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Genießen in Südtirols Buschen- und Hofschänken

In den bäuerlichen Schankbetrieben in Südtirol wirst du von der Gastgeberfamilie höchstpersönlich bedient. In den urigen Stuben werden selbst erzeugte Produkte wie hausgemachte Säfte, schmackhafte warme und kalte Gerichte, heimisches Obst und natürlich Weine angeboten. Ein ganz besonderes Highlight ist das jährliche Törggelen in den Buschenschänken: Wie bereits vor Jahrzehnten öffnen auch heute die Bauern ihre Keller für ihre Gäste zum Verkosten des Weines, dazu wurden typisch bäuerliche Gerichte gereicht.

  1. Hofschank Pfraum

    Kastelbell, Kastelbell-Tschars, Vinschgau

  2. Fischerhof Mauracher

    Schreckbichl, Eppan an der Weinstraße, Südtiroler Weinstraße

  3. Ban Erschbama

    Mühlbach, Brixen und Umgebung

  4. Troglerhof

    Ried, Lajen

  5. Huberhof

    Elvas, Brixen, Brixen und Umgebung

  6. Tendershof

    Reschen, Graun im Vinschgau, Vinschgau

  7. Trinnerhof

    Raas, Natz-Schabs, Brixen und Umgebung

  8. Buschenschank Unterötzbauer

    Tirol, Meran und Umgebung

  9. Loosmannhof

    Signat, Ritten, Bozen und Umgebung

  10. Pschnickerhof

    Villanders, Brixen und Umgebung

  11. Regiohof

    St. Magdalena - Gsiesertal, Gsies

  12. Gasthaus Zunerhof

    Lengstein, Ritten, Bozen und Umgebung

  13. Brandiskeller

    Niederlana, Lana, Meran und Umgebung

  14. Hofschänke Wieserhof

    Pfunders, Vintl, Brixen und Umgebung

  15. Lerchner's in Runggen

    Runggen, St.Lorenzen, Dolomitenregion Kronplatz

  16. Hofschänke Dorfmilla

    Antholz-Niedertal, Rasen-Antholz, Dolomitenregion Kronplatz

  17. Hofschank Unterkronsbichl

    Tirol, Meran und Umgebung

  18. Wölflhof

    Deutschnofen Dorf, Deutschnofen, Dolomitenregion Eggental

  19. Gostnerhof

    Barbian, Brixen und Umgebung

  20. Ladritscher Hof

    Karersee, Welschnofen, Dolomitenregion Eggental

  21. Johannserhof

    Villanders, Brixen und Umgebung

  22. Restaurant Lüch Alfarëi

    Badia, Dolomitenregion Alta Badia

  23. Ciasa Urban

    Badia, Dolomitenregion Alta Badia

  24. Schgaguler Schwaige

    Seiseralm, Kastelruth, Dolomitenregion Seiser Alm

  25. Zum 18. Fass Haderburgschänke

    Salurn, Südtiroler Weinstraße

  26. Hofschank Platzmair

    St. Martin - Latsch, Latsch, Vinschgau

  27. Wald Hofschank

    Naturns, Meran und Umgebung

  28. Partschonerhof

    Signat, Ritten, Bozen und Umgebung

  29. Ahner Berghof

    Ahnerberg, Rodeneck, Brixen und Umgebung

  30. Salfgut - Buschenschank

    St. Georgen - Schenna, Schenna, Meran und Umgebung