Dans les auberges et les restaurants du Sud-Tyrol, tu rencontreras l'histoire culturelle. Beaucoup d'entre elles sont des propriétés familiales depuis des décennies et ont une longue tradition. Les plats typiques préparés avec des ingrédients frais sont accompagnés d'un bon verre de vin ou de jus de fruits faits maison.
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Valdene/Ennetal, Martell/Martello, Vinschgau/Val Venosta
Alpe di Villandro/Villanderer Alm, Villanders/Villandro, Brixen/Bressanone and environs
Eschio/Aschl, Vöran/Verano, Meran/Merano and environs
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Monte Scena/Schennaberg, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs
Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
Sciaves/Schabs, Natz-Schabs/Naz-Sciaves, Brixen/Bressanone and environs
Campo Tures/Sand in Taufers, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina
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Lazfons/Latzfons, Klausen/Chiusa, Brixen/Bressanone and environs
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Stelvio/Stilfs, Stilfs/Stelvio, Vinschgau/Val Venosta
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Malles/Mals, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta
Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs
Monte di Mezzo/Mittelberg, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs
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Laives/Leifers, Bolzano/Bozen and environs
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Trens/Trens, Freienfeld/Campo di Trens, Sterzing/Vipiteno and environs
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Latsch/Laces, Vinschgau/Val Venosta
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Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
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Riobianco/Weissenbach - Sarnentino/Sarntal, Sarntal/Sarentino, Bolzano/Bozen and environs
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Cornaiano/Girlan, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
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Anterselva di Sopra/Antholz-Obertal, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
San Leonardo i.P./St. Leonhard i.P., St.Leonhard in Passeier/San Leonardo in Passiria, Meran/Merano and environs
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Gaido/Gaid, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
Mules/Muls, Sarntal/Sarentino, Bolzano/Bozen and environs
Avigna/Afing, Jenesien/San Genesio Atesino, Bolzano/Bozen and environs
Missiano/Missian, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
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Maso Corto/Kurzras, Schnals/Senales, Vinschgau/Val Venosta
Verdines/Verdins, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs
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Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
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Soprabolzano/Oberbozen, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs
San Martino i.P./St. Martin i.P., St.Martin in Passeier/San Martino in Passiria, Meran/Merano and environs
Ora/Auer, Auer/Ora, Alto Adige Wine Road
