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Michelin-Sternerestaurants in Südtirol

Die Südtiroler Gastronomie kocht ununterbrochen auf weltweitem Spitzenniveau, was ein wahrer Michelin-Sterneregen bestätigt. Mit zahlreichen Sternerestaurants verfügt Südtirol unter allen Provinzen Italiens über die meisten Kochtalente mit der begehrten Auszeichnung. Der renommierte Guida Michelin zeichnet Jahr für Jahr die uneingebrochene Exzellenz der Südtiroler Gastronomie nach. 

  1. Restaurant Sissi

    Meran, Meran und Umgebung

  2. Atelier Moessmer Norbert Niederkofler

    Bruneck Stadt, Bruneck, Dolomitenregion Kronplatz

  3. Gourmetstube Einhorn - Romantik Hotel Stafler

    Mauls, Freienfeld, Sterzing und Umgebung

  4. Quellenhof Gourmetstube 1897

    Quellenhof, St.Martin in Passeier, Meran und Umgebung

  5. Sternerestaurant Luisl Stube

    Forst, Algund, Meran und Umgebung

  6. Osteria Acquarol

    St. Michael - Eppan, Eppan an der Weinstraße, Südtiroler Weinstraße

  7. Alpenroyal Gourmet

    Wolkenstein/Sëlva, Wolkenstein Gröden, Dolomitenregion Gröden

  8. Restaurant Elephant & Apostelstube

    Brixen Stadt, Brixen, Brixen und Umgebung

  9. Bistrot-Gasthof Kuppelrain

    Kastelbell, Kastelbell-Tschars, Vinschgau

  10. Gourmet Restaurant Prezioso

    Meran, Meran und Umgebung

  11. Gourmetrestaurant Castel finedining

    Tirol, Meran und Umgebung

  12. Restaurant Schöneck

    Issing, Pfalzen, Dolomitenregion Kronplatz

  13. Restaurant Terra - The Magic Place

    Auen, Sarntal, Bozen und Umgebung

    Nachhaltigkeitslabel Level 2
  14. Anna Stuben - Hotel Gardena Grödnerhof

    Sureghes/Überwasser, St.Ulrich, Dolomitenregion Gröden

  15. La Stüa de Michil - Simone Cantafio

    Corvara, Dolomitenregion Alta Badia

  16. Johannesstube - engel gourmet&spa

    Welschnofen, Dolomitenregion Eggental

    Nachhaltigkeitslabel Level 3
  17. Restaurant Porcino

    Badia, Dolomitenregion Alta Badia

  18. Suinsom

    Wolkenstein/Sëlva, Wolkenstein Gröden, Dolomitenregion Gröden

  19. Restaurant Zur Rose

    St. Michael - Eppan, Eppan an der Weinstraße, Südtiroler Weinstraße