Gusto e sapori tradizionali nelle osterie e locande altoatesine
Nelle locande altoatesine si respira un'atmosfera unica, ricca di tradizioni. Gestite a livello famigliare, offrono piatti locali accompagnati da un senso di autentica ospitalità.
Rasun Anterselva, Regione dolomitica Plan de Corones
Albergo situato in una posizione soleggiata e tranquilla pur trovandosi al centro del paese: offrimao tutto quanto si possa desiderare per un periodo di villeggiatura riposante ma variato.
Sono a vostra disposizione 4 campi da gioco senza sabbia, 4 campi coperti con tappeto in granuli di gomma (giocabili con il profilo del campo da gioco in sabbia), un'area ristorante e bar e un invitante giardino.
Le vostre lezioni sono garantite al 100%, poiché i campi liberi possono essere giocati a partire da metà marzo grazie al clima mite.
Non c'è niente di meglio che vivere questo tempo meraviglioso con i migliori e più deliziosi piatti dell'Alto Adige in un'atmosfera accogliente qui all' Osteria Platzegg.
I tavoli sono apparecchiati e vi diamo il benvenuto
Specialità Alto Atesine abbinate ai piatti tipici della tradizione mediterranea - il risultato? Una cucina sana, leggera e vitale.
Utilizziamo solo prodotti freschissimi, preparati con grande cura per mantenere inalterate le qualità degli ingredienti.
Piatti tirolesi, cucina internazionale e italiana – ce n’è per tutti i gusti. Si può mangiare solo su prenotazione. La splendida posizione con vista panoramica rende la visita ancora più speciale. Il locale è facilmente raggiungibile in bicicletta, a circa 5 minuti dalla pista ciclabile passando per il paese. Anche con il citybus 435.1 si arriva comodamente – basta scendere alla fermata Valdaora, Bivio Panorama e seguire la strada per circa 10 minuti. Il ristorante si trova a pochi minuti a piedi dal mondo dei bambini e dalla Kids Area Panorama, quindi è l’ideale per una pausa tra una delle tante avventure.
San Lorenzo di Sebato, Regione dolomitica Plan de Corones
L'antica osteria Traube:
Documentato come osteria fin dal Seicento, il palazzo che ospita oggi l'albergo Traube ha una lunga tradizione di ospitalità. Oggi, a gestire l'albergo è la famiglia Niedermayr, che ne entrò in possesso quasi un secolo fa.
Se siete in cerca di quiete e piacere, il Traube fa per voi. Vi interessa soltanto il pernottamento? Oppure preferite farvi servire una bella colazione? Desiderate la mezza pensione oppure quella completa? Al Traube, sarete voi a scegliere il tipo di trattamento che meglio si sposa con il vostro stile vacanziero.
La prima colazione è a buffet, mentre a pranzo e a cena avrete la scelta tra vari menù composti da tipiche pietanze tirolesi e i piatti classici delle cucine italiana e internazionale. Se avvertite un languorino fuori dagli orari dei pasti, la nostra cucina sarà lieta di prepararvi uno spuntino.
Il meglio della cucina sudtirolese!
La Trattoria-Pizzeria Babsi a Soprabolzano è da 27 anni un importante punto d’incontro per la gente locale e per i turisti.
Secondo le antiche e ben custodite ricette della nonna, vengono preparati piatti della tradizione altoatesina, come le mezzelune ripiene di ricotta e spinaci, i canederli e i piatti di carne sudtirolesi. Per accompagnare i pasti consigliamo un buon bicchiere di vino o una birra alla spina.
Al pomeriggio vi serviamo deliziose torte con caffè, thè o succhi di frutta freschi nella nostra stube tradizionale o sulla terrazza soleggiata.
A partire dalle ore 17.00 potete ordinare tante pizze diverse fatte in casa e piccole specialità regionali.
Ogni sera vi divertirete in compagnia, mentre il proprietario Philip prepara cocktail e drink per i suoi ospiti al bar.
Una vacanza nella natura intatta del Alto Adige significa soprattutto gioia di vivere e piacere puro; ciò ovviamente include gli squisiti piatti tipici di quest'affascinante regione. Nella nostra accogliente sala da pranzo sarete viziati con le specialità di selvaggina altoatesine e con le ghiottonerie della nostra cucina casalinga; piatti freschi, che sicuramente diletteranno tutti gli amanti della buona cucina.
Dimenticare la quotidianità.
Attribuiamo pertanto particolare importanza alla cucina tradizionale con prodotti locali e specialità altoatesine, con bontà provenienti dalle due culture culinarie.
Il maso "Hofstätterhof" è situato sull' altopiano soleggiato di Tesimo, su 800 m, in mezzo ai frutteti, prati fioriti e pascoli con cavalli, zona ideale per fare escursioni sia a piedi che in bicicletta.
Il posto tranquillo ed il panorama bellissimo invitano a rimanere nel giardino soleggiato, nell'ombra della terrazza o nel rustico locale assaggiando i nostri piatti tirolesi.
Ogni mercoledì alle ore 18.00 c'è una bella grigliata con diversi tipi di carne, polenta e un grande buffet di insalate
Degustazioni, castagnate, festeggiamenti di ogni genere in un ristoro tipico. Saremo lieti di ospitarvi e di offrirvi vini selezionati e spuntini. Da non perdere sono le visite guidate attraverso i nostri vigneti. In estate piatti alla griglia e varie
specialità regionali che potete godervi nel nostro giardino.
Aperto da aprile a novembre dalle ore 17–23.30; giorno di riposo:
lunedì e martedì; posti a sedere: int. 40, est. 40
Menu a grande scelta con prodotti tipici, pasti genuine, specialità nazionali ed internazionali. Pasta e ravioli fatti in casa. Tutte le pietanze vengono preparati con prodotti freschi di stagione.
Il nostro ristorante è aperto in autunno in occasione della settimana delle specialità gastronomiche. Vi offriamo piatti tipici della tradizione contadina, tra cui
-zuppa alla trippa
-geröstel pusterese
-fritelle di patate
-krapfen
-risotto dolce e tanto altro.
Su richiesta ospitiamo anche dei gruppi, feste ed occasioni speciali.
Piatti nazionali e tirolesi soddisfano anche i palati piu esigenti. Il piacere della buona tavola fa parte delle piccole gioie di una vacanza ben riuscita. Il servizio é attento, la cortesia e l´ambiente perfetto per sentirsi a proprio agio.
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