Gusto e sapori tradizionali nelle osterie e locande altoatesine
Nelle locande altoatesine si respira un'atmosfera unica, ricca di tradizioni. Gestite a livello famigliare, offrono piatti locali accompagnati da un senso di autentica ospitalità.
Cantina medievale protetta dalle belle arti. Piatti tradizionali e genuini accompagnati da vini selezionati di elevata qualità. Usi e consumi tirolesi fanno parte del nostro modo di vivere: locale adatto a Törggelen e feste di ogni genere, dove ovviamente non mancano musica e tanto buon umore. Parco giochi e giardino.
Aperto da Pasqua a inizio novembre dalle ore 11–23.00
giorno di riposo: domenica, aperto anche nei giorni festivi
posti a sedere: int. 100, est. 150
Immerso nel parco naturale gruppo del Tessa. Raggiungibile da Tirolo attraverso Hochmuth e il sentiero Hans Frieden. Da Lagundo / Velloi a piedi o con la seggiovia e cabinovia aperta. Giaciglio, doccia acqua calda, cucina calda continuata. Direttamente all' "Alta Via di Merano".
Orario di apertura: Marzo - Novembre
Possibilita di soggiornare nei mesi: giugno, luglio e agosto
Gustate un delizioso pranzo o una cena a base di prodotti regionali nella nostra accogliente stube con il dolce crepitio del fuoco aperto o sulla nostra terrazza soleggiata con vista sulla Meridiana di Sesto in mezzo alle Dolomiti.
Siamo lieti di accogliervi anche nel pomeriggio per un piccolo spuntino, una deliziosa torta o un fresco aperitivo.
Sull’altopiano di Monte Regolo, nella Bassa Atesina, a un’altitudine di 1.680 metri sul livello del mare, si trova la Malga Schmiederalm, in magnifica posizione soleggiata, circondata da folte boscaglie e prati verdeggianti, luogo ideale per piacevoli escursioni e preziosi momenti di relax assoluto. A pochi passi dalla malga, ci si trova immersi in una natura sontuosa: fatevi stregare dal panorama unico, dagli indimenticabili tramonti e dal profumo dei prati in fiore.
Cucina calda dalle ore 12:00 Uhr alle ore 17:00 Uhr.
Spuntini e ospitalità tirolese nel nostro snack bar
Dopo una faticosa escursione, gli ospiti possono gustare le nostre specialità tirolesi e un buon bicchiere di vino nel giardino soleggiato o nel nostro ristorante. Gustate le nostre torte fatte in casa e le specialità di gelato in un ambiente confortevole.
Nel nostro ristorante vengono servite pietanze di prim’ordine. In estate, in giardino, potrete gustare con calma il pranzo accompagnato dal
buon vino di Caldaro, mentre in autunno apriamo le porte della nostra bella cantina per il tipico “Törggelen”. Possibilità di pernottamento nel
nostro albergo.
Aperto da Pasqua fino a inizio novembre dalle ore 12 alle 22. Giorno di riposo: domenica. Posti a sedere: int. 90, est. 90
La nostra cucina offre piatti con specialitá tirolesi e della cucina mediterranea. I prodotti provengono dalla nostra agricoltura, garante di buon gusto ed una produzione naturale.
C’è anche la possibilitá di pescare le trote nel nostro laghetto.
La carne ed il latte delle nostre mucche, pecore e vitelli é sana e naturale, perché trascorrono l’estate sulla nostra malga a 1.700 m.
L’insalata e la verdura sono sempre fresche dal nostro orto biologico.
Simpatica „Stube tirolese“, veranda con vista panoramica, terrazza soleggiata; Buona cucina tradizionale, torte fatte in casa, ideale per feste di famiglia o cene aziendali, la sera con prenotazione.
La nostra locanda si trova sul Monte Sole di Naturno, direttamente accanto alla stazione a monte della funivia Unterstell a 1300m. Qui potete entrare direttamente nel sentiero Alta Via di Merano e numerose possibilità di escursioni. È anche un punto di partenza ideale per i parapendii. Godetevi la fantastica posizione panoramica con una magnifica vista su Naturno fino a Merano o in direzione della Val Venosta fino. Lontano dai rumori e dallo stress quotidiano potete stare con noi e godervi la pace e la tranquillità... ascoltare il cinguettio degli uccelli e il fruscio del bosco... sentire il profumo dei prati fioriti e il profumo del bosco... qui potete essere semplicemente voi stessi.
La nostra trattoria a gestione familiare si trova a 1350m ai piedi delle Maddalene a pochi passi dall'abitato di Proves. La tipica cucina contadina offre piatti della tradizione sud-tirolese e trentina. In primavera partecipiamo all'iniziativa "Settimane del dente di leone" ed in autunno alle "giornate del radicchio".
La trattoria si raggiunge dalla Val d'Ultimo oppure dalla Val di Non raggiungendo il paese di Proves e proseguendo verso località Stablet.
Alla Trattoria al Bosco sono benvenuti sia i motociclisti che gli escursionisti. Il paese di Proves è un ottimo punto di partenza per escursioni sulle Maddalene.
Il Ristorante è in gestione famigliare da generazioni, e sorge ai margini del piccolo biotopo del “Lago Nero“ Vi prepariamo squisite ricette casalinghe e specialità stagionale di prodotti regionali
Trascorrere le proprie vacanze in un ambiente tranquillo ed incontaminato: un sogno che purtroppo molto spesso rimane tale. Spesso appunto, ma non sempre. L'albergo Schneiderwiesen infatti può essere considerato una piccola oasi di tranquillità dove Vi sentirete a proprio agio fin dal primo momento.
Cucina calda dalle ore 11.30 alle 14.30 e dalle ore 17.30 alle ore 20.00.
Oltre alla prelibatissima ricetta a base di castrato, il nostro ricco menù vi propone numerosi dolci fatti in casa, come lo strudel di mele e la torta al grano saraceno. Tra le specialità della casa, vi suggeriamo di degustare i formaggi di nostra produzione e i piatti freschi arricchiti da erbette di stagione.
In estate organizziamo spesso piacevoli grigliate con musica dal vivo.
Nelle nostre tradizionali Stuben contadine v'invitiamo ad unirvi al tradizionale "Törggelen" a base di piatti tipici. A Novembre e dicembere siamo aperti la sera su prenotazione.
La famiglia Hofer vi dà il benvenuto nel suo ristoro per un pranzo in compagnia, torta e caffè al pomeriggio, musica e divertimento all’Après ski a partire dalle 16.00 e alla sera per deliziarvi con diverse pizze.
Novità: accogliente stube con 50 posti!
L' albergo Pietralba si trova nel comune di Nova Ponente a 1520 m e offre un ristorante, una birreria all'aperto e una terrazza con un meraviglioso panorama.
Ogni giorno vi aspetta una deliziosa colazione e all'ora di pranzo vi sorprenderemo con varie specialità della nostra cucina.
Il maso “Birkenhof ” è
collocato sopra il paese di Sluderno ed offre una vista fantastica sull’Ortles nonché sull’Alta Val Venosta. Si tratta di una meta ideale per famiglie, escursionisti e ciclisti, per rilassarsi in un ambiente tranquillo ed accogliente e godersi le specialità della cucina contadina. Da notare è il “sentiero delle bacche”, molto apprezzato soprattutto dai più golosi.
Aperto alla sera su richiesta!
Piatti freddi con speck, formaggi, salumi e carne affumicata; pietanze calde come gulasch, polenta, canederli, accompagnati da vari vini bianchi e rossi di produzione propria. Musica su richiesta.
Aperto da Pasqua a fine giugno e da agosto a metà novembre
dalle ore 18 – 24; nessun giorno di riposo; posti a sedere: int. 50 – 60
Uno dei panorami più belli dell’Alto Adige, ottimo punto di partenza per numerose escursioni, spettacolare terrazza al sole, prato e sdraio.
La nostra locanda dispone di 6 camere doppie e camere multiletti per escursionisti lungo l'Alta Via di Merano (n°24).
La nostra casa, situata nei vigneti a 10 minuti sopra la famosa Passeggiata Tappeiner, è un’ottima meta per ospiti alla ricerca di quiete e relax. Per i bambini abbiamo allestito un parco giochi, mentre ai grandi proponiamo un ottimo bicchiere di vino di produzione propria, merende tirolesi e quant’altro.
Vi aspettiamo!
Pur Südtirol è il Mercato dei Sapori con 2200 prodotti di qualità di 240 agricoltori e manifatture regionali. Vi aspettano piatti caldi e prodotti sfusi tutti i giorni!
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