Genießen in Südtirols Buschen- und Hofschänken

Hofschank Hinterbruggerhof (800 m) Ausgangspunkt: Moos ¦ St. Leonhard Wegnummer: Passerschlucht (1) Höhenmeter: 200 m (Abstieg) ¦ 100 m Gehzeit: 2 Stunden ¦ 1 Stunde Schwierigkeitsgrad: leicht Öffnungszeiten: April - 20.10. Ruhetag: Freitag Wanderweg für Kinderwagen geeignet (ab St. Leonhard) - mit Auto erreichbar - Spielplatz

Unser Hofschank bietet eine gemütliche Auszeit mit einem atemberaubenden Rundumblick auf Schenna und Meran. Genießen Sie hausgemachte Säfte sowie kreative und saisonale Gerichte, die mit frischen Zutaten von unserem eigenen Hof und aus Schenna zubereitet werden. Nachmittags verwöhnen wir Sie zudem mit selbstgebackenen Kuchen. Die sonnige Terrasse lädt zum Verweilen und Entspannen ein – ein perfekter Ort, um die Seele baumeln zu lassen!

Sehr ruhige Lage mitherrlichem Blick auf Kalterer See und Dolomiten. Kinderspielplatz im Grünen, ideale Einkehr für Wanderer, Mountainbiker und Reiter. Tiroler Jause.

Vom Strasserhof lässt sich der ganze Brixner Talkessel überblicken. Auch die gemütliche Stube mit der alten Täfelung ist ein echter Hingucker. Ob hier oder im Freien unter dem Walnussbaum: Am Strasserhof können Gäste sich einfach wohl fühlen. Der Hof bietet auch Urlaub auf dem Bauernhof an. Der Buschenschank ist von Mitte September bis Anfang Dezember geöffnet. Mittwoch bis Freitag ab 17 Uhr sowie Samstag und Sonntag ab 12 Uhr geöffnet. Montag und Dienstag Ruhetag. Vorbestellung empfehlenswert.

Beim Buschenschank Hubenbauer im Eisacktal ist Törggelezeit angesagt: in seinen alten Stuben riecht es nach süßem Most, jungem Wein, auf Holzkohlenglut gerösteten Kastanien, Speck und Kaminwurzen und es wird so manches einfache schmackhafte Gericht aus der Bauernküche angeboten. Seit dem Herbst 2010, nach alter Südtiroler Gasthaustradition, besitzt der Buschenschank eine hofeigene Brauerei. Mit obergärigen Bierspezialitäten ergänzen wir unser kulinarisches Angebot. Gebraut wird nach bayrischem Reinheitsgebot von 1516.

Unser ruhig gelegener Hofschank in Seit liegt im sonnigen Süden Südtirols, in herrlicher Panoramalage und Blick Richtung Süden über das Südtiroler Überetsch und Unterland. Es wird um Reservierung gebeten.

Familienfreundlicher Buschenschank in herrlicher Lage mit großem Spielplatz und Sonnenterrasse; hausgemachte Südtiroler Köstlichkeiten und saisonale Gerichte

Jausenstation mit einheimischen Spezialitäten, besonders fürs Törggelen empfohlen, geöffnet von März bis Mitte Dezember mit Ruhetag am Montag

Genießt hausgemachte Südtiroler Spezialitäten in der gemütlichen Stube oder der sonnenbeschienenen Terrasse unserer 2014 eröffneten Hofschänke

Im Winter haben wir nur auf Vorbestellung geöffnet Tel. +39 333 3562074 Auf unserer Brauanlage experimentieren wir mit verschiedensten Rohstoffen und Rezepten. Kurz gesagt: Alles an kreativen Ideen wird versucht! Die Ergebnisse sind vielseitig: vom Fichten-Bock, Käuter-Ale, Holunder-Weizen, Whisky-Vanille-Stout, Hibiskus-Saison bis hin zum klassischen Hellen und Doppelbock. Unser Bierkeller ist bis oben hin gefüllt und wir freuen uns sehr auf ein geselliges Bier auf unser Sonnenterasse mit unseren Freunden.

Unweit von Nals, an der Straße Richtung Prissian liegt der „Nalserbacherkeller“. Familie Pallweber verwöhnt die Gäste im gemütlichen Törggelekeller oder unter der Reblaube im Freien. Das Angebot aus der Küche ist schmackhaft und reichlich, Gastlichkeit und Gemütlichkeit laden zum Genießen ein. Die selbstgebrannten Fruchtdestillate runden das Angebot ab. Von Anfang April bis Ende Juni von Donnerstag bis Sonntag und von Anfang August bis Mitte Dezember von Donnerstag bis Montag geöffnet. Öffnungszeiten: samstags, sonn- und feiertags von 16 bis 24 Uhr, wochentags von 17 bis 24 Uhr. Vorbestellung erwünscht.

Hoch über Bozen thront der Steidlerhof mit herrlichem Panoramablick vom Rosengarten bis zum Mendelgebirge. Eingebettet in die sanften Weinhügel von St. Magdalena können Gäste hier in liebevoll restaurierten Gemäuern wahre bäuerliche Gastlichkeit erleben und sich dabei auf der Sonnenterrasse erholen. Von Mitte März bis Anfang Juni von Donnerstag bis Sonntag ab 11 Uhr geöffnet. Montag bis Mittwoch Ruhetag. Von Mitte September bis Anfang Dezember Mittwoch und Donnerstag ab 17 Uhr und von Freitag bis Sonntag ab 11 Uhr geöffnet. Montag und Dienstag Ruhetag.

Die Jausenstation Weintal liegt in Mitten der Obstwiesen von Naturns und ist sowohl mit dem Auto über die Steinstraße als auch zu Fuß über den Sonnenberger Panoramaweg erreichbar.

Oberhalb des Marlinger Waalweges gelegener Familienbetrieb (Nähe Castel Lebenberg). Großer sonniger Sommergarten mit Laube und herrlichem Ausblick auf Meran und das Etschtal. Typische Südtiroler Bauernkost und Qualitätsweine D.O.C. Weingut Haidenhof. Von Mitte Mai bis Ende September jeden Dienstag ab 17.00 Uhr Grillabend, Törggelen im Herbst. Geeignet für Gruppen (Vorbestellung erwünscht). Kinderspielplatz. Zu Fuß oder mit dem Auto leicht erreichbar. Tolles Ausflugsziel für Biker. Verkauf von Qualitätsweinen D.O.C. aus eigener Erzeugung. Im Juli und August bis 21.00 Uhr geöffnet. Freitag Ruhetag (Oktober Donnerstag Ruhetag).

Einkehren und verweilen: unser Hofschank in Jenesien Wie es sich für einen zünftigen Südtiroler Hof mit Gastbetrieb gehört, verköstigen wir unsere Gäste oder vorbeiziehende Besucher mit einem kleinen, aber herzhaften Imbiss der regionalen Küche. Dazu servieren wir Ihnen hausgemachte Säfte, einen hiesigen Wein oder ein frisches Bier. Unser Hofschank in Jenesien empfängt Sie mit seiner getäfelten Stube in Zirbenholz und einem gemütlichen Ambiente. Hier finden Sie genau die richtige Stärkung für zwischendurch und eine willkommene Einkehr nach einem langen Wandertag. An unseren rustikalen Holztischen gewinnen Sie einen guten Einblick, wie bei uns in Südtirol die fordernde Arbeit, der Zauber einer einzigartigen Landschaft und eine kräftige Mahlzeit mit einem guten Schluck Hand in Hand gehen.

Herzlich Willkommen auf dem Jocherhof. Unser Hofschank ist ein lohnendes Ausflugsziel für die ganze Familie, egal ob zu Fuß mit dem Mountainbike oder mit dem Kinderwagen, der Weg ist für alle geeignet. Wir heißen Sie auch im Winter herzlich willkommen. Eine abwechslungsreiche Winterwanderung verbindet beeindruckende Ausblicke malerische Waldwege durch die winterliche Landschaft direkt bis zum Jocherhof. Genießen Sie verschiedene schmackhafte Südtiroler Gerichte liebevoll zubereitet verschiedene hausgemachte Kuchen Apfelstrudel Kaiserschmarren und vieles mehr inmitten der Natur, auf unserer Sonnenterasse umgeben von einem traumhaften Panorama. Sitzplätze im Innen- und Außenbereich Hofschank/ Jausenstation /Restaurant Südtiroler Spezialitäten /Produkte eigener Erzeugung /Fleischgerichte vom eigenen Rind

Der Birkenhof befindet sich oberhalb von Schluderns und bietet einen fantastischen Ausblick auf den Ortler und den oberen Vinschgau. Er ist ein ideales Ausflugsziel für Familien, Wanderer und Radfahrer. Hier lässt es sich ruhig entspannen und in gemütlichem Ambiente die bäuerliche Küche genießen. Großer Beliebtheit erfreut sich der neu errichtete „Beeren-Naschweg“. Am Abend auf gerne auf Vorbestellung für Sie geöffnet!

Unser Hofschank ist geöffnet von Mittwoch bis Sonntag ab 11.30 Uhr bis 18 Uhr. Spezielle Fisch-Abende im Juli und August auf Reservierung! Frühschoppen mit Weisswurst, warme Speisen, Kaffee & Kuchen am 12. juli und 2. August und 6. September 2025, mit Live-Musik.

Restaurant, Bar, Hofschank und Ferienwohnungen direkt im Skigebiet Speikboden. Wir servieren Ihnen einheimische Spezialitäten und regionale Gerichte auf 1.350 m inmitten des Ski- und Wandergebietes Speikboden, mit herrlichem Ausblick auf die umliegenden 3000er. Bei uns erhalten Sie frische hofeigene Produkte: Fleisch, Forelle auf Vorbestellung, Gemüse, Kräuter, Marmelade. Unser Restaurant Schüsslerhof ist sehr gut geeignet für Familienfeiern, Betriebsessen und Hochzeiten.

Herzlich Willkommen auf dem Sonnenhof! Mit einer sonnigen und gemütlichen Waalwegwanderung durch Kastanienhaine und Mischwälder gelangt man von Tschars Richtung Schloss Juval zum Sonnenhof. Wir bieten: - Gemütliche Stube - Idyllischer, sonniger Garten - Herzhafte Brettlmarende mit hofeigenen Kaminwurzen und Speck - Hofeigener Rot- und Weißwein - Leckere Suppen - Täglich hausgemachter, mit viel Liebe zubereiteter Kuchen Zudem bieten wir Weinverkauf ab Hof

Vorbestellung erwünscht.

In mitten der Natur in Entiklar begrüßen wir Sie herzlich im Buschenschank Chardonnay - Wo Qualität, Regionalität und Gastfreundlichkeit im Mittelpunkt steht. Mit viel Liebe verwöhnen wir unsere Gäste mit selbstgemachten kalten und warmen Gerichten. Wir haben eine abwechslungsreiche Karte. Saisonal, frisch uns aus der Region. Kräuter, selbstgemachte Säfte, mit sehr viel Liebe und Naturverbunden hergestellt, Hausweine Chardonnay und Vernatsch und ein guter Kaffee ( Rösterei in Südtirol ). Unsere selbstgemachten, unsere liebevollen hergestellten Süßspeisen müssen Sie kosten. Kommen Sie vorbei, genießen Sie den Ausblick, die Ruhe, Liebe und Herzlichkeit in unserem Buschenschank.

Umgeben von einer atemberaubenden Aussicht auf die Ortler und Sesvenna Gruppe, eingebettet am Malser Sonnenhang findet Ihr unser kleines Paradies „Solis“. Alpine und mediterrane Spezialitäten. Auf Anfrage auch Abends für Gruppen geöffnet.

Gute Küche, regional und traditionell. Klein aber doch fein - damit meinen wir unseren Hofschank, aber nicht die Portionen, die Sie auf den Teller bekommen. Bei uns wird jeder Gast satt, mit hofeigenen Produkten. Wir erfüllen Ihre Wünsche, sind bodenständig, familienfreundlich, ehrlich und echt. Wir sind das "Heisla"

Gelegen inmitten von Almwiesen und Wäldern bietet sich eine einmalige Aussicht über das Etschtal, die Dolomiten und dem Vinschgau mit der Ortlergruppe. Eine 4 km lange und gut ausgebaute Bergstraße verbindet den Ortsteil Vellau mit dem Zentrum von Algund.

Der Pschnickerhof liegt inmitten von Kastanienhainen und Weinbergen. Wer sich vom schwer aussprechbaren Hofnamen nicht abschrecken lässt, kommt richtig auf seine Kosten und kann seinen Gaumen verwöhnen. Die gemütliche Stube mit Bauernofen lädt zum Verweilen und zum Verkosten ein. Über Ostern und Pfingsten auf Vorbestellung geöffnet. Im Hochsommer von Mittwoch bis Samstag ab 17:00 Uhr, sowie im Herbst samstags und sonntags schon ab 12:00 Uhr offen. Für das restliche Jahr werden gerne Reservierungen ab 10 Personen angenommen.

Herzlich willkommen in einem der traditionsreichsten Weinkeller in Lana, eingebettet inmitten herrlicher Natur und umgeben vom Golfplatz Lana. Zu unseren Gaumenfreuden zählen neben unserer "Brettljause" auch Knödel, Nudelgerichte und Salate, natürlich auch unsere famosen Spareribs oder ein Steak vom Grill und vieles mehr. Dazu hauseigene Weine, Bierspezialitäten, Säfte und alles was das Herz begehrt. März-Juli auch Sonntag mittags geöffnet!

Buschenschank im Herzen von Lana mit Blick in den Stall. EIGENE HAUSBRAUEREI UND SCHNAPSBRENNEREI. Großer Spielplatz mit "Indianerland". BUSPARKPLATZ. Vieles kommt aus der eigenen Produktion: Wein, Bier aus der Hausbrauerei, selbstgebrannter Schnaps, Speck aus der eigenen Räucherkammer, hausgeräucherte Forellen. Herzhaftes kommt aus der Küche: Schweinshaxen, Rippelen, Marenden auf dem Brettl, Tiroler Gerichte. Und Nachspeisen wie die pfannenfrischen Strauben. NEU: Fre[e]dl - das erste alkoholfreie Bier aus Südtirol.

Herzlich Willkommen am Wenzlhof! Wir freuen uns darauf, Sie mit herzhaften Gerichten und typischen Südtiroler Spezialitäten zu verwöhnen! Als Zwischenstopp oder krönender Abschluss Ihrer Wanderung - in sonniger Lage im Herzen Dorf Tirols, lädt unser Buschenschank zur Stärkung und gemütlichen Einkehr! Freuen Sie sich auf gesellige Momente bei einem guten Glas Eigenbauwein und einer zünftigen Brettlmarende. Gastlichkeit wird bei uns groß geschrieben! Unser Spielplatz ist ein wahres Paradies für unsere kleinen Gäste. Während sich Ihre Kinder nach Herzenslust austoben, genießen Sie die Ruhe und den Ausblick auf unserer Terrasse! Im gemütlichen Ambiente unserer Gaststube klingt Ihr Wandertag angenehm aus. Die Stube bietet Platz für 30 Personen - gerne nehmen wir auch Ihre Vorbestellung an.

Am westlichen Ortsrand von Lana liegt der urige Buschenschank. Genießen Sie die traditionellen Tiroler Gerichte miteinem guten Glas Eigenbauwein im schattigen Biergarten oder in den 700 Jahre alten Kellerräumen. Auf Ihren Besuch freut sich das Team vom Rebmannkeller.