Osterie contadine in Alto Adige

Dal 1889 offriamo il nostro vino di antica tradizione. Vivrete l'avventura di sedervi a tavola all' interno delle antiche botti riadattate.

Ristorante a conduzione familiare situato sopra il sentiero "Waalweg di Marlengo", nelle vicinanze di Castel Lebenberg. Grande giardino con zone soleggiate e di ombra con splendida vista su Merano e la Valle dell'Adige. Cucina tipica tirolese, piatti tradizionali e vini D.O.C. azienda vinicola Haidenhof. Da giugno a settembre grigliate ogni martedì dalle ore 17.00. Castagnate in autunno. Ideale per comitive (su prenotazione). Parco giochi per bambini. Facilmente raggiungibile a piedi o in macchina. Meta ambita per escursioni in mountainbike. Vendita al dettaglio dei vini D.O.C. dell'azienda vinicola Haidenhof. Venerdì giorno di riposo (in ottobre giovedì giorno di riposo).

Il maso Innerperskoler si trova sul lato soleggiato di Aica di Fiè, circondato da vigneti e castagni situato a un'altitudine di 700 m. Sul maso viene coltivato vino e tenuto del bestiame. Il maso é stato ristrutturato nel 2014-2015 dagli attuali proprietari, la famiglia Prieth. L´agriturismo offre rinfreschi non solo a escursionisti ma anche a gruppi più grandi di persone. Giorno di riposo: lunedì e martedÌ Cucina calda: ore 12:00-14:00 - ore 18:00-20:00 (su prenotazione)

Situato nella bella frazione La Costa, vicino al sentiero "Altavia di Laives", la osteria contadina "Schluntner" si offre per fare una sosta. Nei giorni feriali solo su prenotazione.

Il maso Moserhof é situato fra boschi e prati lungo passeggiate e sentieri escursionistiche. La nostra osteria contadina offre piatti regionali e tradizionali come diversi tipi di canederli, i "Schlutzkrapfen" (mezze lune), Speck e formaggio...

Cucina tipica ladina di produzione propria su prenotazione. Aperto alla sera da lunedì a sabato.

Solo con prenotazione.

Terrazza soleggiata con vista panoramica sui vigneti, vini di produzione propria, specilità fatte in casa, ampio parcheggio privato, adatto per feste in famiglia, con gli amici e per le tradizionali castagnate.

Bellissima vista sul Lago di Caldaro, piatti tipici. Piatti caldi dalle ore 12 - 19.

Locale in stile tirolese nel centro di Lana con vista nella stalla. Distillati e birra della casa. Grande parco giochi con "accampamento indiano". Parcheggio per pullman. Molti sono i prodotti fatti in casa: vino, birra, grappa, Speck e trote affumicate. Dalla cucina arrivano pietanze succulente: stinco di maiale, costine, irresistibili affettati e formaggi sull'assicella, piatti tirolesi. E dessert quali gli Strauben, appena tolti dalla padella. NOVITÀ: Fre[e]dl - la prima birra artigianale analcolica del Sudtirolo.

Situato sopra la conca di Merano, il maso "Zmailer-Hof" offre una splendida vista sulla Valle dell'Adige ed è una tipica meta escursionistica. Alcune parti del vecchio maso sono sotto tutela storico-artistica, per esempio la cucina, il corridoio o i bellissimi affreschi nell'entrata. Sulla terrazza assolata oppure nella "Stube" accogliente gli ospiti possono assaporare squisite specialità contadine. Già solo per i deliziosi succhi vale la pena di visitare lo "Zmailer-Hof". Aperto tutti i giorni da metà marzo a fine novembre. Venerdì giorno di riposo.

Al maso "Oberlegar" i padroni di casa servono dei veri piaceri del palato. Le due "Stuben" e la terrazza soleggiata invitano a trascorrere piacevoli momenti e godere le prelibatezze e un buon bicchiere di vino della famiglia Schwarz, la cui ospitalità è nota. Aperto da fine marzo a fine maggio e da fine settembre a inizio dicembre. È gradita la prenotazione.

Trattoria Gtruber

Serviamo piatti tipici della cucina tirolese e verdure del nostro orto, accompagnati da vini di produzione propria.

Oltre alla prelibatissima ricetta a base di castrato, il nostro ricco menù vi propone numerosi dolci fatti in casa, come lo strudel di mele e la torta al grano saraceno. Tra le specialità della casa, vi suggeriamo di degustare i formaggi di nostra produzione e i piatti freschi arricchiti da erbette di stagione. In estate organizziamo spesso piacevoli grigliate con musica dal vivo. Nelle nostre tradizionali Stuben contadine v'invitiamo ad unirvi al tradizionale "Törggelen" a base di piatti tipici. A Novembre e dicembere siamo aperti la sera su prenotazione.

Il maso "Hofstätterhof" è situato sull' altopiano soleggiato di Tesimo, su 800 m, in mezzo ai frutteti, prati fioriti e pascoli con cavalli, zona ideale per fare escursioni sia a piedi che in bicicletta. Il posto tranquillo ed il panorama bellissimo invitano a rimanere nel giardino soleggiato, nell'ombra della terrazza o nel rustico locale assaggiando i nostri piatti tirolesi. Ogni mercoledì alle ore 18.00 c'è una bella grigliata con diversi tipi di carne, polenta e un grande buffet di insalate

Il maso "Unterötzbauer" si trova in mezzo ai propri vigneti e frutteti. La famiglia Laimer è contenta di poterVi viziare con tipiche specialità contadine e vino di produzione propria.

Benvenuti al Maso Gummererhof Albergo | Cantina vini | Succo di mela Il ristorante di montagna Gummererhof (750 m s.l.m.) è situato sopra l’abitato di Termeno. Il maso vinicolo è punto di partenza ideale per piacevoli escursioni nella zona della Mendola oppure per gite in famiglia alla volta di Caldaro, Termeno e Cortaccia.

Il maso “Burgerhof” convince per due “Stuben” accoglienti e una splendida vista sulla conca di Bressanone. Da oltre 30 anni, l’agricoltura biologica è al centro dell’interesse. Agli ospiti si offrono specialità della stagione, con un menu che cambia ogni settimana, vini biologici pregiati e una deliziosa carne di produzione propria. Aperto da metà settembre al secondo fine settimana d’avvento e da inizio aprile a metà giugno. Orari di apertura: sabato dalle ore 12.00 e domenica dalle ore 12.00 alle ore 15.00. In autunno anche giovedì e venerdì dalle ore 18.00. La sera è necessaria la prenotazione. Per il resto dell’anno, sempre su prenotazione, si ospitano con piacere gruppi superiori a 20 persone.

Un’accogliente terrazza sotto un pergolato, diversi vini di produzione propri. Inoltre vi aspettano succhi fatti in casa, la merenda tipica con speck e formaggio e un bel parco giochi per i più piccoli.

Il Maso Martscholer è ormai da parecchio tempo un piacevole punto di ritrovo per tutti. Specialmente se amate l`accogliente atmosfera della "Stube" e vi piace gustare cibi e vini tipici dell Alto Adige, avete trovato il posto giusto

La baita di Manuela a Madonnina nel cuore della zona Corno del Renon si trova a 1.674m. Manuela e Martin la gesticono con tant'amore. La baita é aperta d'estate sia d'inverno e offre specilità Alto Atesine a prezzo conveniente. Giorno di riposo: giovedì

Piccola baita rustica sul Bullaccia con vista panoramica sulle Dolomiti.

Il “Buschenschank” si trova nell’idilliaca frazione di Glen, circondato da vigneti. Sulla terrazza, all’ombra dell’ippocastano ultracentenario, ci si può rilassare e godere la vita. Nelle due acco­glienti “Stuben” in legno i padroni di casa offro­no piatti deliziosi della cucina contadina. Aperto da inizio marzo a inizio giugno e da inizio settembre a metà dicembre da giovedì a domenica da mezzogiorno in poi. Domenica sera chiuso. Da lunedì a mercoledì giorni di riposo. È gradita la prenotazione.

Benvenuti nella nostra cantina, una delle più tradizionali di Lana, immersa nella spettacolare natura e circondata dal campo da golf di Lana. Tra le nostre specialità ci sono la classica merenda al tagliere, canederli, piatti di pasta, insalate, costine di maiale, bistecche alla griglia, Accompagnati da vini di produzione propria, specialità di birra, succhi e tanto altro. Da marzo-luglio aperto anche domenica Mezzogiorno.

"Törggelen" autunnale, con vino di propria produzione e specialità della casa.

Da fine settembre fino alla fne di aprile potete deliziare il vostro palato con i piatti tipici altoatesini, come Schlutzer fatti in casa, canederli al formaggio o spinaci, costine alla griglia, salsicce fatte in casa. Per una merenda sostanziosa inoltre non possono mancare speck, salsicce affumicate, i nostri formaggi ed un bicchiere di vino di propria produzione. Un luogo ideale per festeggiare in famiglia o con gli amici.

La cucina del Moarhof proposta è quella tipica locale, altoatesina e prevede antipasti di salumi tirolesi e primi piatti realizzati con pasta fresca, come i canederli fatti in tutti i modi (al brodo, col sugo, burro e salvia, di speck, di fegato, di formaggio). I secondi piatti sono tutti a base di carne d'allevamento, provenienti dalla struttura stessa. E per concludere in bellezza un pranzo o una cena cosa c'è di meglio di un dolce: è possibile scegliere tra dessert realizzati con frutta fresca di stagione, torte casalinghe e diversi tipi di strudel Alla sera su prenotazione!

Il maso Innerperskoler si trova sul lato soleggiato di Aica di Fiè, circondato da vigneti e castagni situato a un'altitudine di 700 m. Sul maso viene coltivato vino e tenuto del bestiame. Il maso é stato ristrutturato nel 2014-2015 dagli attuali proprietari, la famiglia Prieth. L´agriturismo offre rinfreschi non solo a escursionisti ma anche a gruppi più grandi di persone. Il Maso Innerperskoler è stato menzionato per la prima volta nel lontano 1267. Documenti più dettagliati risalgono al 1569. Per la protezione della casa e del fienile fu costruita una cappella nel 1736, il cui patrono è il Santo Florian. Tuttavia, nel 1994, casa e fienile sono bruciati completamente e preziosi oggetti e documenti antichi sono stati persi per sempre. L'ex proprietario, Hermann Vieider ha ricostruito la fattoria. Il maso Innerperskoler si trova sul "sentiero di Aica". In macchina é raggiungibile dalla strada Unteraicha.

La cantina Peter's Keller offre piatti tipici della tradizione altoatesina. In autunno vi attendiamo per un tipico "Törggelen" (castagnata con piatto di carni affumicate, speck e canederli).