Hoch über dem Brixner Talkessel, eingebettet in Kastanienhaine und Weingärten, liegt der Gummererhof. Im Herbst, wenn die Tage kürzer und kühler werden, wird in den beiden Stuben „getörggelt“: Bei köstlichen Bauerngerichten und einem Glas „Nuien“ klingt dabei der Tag aus. Eine besondere Attraktion am Gummererhof ist der hauseigene Sekt, der aus der autochtonen Südtiroler Urtraube „Blatterle“ gewonnen wird.
Öffnungszeiten:
Von Mitte September bis Mitte Dezember täglich ab 15:00 Uhr geöffnet. Montag Ruhetag. Von Jänner bis Februar von Freitag bis Sonntag geöffnet. Reservierung empfehlenswert.
