Gusto e sapori tradizionali nelle osterie e locande altoatesine

Il meglio della cucina altoatesina a 1.739 m.

Gli ospiti del Weisses Rössl Lichtenberg possono trascorrere ore piacevoli e godere di ampie vedute sull'Alta Val Venosta anche sull'ampia terrazza, nel giardino d'inverno o nell'accogliente salotto rivestito in legno del ristorante annesso. Sul tavolo viene servita una piccola selezione di piatti stagionali, preferibilmente a base di prodotti regionali, accompagnati da vini pregiati e anche da coltivazione biodinamica e da birra non filtrata dell'Alta Baviera.

Cucina tirolese con piatti di pesce, piatti di selvaggina e torte fatte in casa.

Convortevolmente arredati il bar della casa e la sala da pranzo. Pronta a deliziare la cucina per buongustai, con piatti locali specilalità italiane.

La nostra baita è stata costruita nell'anno 2000 e ci trovi sulla pista rossa di San Cassiano (nr. 12). Prepariamo piatti tipici locali fatti in casa, piatti per celiaci e il tradizionale "Kaiserschmarrn". Siamo raggiungibili dalla pista rossa di San Cassiano, dalla pista da slittino e anche a piedi da San Cassiano in un'ora, partendo dalla stazione a valle del Piz Sorega. Una volta alla settimana organizziamo la cena in rifugio su prenotazione con trasporto con il gatto delle nevi. Il 31 di dicembre organizziamo anche il cenone di capodanno sempre su prenotazione. Il nostro team è a tua disposizione per cercare di accontentare al meglio le tue esigenze! Siamo aperti 7 giorni su 7, dalle ore 8:30 alle 17:30.

Ristorante pizzeria Kuppelwies a S. Valburga

Nel nostro ristorante nei dintorni di Bolzano a Meltina Vi viziamo con le specialità sudtirolese e italiane. La gente sudtirolese è molto cordiale ma anche diffidente che cerca di tenersi la sua identità tedesca. Per fortuna al livello culinario non ci è riuscito di impedirci dall’influenza italiana. Non c’è da meravigliarsi tenendo conto la creatività della cucina italiana. Domenica pomeriggio e Lunedí giorno di riposo. È richiesta la prenotazione.

La nostra veranda come anche il giardino con parco giochi per bambini sono particolarmente apprezzati da ciclisti, pellegrini e ospiti. Offriamo spuntini, bibite e spremute fresche con i nostri frutti di stagione.

Da Naturno a val senales e scendere a val di fosse fino alla Gasthaus Jägerrast, parcheggiare lì e camminare per 1,5 ore a piedi fino all'Eishof.

La nostra cucina ricca di tradizione, nella sua semplicità ha sempre esaudito idesideri dei suoi ospiti anche con diverse culture culinarie, cucina vegetariana. Il gelato artigianale del Kabis è stato definito “sublime” dall’Accademia Italiana della Cucina.

L'albergo, che si trova in una radura romantica al limite del bosco, offre un' atmosfera calda e romantica. Situato in montagna, vicinissimo a Bolzano, meta ambiata da oltre 300 anni, scoprite sia d'inverno che d'estate, il piacere di una vacanza rilassante. La nostra cucina è rimasta legata alle tradizioni del posto: piatti buoni sudtirolesi, semplici e gustosi.

Malga Egger-Grub-Alm (1943 m) Punto di partenza: Stulles, parcheggio Hochegg ¦ Passo Giovo, tornante romana ¦ Bivio Corvara Numero del sentiero: 14+14b ¦ 12a+12+15+14 ¦ 26+14b Dislivello: 300 m ¦ 400 m (ascensione) 450 m (discesa) ¦ 500 m Tempo di percorrenza: 50 minuti ¦ 5 ore ¦ 1 ora 45 minuti Grado di difficoltà: medio Orario d'apertura estivo: metà maggio - inizio novembre Giorno di riposo estivo: mercoledì Orario d'apertura invernale: inizio dicembre - fine marzo Giorno di riposo invernale: lunedì, martedì, mercoledì (durante le vacanze nessun giorno d. rip.) (Su richiesta aperto anche per gruppi di sera e negli altri giorni della settimana) Percorso adatto a passeggini e carrozzine (da Stulles)

Il nostro team di cuochi vi presenta specialità culinarie attinte dalla varietà della cucina altoatesina. Le pietanze vengono impreziosite da raffinate ricette mediterranee, croccanti verdure ed erbette fresche, che intensificano sapori e aromi, perfettamente accompagnate da nobili nettari della cantina ben assortita. Lasciatevi sedurre e godetevi momenti di piacere in un ambiente elegante e armoniosamente decorato. I nostri ospiti possono visitare volentieri la nostra scuderia. Abbiamo anche un piccolo zoo per i nostri piccoli ospiti.

Tradizionale, raffinato e innovativo. Nel nostro ristorante JOSEF STUBE potrete gustare piatti tradizionali arricchiti da un tocco mediterraneo, perfettamente accompagnati da squisite selezioni di vini. Durante l’estate, il nostro incantevole giardino con pergolato vi offre un’esperienza culinaria all’aperto, all’insegna del gusto e del relax. Specialità della casa su prenotazione: - Menù SILENTIUM Fine Dining – un’esperienza gastronomica di 6 portate (su prenotazione). - Menù da condividere nella wine bar – per un piacere conviviale. - Serata fondue in inverno – con un menù speciale per le fredde serate. - Serata barbecue in estate – per gustare le migliori specialità alla griglia. Vi aspettiamo per un viaggio di sapori tra tradizione e innovazione!

L'area intorno alla malga è ideale per escursionisti di montagna, appassionati di mountain bike e di sci ed anche per familie. Qui puoi godere specialità tirolesi fatte in casa.

Posizione tranquilla nel centro di Aldino. Bar con terrazza panoramica.

Particolarità: parco giochi, krapfen e canederli dolci, Produzione propria: speck, formaggio, latticello, erbe e frutta fresca.

Nel nostro ristorante a Scena ci siamo posti l'obiettivo di rendere felici non solo gli ospiti del nostro hotel, ma anche tutti gli altri ospiti di Scena, offrendo delizie culinarie. I piatti classici tirolesi vengono trasformati in creazioni sapienti e inedite. Le specialità mediterranee e internazionali si aggiungono alle delizie del nostro ristorante, lasciando spazio anche a un delizioso menu di pizze. La nostra terrazza panoramica con vista su Merano è anche il luogo d'incontro ideale per un aperitivo o un delizioso gelato. Saremo lieti di darvi il benvenuto e di viziarvi con le nostre prelibatezze culinarie. Famiglia Prunner e il team dello Schlosswirt Orari d'apertura: Cucina: 12:00 - 14:00 e 18:00 - 21:00 Pomeriggio: piccolo menù da bistro, caffè e torta e coppe di gelato Chiuso: lunedì (tutto il giorno) e martedì (fino alle ore 14:00) Parcheggio privato disponibile La sera è gra

Vi aspetta un´atmosfera familiare. Una prima colazione a vasto assortimento nella nostra veranda soleggiata è l`inizio per una nuova giornata. La nostra cucina rinomata offre qualcosa per tutti i gusti: Trote fresche, selvaggina o piatti con funghi.

Lo SchartnerAlm Bistro offre un'ampia scelta di bevande e cibi. Una scela ideale per ogni ora dalla colazione, brunch, agli snack, un piccolo menù a pranzo, fino alle torte e agli aperitivi.

Schmiedlhof a Grissiano

Albergo tradizionale nel centro di Nova Ponente con piatti altoatesini. Cucina calda su prenotazione. Involtini primavera fatti in casa, Tagliatelle fatte in casa con ragù di cervo o ragù alla bolognese, Schlutzkrapfen fatti in casa (spinaci, ortica, funghi porcini), Gnocchi di patate fatti in casa con finferli Gelato fatto in casa

La baita Tirolerhütte vi invita per degli spuntini, gelati e Snacks presso il lago Anterselva

n posizione tranquilla e soleggiata nell’idilliaca frazione di Pinzago, sorge, a soli 3 km dalla città vescovile di Bressanone, il residence Alpenrose – il luogo perfetto per tutti coloro che amano trascorrere una vacanza a Bressanone all’insegna della buona cucina, della convivialità, del comfort e della quiete. Da oltre 40 anni a questa parte l’albergo è gestito dalla famiglia Baldauf e conquista la gente del posto e gli ospiti da lontano, gruppi e famiglie con la sua atmosfera intima e familiare. L’Alpenrose invita a scoprire le bellissime Stuben, l’ampia terrazza al sole e i nuovissimi appartamenti. L’albergo Alpenrose si è trasformato in Dining & Living Alpenrose – a voi l’invito di soggiornare con stile e di farvi coccolare.

Specialità tirolesi e vini di produzione propria e locale.

In paradiso si sta meglio... Cucina tipica (a orario continuo), sauna e piscina

A pranzo e a cena, proponiamo piatti tradizionali realizzati con prodotti di stagione. Nel pomeriggio, serviamo dolci fatti in casa, caffè e piccoli piatti. Il tutto in un ambiente straordinario: nelle autentiche stube meranesi o sulla terrazza, con vista su tutta la Val d'Adige, le cime circostanti e i vigneti che circondano la locanda.

Buon appetito dall'Taubers Unterwirt Per noi la cucina gi da generazioni un punto molto importante nella nostra casa. Franz Tauber era uno dei primi sommeliers dellAlto Adige. Ha trasmesso la sua passione per la cucina ottima e per i vini pregiati a tutta la famiglia. Non solo per questo la cucina dellUnterwirt nominata nella GUIDA dell'ESPRESSO. La lista del menu varia da stagione a stagione e regolarmente vengono organizzati delle settimane culinarie speciali come: Settimana della cucina della Valle Isarco. Lautunno la stagione delle castagnate e del vino novello. Un highlight culinario in autunno sono le settimane speciali delle castagne (in novembre).

Al termine di una piacevole passeggiata, potrete rilassarvi, stare al sole e assaporare i deliziosi canederli e i krapfen al papavero o alla marmellata di albicocche. La baita è situata sul sentiero Hans e Paula Steger.

Il rifugio Sanon è una delle più tradizionali baite dell’Alpe di Siusi. I gestori della baita Maddalena e Raffael sono lieti di darvi il benvenuto alla Baita Sanon, amata dai loro clienti in particolar modo per l'ambiente familiare e l'atmosfera di un tempo. In ambiente rustico si possono gustare specialità tipiche fatte in casa. La baita è raggiungibile facilmente a piedi, in mountain-bike oppure in carrozza trainata da cavalli.