Gusto e sapori tradizionali nelle osterie e locande altoatesine

Specialità tirolesi: canederli, omelette, strudel di mele fatto in casa, ecc.

La nostra baita si trova nel cuore delle Dolomiti, a 1364 m, immersa nel parco naturale Sciliar-Catinaccio ed é raggiungibile solo a piedi. Circondato da prati e boschi, l’Hofer Alpl Berghof è un’oasi di pace, che siate escursionisti, ciclisti, coppie o famiglie con bambini, qui potete sentirvi a vostro agio. Dal nostro solarium potete godere di una vista mozzafiato sui luoghi circostanti e lo straordinario paesaggio montano delle Alpi: le montagne del Trentino, il monte Cevedale, il Gruppo Tessa e le Alpi Venoste. Venite a trovarci all’Hofer Alpl in giornata durante una piacevole escursione nel parco naturale, oppure come villeggianti nelle nostre stanze in legno naturale o, se vi sentite più avventurosi, nel dormitorio.

La Malga Höfer rimarrà chiusa nella stagione estiva 2025. La Malga Höfer è una destinazione popolare sia in estate che in inverno. Sulla terrazza solarium si può godere di una magnifica vista sulle montagne delle Alpi Venoste e del Gruppo dell'Ortles. La Malga Höfer vizia gli ospiti con cibo fatto in casa e serve piatti altoatesini e specialità giornaliere nel suo piccolo menu. Gli escursionisti avranno sicuramente pane per i loro denti. Senza grandi sforzi, la malga è facilmente raggiungibile a 2.066 metri di altitudine dalla stazione a valle di Watles.

La nostra osteria si trova su 1.574 m. e offre una vista panoramica stupenda.

Un menù ricco di tipici piatti sudtirolesi non privi di un tocco di italianità, talvolta non rende facile la scelta, d'estate così come d'inverno. Insieme a cibi e bevande, su richiesta, gli ospiti possono essere rallegrati da musica dal vivo. La nostra baita è aperta dall'inizio di dicembre fino a Pasqua e d'estate da Pentecoste fino a metà ottobre!

Orari: Bar: 08.00 - 23.00 ore Ristorante: 12 - 13.30 & 18 - 20:30 ore E consigliato la prenotazione. Take away! Giorno di riposo mercoledi! Le specialità culinarie fanno parte della tradizione del Gasserhof a Ega! Dalla ricca colazione a buffet con vasta scelta di ghiottonerie, alle innumerevoli specialità della cucina tirolese e italiana, accompagnate dai nobili vini selezionati della nostra cantina. Il benessere, qui, non scaturisce solo dalle meraviglie della natura! Il proprietario stesso crea per voi gustose specialità sudtirolesi con un tocco mediterraneo e vi propone indimenticabili piaceri per il palato. In autunno vi aspettiamo nella nostra Stube contadina o nell'affumicatoio "Selchkuchl" per viziarvi con le pietanze tipiche della stagione, allegre castagnate e vino novello.

Specialità alto atesine e spuntini contadini. Durante i giorni festivi aperto anche di lunedì e martedì.

A 1.973 metri sul livello del mare sorge il Maso Finail, che regala uno splendido panorama sulle vette circostanti e il lago artificiale di Vernago. Un luogo ricco di storia: si dice che nel 1416 il contadino del Maso Finail abbia offerto rifugio al duca Federico IV (detto Tascavuota) che era in fuga tra i monti, impiegandolo come pastore. Il bicchiere e le posate del duca sono conservati ancora oggi nel maso. Ci potete raggiungere a piedi attraverso vari sentieri escursionistici, oppure comodamente in auto. Ad aspettarvi troverete la nostra soleggiata terrazza panoramica e l’antica Stube con dolci della tradizione contadina tirolese e prodotti fatti in casa. Siamo aperti per voi 365 giorni all’anno (la sera e nei mesi invernali è gradita la prenotazione).

Specialità culinarie in uno splendido paesaggio di montagna! Non importa se buongustaio o escursionista, sia che ci si sieda nella nostra elegante sala in stile rustico o che si preferisca ammirare la spettacolare vista dalla spaziosa terrazza al sole, vi verrà servito il meglio della cucina altoatesina e internazionale. Godersi la pace, trascorrere qualche ora in compagnia di amici e familiari e un servizio molto speciale, questo è ciò che offriamo a tutti i nostri ospiti.

La malga di Planol (Malga Furgles) si trova a 2.203 metri sul livello del mare e dispone eccellenti viste panoramiche. Lasciate la stressante vita quotidiana alle spalle e godetevi la natura incontaminata della valle Planol. Vi invitiamo di rilassarvi sulla nostra terrazza mentre potete gustare i nostri piatti tipici a base di prodotti regionali. Noi attribuiamo grande importanza agli ingredienti freschi della regione e perciò cerchiamo di produrrere il più possibile noi stessi. Da metà giugno, le nostre mucche tornano al pascolo e la produzione giornaliera di formaggio, burro. Aperto da inizio giugno a fine ottobre.

Il rifugio Mittager è situato a 2260m in posizione molto tranquilla con meravigliosa vista panoramica sulle Dolomiti. Offre piatti tipici tirolesi.

Benvenuti allo Schlosswirt Juval, un'affascinante locanda a Castelbello-Ciardes, situata proprio sotto il famoso Castello di Juval. Su richiesta, organizziamo un'esperienza culinaria autunnale con specialità tipiche altoatesine, vino novello e un'atmosfera accogliente. Che si tratti di un compleanno, un battesimo, un anniversario o semplicemente una piacevole riunione tra amici, su richiesta organizziamo feste di famiglia e feste private secondo i vostri desideri.

Vi diamo un cordiale benvenuto nella Hubertusstube, all’ingresso della Val Gardena. Le cime delle famosissime Dolomiti e i vigneti della Valle Isarco sono i nostri vicini: situata sulle pendici soleggiate di Laion, all’imbocco della Val Gardena, l’Hubertusstube è da generazioni un luogo per una breve sosta o un soggiorno prolungato. Arrivate e assaporate sin dal primo istante l’autentica accoglienza! Siamo locati all`entrata della Val Gardena a soli 9 km dalle piste di Ortisei e della famosa Sellaronda.Bus-Navetta a frequenza oraria per la Val Gardena e Sellaronda con parteneza davanti all`Hotel.

Godetevi dei panorami unici nel mezzo della natura dolomitica. Veniteci a trovare alla Utia Sole nelle vicinanze del Passo Sella, di fronte al magico Gruppo del Sella e ai piedi del maestoso Sassolungo. Fasciatoio

Nel nostro ristorante condotto dallo stesso proprietario, vi varemmo assaporare piatti tradizionali dell`Alto Adige un`ottima cucina italiana.

Nuovo albergo rifugio, molto accogliente, atmosfera familiare, Stube in legno antico, all'inizio del Altfaßtal. Aperto da metà di maggio fino al 1. novembre e da metà dicembre fino a Pasqua. Dall' parcheggio della Valle Altafossa in 30 minuti raggiungibile.

Qui si mangia benepizza squisita per ogni occasione e atmosfera disinvolta. Il Tarscher Wirt sa fare quello che una locanda di paese deve saper fare.

Orari d'apertura (sabato e domenica) dalle ore 8 alle ore 1. Il fine settimana vi serviamo a prenotazione anche delle specialità di pesce.

Malga nel Parco Naturale Monte Corno

Bar - Ristorante - Cucina tipica Badia - a metà pista Santa Croce. Raggiungibile anche a piedi o in macchina. Cena giovedì sera su prenotazione. In estate escursione guidata alla scoperta delle virtù terapeutiche della flora alpina. Insieme a Helga, conoscerai erbe e piante di montagna che hanno proprietà lenitive, curative, cosmetiche e culinarie. La guida, durante il facile percorso, svela qualche trucco per trasformare le erbe raccolte in gustosi condimenti e in prodotti curativi naturali. Una gita profumata. E gustosa con piccoli assaggi di alcuni prodotti di Helga.

Ristorante e bistrot con giardino. Piatti raffinati della tradizione tirolese-trentina con aromi ed essenze del bosco, erbe montane e prodotti locali seguendo i principi slow food. Settimane gastronomiche a tema in primavera e autunno.

L’osteria rustica propone una ricca selezione di piatti tipici altoatesini e pizze. Su prenotazione, sono disponibili anche alcune specialità indiane. Il locale dispone di una terrazza all’ombra di un grande castagno.

Specialità culinarie in uno splendido paesaggio di montagna!

Viziamo i nostri ospiti e gli escursionisti con una gustosa scelta di pietanze tradizionali della cucina tirolese locale. Completano l’offerta piatti della cucina italiana e internazionale. Particolarmente noti e apprezzati sono la “Pasta alla Sennes”, “l´omelette dell’ alpinista”, “Bistecca ai ferri con vari contorni” e “canederli con gulasch”. Assaporate i gustosi piatti della nostra cucina in un ambiente familiare, circondati dallo scenario imponente delle Dolomiti!

Al Rifugio Lazaun, lo spasso incontra le cose buone Decidere di fare una pausa al Rifugio Lazaun vuol dire scegliere di rigenerarsi appieno in mezzo alla natura, oltre che godere dell’aria pura di montagna. Estate o inverno che sia, la Val Senales offre un sacco di opportunità per tutti: tra escursioni, passeggiate, slittate, sciate, eventi, parco giochi con un piccolo zoo per i bambini, qui, ognuno trova il suo “posto al sole”.

Il nostro bar e ristorante vi accoglie con il suo comfort rustico di montagna. Potete gustare dei piatti tipici a base di prodotti locali oppure un ottima pizza e assaggiare un buon bicchiere di vino o un ottima birra

Malga Corno nel Parco Naturale Monte Corno

Il ristorante di montagna Furlhütte ti invita a piatti tipici del posto sul Monte Cavallo a Vipiteno. In mezzo a prati e boschi e dalla nostra casa si ha una bellissima vista sulle montagne dell’Alto Adige.

Al Dantercepies Mountain Lounge troverai nel menu sia i piatti tipici tirolesi che le pietanze della cucina mediterranea, insieme a una ricca carta dei vini. Assaggia un delizioso strudel di mele fatto in casa e abbinalo a una cioccolata calda; oppure accomodati qui per l'aperitivo e sorseggia un cocktail rinfrescante, magari in compagnia. Qualunque cosa tu decida di ordinare, dalla cucina tipica all'après-ski, davanti a questo panorama sarà ancora più dolce. fasciatoio

Nel ristorante accogliente nella nostra fattoria storica serviamo prevalentemente prodotti proprio dal nostro maso e campo. È ideale per feste di classe, feste di compleanno, feste aziendali o per una festa autunnale, il cosiddetto Törggelen. Dalla mattina alla sera potete provare la varietà dei piaceri della cucina con saporiti prodotti di qualità dell’Alto Adige e il far bene mediterraneo. Nel nostro giardino potete godere un caffè e uno strudel di mele fatto in casa, una merenda tirolese o un buffet di frutta. I nostri succhi fatti in casa piacciono specialmente dopo una bella gita in bicicletta con tutta la famiglia.