Il nostro maso é situtato sopra il paese di Signato lungo il sentiero del castagno. La nostra cucina tradizionale offre tre tipi di "Schlutzkrapfen" (mezze lune) ripieni di spinaci, zucca, ricotta, con le rape rosse e il rafano. Inoltre serviamo canederli in cinque varianti: al formaggio, agli spinaci, alle rape rosse, alla zucca, alle erbe aromatiche e allo speck. E per chi ama i dolci, può gustarsi un Kaiserschmarrn oppure un omelette.
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