Dans les auberges et les restaurants du Sud-Tyrol, tu rencontreras l'histoire culturelle. Beaucoup d'entre elles sont des propriétés familiales depuis des décennies et ont une longue tradition. Les plats typiques préparés avec des ingrédients frais sont accompagnés d'un bon verre de vin ou de jus de fruits faits maison.
Breitbach/Breitbach, Kurtatsch an der Weinstraße/Cortaccia sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
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Falzeben/Falzeben, Hafling/Avelengo, Meran/Merano and environs
Marlengo/Marling, Marling/Marlengo, Meran/Merano and environs
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Racines di Dentro/Innerratschings, Ratschings/Racines, Sterzing/Vipiteno and environs
Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
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Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
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Novale/Ried, Lajen/Laion
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Monte Scena/Schennaberg, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs
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Santa Gertrude/St. Gertraud, Ulten/Ultimo, Meran/Merano and environs
Falzeben/Falzeben, Hafling/Avelengo, Meran/Merano and environs
Favogna di Sopra/Oberfennberg, Kurtatsch an der Weinstraße/Cortaccia sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
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Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs
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Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs
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Antermoia/Untermoj, San Martin /San Martino, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
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Cadipietra/Steinhaus, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina
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Caldaro Paese/Kaltern Dorf, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
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Marling/Marlengo, Meran/Merano and environs
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Badia/Badia, Badia, Dolomites Region Alta Badia
San Nicolò/St. Nikolaus, Ulten/Ultimo, Meran/Merano and environs
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Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena
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Bronzolo/Branzoll, Bolzano/Bozen and environs
Soprabolzano/Oberbozen, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs
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Mittewald/Mezzaselva, Franzensfeste/Fortezza, Brixen/Bressanone and environs
Altavalle/Hintermartell, Martell/Martello, Vinschgau/Val Venosta
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Naz/Natz, Natz-Schabs/Naz-Sciaves, Brixen/Bressanone and environs
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Malles/Mals, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta
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Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
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Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
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S. Maddalena/St. Magdalena - Funes/Villnöss, Villnöss/Funes, Dolomites Region Lüsen Villnöss
Rablà/Rabland, Partschins/Parcines, Meran/Merano and environs
