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Michelin-Sternerestaurants in Südtirol

Die Südtiroler Gastronomie kocht ununterbrochen auf weltweitem Spitzenniveau, was ein wahrer Michelin-Sterneregen bestätigt. Mit zahlreichen Sternerestaurants verfügt Südtirol unter allen Provinzen Italiens über die meisten Kochtalente mit der begehrten Auszeichnung. Der renommierte Guida Michelin zeichnet Jahr für Jahr die uneingebrochene Exzellenz der Südtiroler Gastronomie nach. 

  1. Johannesstube - engel gourmet&spa

    Welschnofen, Dolomitenregion Eggental

  2. Atelier Moessmer Norbert Niederkofler

    Bruneck Stadt, Bruneck, Dolomitenregion Kronplatz

  3. Restaurant Porcino

    Badia, Dolomitenregion Alta Badia

  4. Gourmet Restaurant Prezioso

    Meran, Meran und Umgebung

  5. Restaurant Elephant & Apostelstube

    Brixen Stadt, Brixen, Brixen und Umgebung

  6. Quellenhof Gourmetstube 1897

    Quellenhof, St.Martin in Passeier, Meran und Umgebung

  7. Bistrot-Gasthof Kuppelrain

    Kastelbell, Kastelbell-Tschars, Vinschgau

  8. Alpenroyal Gourmet

    Wolkenstein/Sëlva, Wolkenstein Gröden, Dolomitenregion Gröden

  9. Restaurant Zur Rose

    St. Michael - Eppan, Eppan an der Weinstraße, Südtiroler Weinstraße

  10. Anna Stuben - Hotel Gardena Grödnerhof

    Sureghes/Überwasser, St.Ulrich, Dolomitenregion Gröden

  11. Restaurant Schöneck

    Issing, Pfalzen, Dolomitenregion Kronplatz

  12. Suinsom

    Wolkenstein/Sëlva, Wolkenstein Gröden, Dolomitenregion Gröden

  13. Restaurant Terra - The Magic Place

    Auen, Sarntal, Bozen und Umgebung

    Nachhaltigkeitslabel Level 2
  14. La Stüa de Michil - Simone Cantafio

    Corvara, Dolomitenregion Alta Badia

  15. Restaurant Sissi

    Meran, Meran und Umgebung

  16. Gourmetrestaurant Castel finedining

    Tirol, Meran und Umgebung

  17. Gourmetstube Einhorn - Romantik Hotel Stafler

    Mauls, Freienfeld, Sterzing und Umgebung

  18. Osteria Acquarol

    St. Michael - Eppan, Eppan an der Weinstraße, Südtiroler Weinstraße

  19. Sternerestaurant Luisl Stube

    Forst, Algund, Meran und Umgebung