Dans les auberges et les restaurants du Sud-Tyrol, tu rencontreras l'histoire culturelle. Beaucoup d'entre elles sont des propriétés familiales depuis des décennies et ont une longue tradition. Les plats typiques préparés avec des ingrédients frais sont accompagnés d'un bon verre de vin ou de jus de fruits faits maison.
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Rasun di Sotto/Niederrasen, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
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Slingia/Schlinig, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta
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Novacella/Neustift, Vahrn/Varna, Brixen/Bressanone and environs
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Valas/Flaas, Jenesien/San Genesio Atesino, Bolzano/Bozen and environs
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Ora/Auer, Auer/Ora, Alto Adige Wine Road
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Nova Levante/Welschnofen, Welschnofen/Nova Levante, Dolomites Region Eggental
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Nova Ponente Centro/Deutschnofen Dorf, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental
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San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
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Monte Scena/Schennaberg, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs
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Bressanone dintorni/Brixen Umland, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs
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Scena/Schenna, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs
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Slingia/Schlinig, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta
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Antermoia/Untermoj, San Martin /San Martino, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
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Cologna/Glaning, Jenesien/San Genesio Atesino, Bolzano/Bozen and environs
Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs
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Cadipietra/Steinhaus, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina
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Jenesien/S. Genesio Atesino, Jenesien/San Genesio Atesino, Bolzano/Bozen and environs
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Salorno/Salurn, Alto Adige Wine Road
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Tablà/Tabland - Parcines/Partschins, Partschins/Parcines, Meran/Merano and environs
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S. Sigismondo/St. Sigmund, Kiens/Chienes, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
Albion/Albions, Lajen/Laion
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Colle/Koll, Villnöss/Funes, Dolomites Region Lüsen Villnöss
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Plata/Platten - Falzes/Pfalzen, Pfalzen/Falzes, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
Cardano/Kardaun - Cornedo/Karneid, Karneid/Cornedo all'Isarco, Dolomites Region Eggental
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Santa Valburga/St. Walburg, Ulten/Ultimo, Meran/Merano and environs
Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
Tires/Tiers, Tiers am Rosengarten/Tires al Catinaccio, Dolomites Region Seiser Alm
Santa Valburga/St. Walburg, Ulten/Ultimo, Meran/Merano and environs
Predonico/Perdonig, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
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Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs
