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    Osterie contadine in Alto Adige

    Nelle osterie contadine dell'Alto Adige ti verranno serviti, personalmente dalla famiglia ospitante, prodotti di produzione propria come succhi di frutta fatti in casa, gustosi piatti caldi e freddi, e naturalmente vino. Un momento molto particolare è l'annuale Törggelen, proprio come decenni fa, i contadini aprono le loro cantine per far degustare il vino agli ospiti, accompagnato da piatti tipici della cucina contadina.

    Risultati
    Osterie contadine
    Osteria contadina Gsteigerhof
    Montagna, Strada del Vino
    Osteria rinnovata, confortevole nel parco naturale Monte Corno con splendido panorama. Vi proponiamo piatti tradizionali, succhi di frutta e torte fatte in casa. Potete anche acquistare frutta e verdura da coltivazione propria. L'osteria è aperta dal 10 aprile al 22 maggio 2016 la domenica dalle ore 10, dal 13 agosto al 20 novembre il sabato e la domenica dalle ore 10. Su richiesta è anche possibile prenotare fuori degli orari di apertura indicati.
    Ristoranti e trattorie
    Osteria contadina Lechnerhof
    Terento, Bressanone e dintorni
    Una sosta alla osteria contadina Lechnerhof, situato sopra Terento a 1300m – e` obbligatorio. Siamo raggiungabile a piedi, con la bici o in macchina. Si servono spazialita` tradizionali fatti in casa e prodotti del proprio maso.
    Osterie contadine
    Osteria contadina Michelehof
    Moso in Passiria, Merano e dintorni
    L'osteria contadina Micheler si trova a Ulfas, direttamente lungo l'Alta Via di Merano. Sarà un piacere viziarvi con i nostri prodotti fatti in casa. Osteria contadina Michelehof (1350 m) Punto di partenza: Plata ¦ Plan Numero del sentiero: 2 ¦ 24 Dislivello: 243 m ¦ 165 m (ascensione) 415 m (discesa) Tempo di percorrenza: 45 minuti ¦ 2 ore 45 minuti Grado di difficoltà: facile ¦ medio Orari d'apertura: 15/05 - 09/10 Giorno di riposo: martedì Raggiungibile in macchina - parco giochi
    Ristoranti e trattorie
    Pensione Unterkaplun
    Nova Ponente, Regione dolomitica Val d'Ega
    La nostra struttura è situata su 1301 metri sopra il livello mare ed è 3,4 km lontano dal centro di Nova Ponente. Unterkaplun Hof è circondato da boschi e prati verdi. D'inverno passa direttamente davanti alla nostra casa 25 km di pista di sci da fondo (classico e skating) con accesso diretto. Lungo il percorso si snoda un percorso magico attraverso il bellissimo paesaggio invernale. Pension Unterkaplun è il risultato della lunga tradizione, diretta dalla famiglia Zelger. Aperto solo durante stagione invernale!
    Osterie contadine
    Hofschank osteria contadina Oberbrunn
    Parcines, Merano e dintorni
    La nostra osteria contadina tradizionale Vi offre un luogo accogliente per rilassarVi e ricaricare le batterie con una vista pittoresca sul Gruppo di Tessa. Per noi è particolarmente importante avvicinare i prodotti della nostra fattoria ai nostri ospiti e presentarli nel nostro piccolo menu. Sforniamo pane fresco ogni settimana e lo serviamo con specialità altoatesine come il Marendbrettl con speck fatto in casa, salsicce affumicate e formaggio di malga. Ne fanno parte anche i tradizionali piatti caldi del nostro bestiame grigio, i deliziosi canederli e le torte fatte in casa. Benvenuti! In autunno Törggelen su richiesta.
    Osterie contadine
    Hofschank Weger
    Andriano, Strada del Vino
    Bella osteria contadina situata tra vigneti con bella vista sul Castel Hocheppan. Specialitá altoatesine e prodotti propri.
    Osterie contadine
    Niedermoar Montetrumes
    Castelbello-Ciardes, Val Venosta
    Così vicino al cielo, il maso “Niedermair” sorge sopra Castelbello nella frazione di Trumsberg. Il panorama sulla terrazza assolata è fantastico e spazia dalla Val Venosta fino alla Val Martello. Le due accoglienti “Stuben” rivestite di legno invitano a passare alcune ore piacevoli. La gran varietà di prodotti di produzione propria della famiglia Kaserer trasforma ogni visita in una vera delizia. Aperto dal 1° aprile al 20 dicembre. Giovedì giorno di riposo. Dal 15 giugno al 15 agosto chiuso il giovedì e la domenica. La sera è gradita la prenotazione.
    Ristoranti e trattorie
    Osteria Wieserhof
    Vandoies, Bressanone e dintorni
    In inverno aperto solo su richiesta Staccare la spina, rilassarsi & fare il pieno di Energie. Il maso Wieserhof è immerso nella natura tranquilla e incontaminata della Val di Fundres. Lasciate a casa stress e frenesia e preparatevi a trascorrere indimenticabili giornate all’insegna della quiete, del riposo e della serenità. Vi aspettiamo con gioia! Cordialmente, Famiglia Huber
    Osterie contadine
    Osteria Arche Stube Hochzirm
    Campo Tures, Valle Aurina
    in qualità di "aspirante” maso-arca, proponiamo ai nostri ospiti anche un’esclusiva ventata di freschezza per il palato: nella nostra Stube portiamo in tavola i piatti del ricettario tradizionale interpretati in chiave moderna – ovviamente preparati con i migliori ingredienti del posto, freschi e di produzione propria!
    Osterie contadine
    Maso Pschnicker
    Villandro, Bressanone e dintorni
    Nome impronunciabile, cucina amabile: questo è il “Pschnickerhof ”, circondato da vigneti e castagneti. Chi non si lascia intimidire dal nome difficile da pronunciare, sarà pienamente appagato dalla prelibata cucina. L’accogliente “Stube” con stufa contadina invita ad assaporare le tipiche specialità della zona di Villandro. Aperto su prenotazione a Pasqua e a Pentecoste. In piena estate, aperto dal mercoledì al sabato dalle 17:00, e in autunno il sabato e la domenica dalle 12:00. Per il resto dell'anno si accettano prenotazioni per gruppi di almeno 10 persone.
    Osterie contadine
    Haidnerhof
    Bressanone, Bressanone e dintorni
    Nel nostro maso vogliamo viziarvi con piatti deliziosi. Venite da noi, godetevi la pace e gustate il vino della nostra cantina e della nostra vigna. Lasciatevi incantare dal piacevole ambiente e godetevi il sole sulla nostra terrazza. Nelle nostre accoglienti "stube" c'è spazio per grandi e piccoli. Vi offriamo merende al tagliere, piatti tradizionali, succhi fatti in casa, vini di nostra produzione e molto altro ancora. I nostri locali sono adatti anche per eventi particolari (battesimi, matrimoni ecc.).
    Osterie contadine
    Osteria contadina Eggerhof
    Verano, Merano e dintorni
    Nel 2010 abbiamo inaugurato la nostra taverna contadina al maso il Eggerhof a Verano. Da allora l’accogliente agriturismo offre un’altra attrazione. Nello spirito dell’architettura alpina, una grande quantità di legno è stato utilizzato per gli interni. Questo materiale naturale crea un’atmosfera calda e accogliente e dona un tocco romantico alle serate in bella compagnia. Trascorrete le vostre serate in agriturismo con un buon bicchiere di vino in un ambiente classico. Canederli di spinaci, minestra d’orzo, piatti di carne, salsiccia affumicata e altre prelibatezze fatte in casa deliziano i palati durante il periodo del Törggelen. Il vino nuovo è assaggiato e le castagne sono arrostite – il tutto servito con il tradizionale pane duro e dolci ciambelle. Durante il periodo del Törggelen nel Burgraviato sarete sedotti dalle delizie della cucina altoatesina e potrete divertirvi in buona compagnia nella taverna al maso Eggerhof. Chiusa durante l'invern
    Osterie contadine
    Partschonerhof
    Renon, Bolzano e dintorni
    Il nostro maso é situtato sopra il paese di Signato lungo il sentiero del castagno. La nostra cucina tradizionale offre tre tipi di "Schlutzkrapfen" (mezze lune) ripieni di spinaci, zucca, ricotta, con le rape rosse e il rafano. Inoltre serviamo canederli in cinque varianti: al formaggio, agli spinaci, alle rape rosse, alla zucca, alle erbe aromatiche e allo speck. E per chi ama i dolci, può gustarsi un Kaiserschmarrn oppure un omelette.
    Ristoranti e trattorie
    Pensione Höggerhof
    Nova Ponente, Regione dolomitica Val d'Ega
    Offriamo tipica cucina altoatesina. Godetevi i nostri dolci fatti in casa e strudel, i piatti preparati al momento o un piatto di speck.   Aperto estate e inverno. Chiuso il mercoledì (escluso agosto) Cucina calda dalle ore 12.00 alle ore 14.00.
    Ristoranti e trattorie
    Solis
    Malles, Val Venosta
    Circondato da una vista mozzafiato sui gruppi dell'Ortles e del Sesvenna, adagiato sul versante soleggiato del Malles, troverete il nostro piccolo paradiso "Solis". Specialità alpine e mediterranee. Su richiesta aperto anche la sera per gruppi.
    Osterie contadine
    maso Huber
    Fiè allo Sciliar, Regione dolomitica Alpe di Siusi
    Che si tratti di una tipica Marende altoatesina, di canederli allo Speck con gulasch, di mezzelune di patate con cavolo cappuccio o dei classici Schlutzkrapfen della Valle Isarco: tutti i nostri piatti sono fatti in casa. Inoltre, utilizziamo quanti più prodotti possibili dal nostro maso biologico e dal nostro orto.
    Ristoranti e trattorie
    Osteria ristorante Schüsslerhof
    Campo Tures, Valle Aurina
    Ristorante, Bar & Trattoria direttamente nel comprensorio sciistico di Speikboden Serviamo specialità nostrane e piatti regionali a 1.350 m in mezzo al comprensorio sciistico e all’area di escursione di Speikboden, con uno stupendo panorama sulle circostanti cime da 3000 m. Da noi otterrete prodotti artigianali freschi: carne, trote su prenotazione, verdure, erbe, marmellata. Il nostro ristorante Schüsslerhof è particolarmente adatto alle vacanze in famiglia, cene d’azienda e nozze. Aspettiamo con molto piacere la vostra prenotazione. Su richiesta è possibile la prenotazione per gruppi al di fuori degli orari di apertura.
    Ristoranti e trattorie
    Osteria Eggerhof
    Marlengo, Merano e dintorni
    Simpatica „Stube tirolese“, veranda con vista panoramica, terrazza soleggiata; Buona cucina tradizionale, torte fatte in casa, ideale per feste di famiglia o cene aziendali, la sera con prenotazione.
    Osterie contadine
    Unterkronsbichl
    Tirolo, Merano e dintorni
    Venite a conoscere la nostra ospitalità rurale, ad amare i nostri prodotti fatti in casa e godetevi la magnifica vista dalla nostra terrazza soleggiata. Perché troppo di una cosa buona può a volte anche essere piuttosto meraviglioso.
    Osterie contadine
    Ristoro Bittnerhof
    Nalles, Merano e dintorni
    Benvenuti al Bittnerhof, situato nel bel mezzo della natura. Scegliete tra vari piatti tradizionali e prodotti fatti in casa. Rilassatevi nell’atmosfera accogliete sia dentro che fuori nel giardino.
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