Berge erleben auf Südtirols Almen

Heimisch, frisch & bodenständige Küche von Gastgeberin & Küchenchefin Rita Schenk.

Ausgangspunkt: Bergstation Ratschings-Jaufen (1.800 m) Die Kabinenbahn Ratschings-Jaufen bringt Sie von Bichl bis zur Bergstation. Von dort aus wandert man entlang des Ratschinger Almenweges bis zur Wasserfalleralm. Hüttentipp: Lammbraten, hausgemachte Tiroler Vorspeisenspezialitäten, Graukäse und Almbutter, Kinderspielplatz, alljährlicher Wasserfaller Kirchtag

Urige Hütte auf der Pfannspitz, dem zweiten Berg im Plosemassiv. Hüttenwirt Ossi verwöhnt Sie mit köstlichen Gerichten. Atemberaubendes Panorama. Mit der neuen Pfannspitz-Kabinenbahn erreichbar

Die Ganischgeralm befindet sich wohl am sonnigsten Ort im Latemar. Ob zu Fuß, mit dem Sessellift oder mit den Skiern, erreichen kann Sie jeder. Im Sommer ist der höchst gelegenste Biergarten der Alpen leicht zu Fuß über einen der schönsten Wander-Erlebniswege des Latemar erreichbar. Im Winter ist die Ganischgeralm bestens für einen Einkehrschwung nach den langen Skiabfahrten geeignet. Dort erwarten Sie typische Südtiroler Gerichte wie Kalbs- oder Schweinshaxen vom Grill und ein Maß Südtiroler Forstbier. Im Winter verweilen viele der Gäste im bekannten Après-Ski Zelt auf der Alm, denn dort wird ab 14:00 Uhr bei heißen Rhythmen vom DJ und diversen Cocktails so richtig eingeheizt. Die Ganischgeralm ist sowohl von Obereggen als auch von Pampeago oder Predazzo sehr leicht erreichbar. Warme Küche von 10:30 Uhr bis 16:00 Uhr.

Almhütte durch Wanderweg erreichbar, in der Nähe von Marinzen. Nur in den Sommermonaten geöffnet.

Ein familiär geführtes Kleinod voller Herzlichkeit und Natürlichkeit mit sehr guter Küche!! Ein Geheimtipp für Genießer auf der Hochebene inmitten einer grandiosen Bergluftkulisse!

Besuchen Sie uns und genießen Sie unsere gastronomischen Spezialitäten die großteils aus Produkten der eigenen Landwirtschaft hergestellt werden.

Die traditionelle Almhütte liegt auf einer ausgedehnten Lichtung auf 1.700 m Höhe. Wer die Ruhe sucht, ist hier richtig! Die Hütte ist vom Parkplatz Ackerboden in 1 Stunde erreichbar, über den Brixner Höhenweg in 3 Stunden.

Die Bacherhütte ist ein ideales Ziel nach einer gemütlichen Familienwandertag. Geöffnet von Mitte Mai bis Ende Oktober und von Anfang Dezember bis Ostern. Von der Talstation Gitschberg aus in etwa 1 Stunde und 15 Minuten erreichbar.

Genießen Sie Ahrntaler Spezialitäten, frische Butter, Käse (Graukäse) und Milch in herrlicher Umgebung bei uns auf der Rötalm.

Ausgangspunkt: Obertelfes, Feuerwehrhalle (1.250 m) Die Almwanderung Telfes startet bei der Feuerwehrhalle in Obertelfes. Hier geht es auf bequemen Weg (Markierung Nr. 5) in etwa 1,5 Stunden gleichmäßig ansteigend bis zur Freundalm. Variante: Auch über die Umlaufbahn Rosskopf erreichbar.

Bergromantik pur – Im Sommer ein Lieblingsplatz zum Träumen und sich erholen. Im Winter direkt an der Nesselwiesenpiste sowie an der Rodelbahn „Brimi Winter Run“. Wir verwöhnen Sie durchgehend mit hausgemachten Köstlichkeiten der regionalen Küche. Im Winter liegt die Pichlerhütte direkt an der Nesselwiesenpiste im Skigebiet Gitschberg. Ein eindrucksvolles Winterpanorama, viel Sonne und traumhafte Pisten erwarten Sie bei uns. Die Pichlerhütte ist für Skifahrer und Rodelfahrer ein beliebter Treffpunkt. Seit Winter 2018 führt die neue Rodelbahn „Brimi Winter Run“ direkt an der Hütte vorbei. Winterspaß für ganze Familie garantiert! Geöffnet von mitte Mai bis mitte Oktober und im Winter zu den Zeiten der Bergbahn. Von der Talstation Gitschberg in ca. 1 Stunde und 40 Minuten erreichbar.

Die Tuffalm liegt in der Nähe des Völser Weihers unterhalb des Schlern. Die urige Alm ist aufgrund ihrer idyllischen Lage, ihrer köstlichen kulinarischen Spezialitäten und der unvergleichbar herzlichen Gastfreundschaft ein beliebtes Ziel für Wanderer und Genießer. Die Alm ist der ideale Ort zum Vergessen der Zeit. Man taucht ein in die paradiesische Natur und genießt den Ausblick über das weitflächige Wiesenplateau. Nicht zu Unrecht wurde die Tuffalm von den Leser der Tageszeitung Dolomiten zu der “Schönsten Südtiroler Alm 2007” gewählt. Die Tuffalm ist von Anfang Mai bis November täglich ohne Ruhetag geöffnet. Sie können jeden Donnerstag von Ende Mai bis Ende Oktober Live Musik genießen. Hier kann man auch einkehren, um eine kleine Zwischenrast einzulegen für weitere Wanderungen im ganzen Naturpark Schlern. In der Umgebung finden Sie nämlich viele Almen, Wanderwege und magische Orte, die Sie erforschen können! Machen Sie sich also auf die Suche

Die Hochrautalm ist von Taisten aus erreichbar. Zu bevorzugen ist die Anreise zum Ausgangspunkt mit dem Citybus Welsberg-Taisten Linie 438. In Taisten starten Sie vom Parkplatz (€) oberhalb des Berggasthauses Mudler und genießen eine angenehme Wanderung entweder über die Forststraße (Markierungen 31/5A/5) in ca. 90 Minuten oder zuerst über die Forststraße und dann über die Abkürzug (Markierungen 31/5A/5C) in ca. 40 Minuten. Angekommen auf der Hochrautalm erwarten Sie Südtiroler Spezialitäten für Groß und Klein, sowie eine wunderschöne Aussicht in Richtung Anholz und zum Kronplatz. Sanfte grüne Hügel und markante Berge zum Bestaunen... Und das in Kombination mit Köstlichkeiten wie Knödeln oder Apfelstrudel! Oder doch lieber ein Burger?

Ausgangspunkt: Jaufenpass Straße, Parkplatz Kalcheralm (1.790 m) Für all jene, die lieber kürzere Wanderungen unternehmen. Zuerst mit dem Auto auf der Jaufenpass Straße zum Ausgangspunkt fahren. Vom großen Parkplatz - Beschilderung Kalcheralm - sind es nur ungefähr 45 Gehminuten bis zur Kalcheralm. Von hier aus kann man auch den Ratschinger Almenweg beginnen.

Die Untere Gewingesalm liegt an der Waldgrenze zur Zunderspitze und ist von Maiern ausgehend zu erreichen. Von Maiern hinter dem Hotel Schneeberg (1400m) stets der Beschilderung "Untere Gewingesalm" folgend zuerst südwärts über den freien Talboden zum Wald, dann auf dem breiten gebahnten Forstweg durch die Waldhänge in Kehren hinauf zur Waldgrenze, wo sich die Untere Gewingesalm (1782m) befindet.

Alle, die sich in der Marinzenhütte aufhalten, dürfen sich über eine schöne Sonnenterrasse und eine gemütliche Liegewiese freuen. Für die Kleinsten gibt es einen Streichelzoo und einen Kinderspielplatz.

Rustikal-modernes Ambiente für Ihr gemütliches Beisammensein bei einer traditionellen Südtiroler Marende. Im Pfandl kocht der Chef höchstpersönlich: traditionelle Speckknödel, feine italienische Nudelgerichte, viele schmackhafte Hauptspeisen und verführerische Süßspeisen! Der Spiel(t)raum für die Kleinen. Große Sonnenterrasse.

NEUES BERGRESTAURANT "SUMMIT" AN DER BERGSTATION KABINENBAHN Mit maximalem Komfort und viel Gemütlichkeit wartet das neue Bergrestaurant "SUMMIT" an der Bergstation der Kabinenbahn auf. Self-Service und Bedienbereich bieten ein ausgedehntes kulinarisches Erlebnis und an der Panoramabar kann gemütlich ein Erfrischungsgetränk oder ein Cappuccino genossen werden.

Gute Küche, regional und traditionell. Klein aber doch fein - damit meinen wir unseren Hofschank, aber nicht die Portionen, die Sie auf den Teller bekommen. Bei uns wird jeder Gast satt, mit hofeigenen Produkten. Wir erfüllen Ihre Wünsche, sind bodenständig, familienfreundlich, ehrlich und echt. Wir sind das "Heisla"

Auf 1955 m am Fuße von König Laurins Reich, dem Rosengarten, befindet sich unsere urige Almhütte. Die Sonnenterrase lädt im Sommer Wanderer, Kletterer und Biker sowie im Winter Skifahrer, Schneeschuhwanderer und Skitourengeher ein, das überwältigende Panorama und regionale Südtiroler Gerichte zu genießen.

Die idylische, familiäre Almhütte, die schöne Sonnenterrasse und die ruhige Liegewiese laden "Jung und Alt" zum Verweilen ein. Unser Küchenteam ist stets darauf bedacht Ihren Gaumen zu verwöhnen und bereitet täglich frische Gerichte von Gulasch über Knödel, Nudeln, Gerichte mit selbst gepflückten Pilzen, Wildgerichte, Grillspezialitäten (jeden Sonntag im Sommer) und natürlich hausgemachten Kaiserschmarrn oder Apfelstrudel und vieles mehr für Sie vor. Machen Sie es sich bei einem Glas eines unserer selbstgemachten Säfte (Holunder, Johannisbeer, usw.) gemütlich, sitzen zusammen und lassen Sie sich von unseren Spezialitäten bezaubern. Zum Abschluss können Sie sich dann auch noch an unseren selbestgemachten Schnäpsen (Latschenkiefer und Heidelbeeren) versuchen.

Große Sonnenterrasse mit herrlichem Ausblick in der Skiarea Carezza. Gemütliche Hüttenatmosphäre und gute Küche mit Tiroler Spezialitäten. Im Winter: Jeden Donnerstagnachmittag (14.30-16.30 Uhr) Hütten-Livemusik.

Willkommen im Berggasthaus Starkenfeldhütte auf der Rodenecker-Lüsner Alm!

Inmitten unberührter Natur! Familienfreundlich mit Spielwiese & Streichelzoo. Abends auf Vorbestellung geöffnet. Warme Küche von 11.00 Uhr bis 17.00 Uhr

Willkommen im Naturhotel Runa! Bei uns trifft Aktivsein auf Gemütlichkeit und Gaumenschmaus. Genießen Sie einen mehrtägigen Urlaub inmitten einer traumhaften Almlandschaft auf 1832 m oder kehren Sie ein bei uns beim Wandern auf der Rodenecker Alm. Erreichbar in ca. 40 Minuten vom Parkplatz Zumis.

Auf der Sonnenterrasse am Hofschank Ahner genießen die Gäste einen herrlichen Ausblick auf die umliegenden Bergketten und das gesamte Eisacktal. Drinnen laden die getäfelten Stuben zu gemütlichen Stunden ein. Ganzjährig geöffnet. Vorbestellung erwünscht.

Hoch hinaus in das Hirzer Wandergebiet. Auf 1970 m verwöhnen wir Sie auf unserer Alm nach einer Wanderung oder schönen Gipfeltour mit einem frisch zubereiteten Apfelschmarrn oder einer Speckknödelsuppe. Der Großteil unserer Tiroler Spezialitäten werden mit hauseigenen Hofprodukten zubereitet. Unsere private Almwirtschaft ist durchgehend von Mitte April bis Anfang November geöffnet. Tipp: Apfelschmarrn, große Liegewiese Produkte aus eigener Herstellung: Milch, Buttermilch, Speck, Kaminwurzen, Fleisch vom eigenen Bauernhof, Pfifferlinge und Steinpilze, Säfte, Salat

Neben seiner urigen Gemütlichkeit und der traumhaften Lage, ist es Franz Pernthalers Kochkunst, die die Schatzerhütte weit über die Landesgrenzen hinaus zu einer echten Empfehlung für Feinschmecker gemacht. Der Chef de Cuisine zaubert täglich neue lukullische Wunder auf der Basis der traditionellen Tiroler Küche. Dabei liegt ihm die Frische seiner Zutaten besonders am Herzen.

Ausgangspunkt: Bergstation Ratschings-Jaufen (1.800 m) Die Kabinenbahn Ratschings-Jaufen bringt Sie von Bichl bis zur Bergstation. Von dort aus wandert man entlang des Ratschinger Almenweges zur Wasserfallalm und weiter zur Saxnerhütte. Hüttentipp: Sonntags Grillspezialitäten, Kinderspielplatz