustare vari drink in un'atmosfera rilassata.
Potrete gustare ottime pietanze accompagnate da vini di qualità sulla nostra terrazza, direttamente sulla riva del Lago di Caldaro. Pomeriggio potrete scegliere tra strudel fatto in casa e torte oppure coppe di gelato. In estate ogni martedì musica dal vivo, luglio ed agosto grigliata ogni
venerdì sera.
Aperto da Pasqua a Ognissanti dalle ore 8 alle 24. Giorno di riposo: lunedì. Posti a sedere: int. 60, est. 90.
Malga tipica con specialità altoatesine.
La malga Tschon, situata accanto alla pista, offre piatti tipici. Il leggendario "Tschon Stoan" (pietra) si trova nella prossimità della malga.
In posizione soleggiata e dotato di una vista meravigliosa, è situato il nostro albergo a conduzione familiare. Stacchi la spina e gusti la nostra cucina casalinga, preparata con i prodotti del nostro maso.
A Novembre per la cena è richiesta la prenotazione
Nel nostro ristorante scoprirete il lato tradizionale dell'Alto Adige.
Presso l’albergo Pederü sarete serviti in tutto – naturalmente, ci occuperemo anche dei piaceri della tavola. Non deleghiamo nulla a terzi: Walter si dedica alla cucina mentre Paul, Erika e Walter si occupano del servizio.
Vi saranno servite tipiche specialità della cucina contadina altoatesina. Per la preparazione dei piatti utilizziamo quasi esclusivamente prodotti del nostro orto e dei masi contadini dei dintorni ma, in ogni caso, avvalendoci sempre di prodotti regionali di altissima qualità.
Consigliamo in particolar modo i nostri canederli e le specialità di selvaggina… quest’ultima è cacciata personalmente dal nostro chef Walter!
LA CENA SOLO SU PRENOTAZIONE!!
La fattoria storica accanto al monastero di Monte Maria invita a un'accogliente riunione e per varie celebrazioni. Godetevi la splendida vista sulle montagne dell'Alta Val Venosta con un pasto delizioso
Ristoro Flecknerhütte (2100 m)
Punto di partenza: Passo Giovo, tornante romana (l'ultimo tornante prima del Passo)
Numero del sentiero: 12a
Dislivello: 130 m
Tempo di percorrenza: 30 minuti
Grado di difficoltà: facile
Orario d'apertura estivo: giugno - fine ottobre
Giorno di riposo: Mercoledì
Orario d'apertura invernale: dicembre - Pasqua
Percorso adatto a passeggini e carrozzine - pernottamento - parco giochi
Colazione al sogere del sole dalle ore 06.30 - 07.00 (prenotazione richiesta entro il giorno precedente)
Nel nostro albergo trovate piatti tipici regionali abbinati con vini altoatesini in un ambiente tradizionale. In più: Dolci fatti in casa presso il nostro Bar o sulla nostra terrazza in piazza.
Cucina calda dalle ore 12.00 alle ore 13.30 e dalle ore 18.00 alle ore 20.00.
Direttamente all'arrivo della cabinovia Plose a quota 2050m. Il punto di partenza per le Vostre escursioni e il punto di ritrovo per chi ama il relax. Grande parco giochi.
Piatti di pasta, canederli, diverse specialità di carne, pesce fresco, grandi fette di torta e di strudel di mele. Ogni domenica dalle ore 11 - 16 mezzetta del mattino con musica live e grigliate.
Aperto: da pasqua - ognissanti (da gennaio fino pasqua aperto solo il sabato e domenica)
Cucina aperta dalle ore 11.30 - 14.30 e dalle ore 17.30 - 20.30.
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