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Ristoranti stellati Michelin in Alto Adige

La rinomata Guida Michelin anno dopo anno fotografa l’eccellente ristorazione altoatesina, mettendo in luce l’abilità degli chef locali di rimanere fedeli alle loro tradizioni, di promuovere il territorio e i suoi prodotti tipici, ma senza aver paura di innovare e sperimentare. Scopri i ristoranti stellati Michelin e segui le stelle Michelin per riconoscere la più prestigiosa cucina dell’Alto Adige!

  1. Alpenroyal Gourmet

    Selva/Sëlva, Selva di Val Gardena, Regione dolomitica Val Gardena

  2. La Stüa de Michil - Simone Cantafio

    Corvara, Regione dolomitica Alta Badia

  3. Ristorante Sissi

    Merano, Merano e dintorni

  4. Osteria Acquarol

    S. Michele - Appiano, Appiano sulla Strada del Vino, Strada del Vino

  5. Gourmetstube Einhorn - Romantik Hotel Stafler

    Mules, Campo di Trens, Vipiteno e dintorni

  6. Sternerestaurant Luisl Stube

    Foresta, Lagundo, Merano e dintorni

  7. Anna Stuben - Hotel Gardena Grödnerhof

    Sureghes/Oltretorrente, Ortisei, Regione dolomitica Val Gardena

  8. Ristorante Terra - The magic Place

    Prati, Sarentino, Bolzano e dintorni

    Marchio sostenibilità livello 2
  9. Ristorante Zur Rose

    S. Michele - Appiano, Appiano sulla Strada del Vino, Strada del Vino

  10. Gourmet Restaurant Prezioso

    Merano, Merano e dintorni

  11. Atelier Moessmer Norbert Niederkofler

    Brunico città, Brunico, Regione dolomitica Plan de Corones

  12. Ristorante gourmet Castel finedining

    Tirolo, Merano e dintorni

  13. Ristorante Schöneck

    Issengo, Falzes, Regione dolomitica Plan de Corones

  14. Bistrot-Gasthof Kuppelrain

    Castelbello, Castelbello-Ciardes, Val Venosta

  15. Johannesstube - engel gourmet&spa

    Nova Levante, Regione dolomitica Val d'Ega

    Marchio sostenibilità livello 3
  16. Ristorante Elephant & Apostelstube

    Bressanone città, Bressanone, Bressanone e dintorni

  17. Ristorante Porcino

    Badia, Regione dolomitica Alta Badia

  18. Quellenhof Gourmetstube 1897

    Sorgente, San Martino in Passiria, Merano e dintorni

  19. Suinsom

    Selva/Sëlva, Selva di Val Gardena, Regione dolomitica Val Gardena