Ristoranti e locande nella regione dolomitica Alpe di Siusi

Vi porgiamo il nostro più gentile benvenuto nella nostra cucina delle streghe. É nostra premura che Voi, gentile ospiti, vi possiate trovare a Vostro agio in un`ambiente molto particolare e autentico.

La malga Huber si trova 50m sotto Compaccio e direttamente ai piedi delle montagne. La qualità è la nostra massima priorità. Lasciatevi sorprendere dai nostri piatti tradizionali.

Il ristorante "Schönblick" invita i buongustai a godere della sua posizione panoramica unica. Il punto forte del ristorante è la spaziosa terrazza panoramica, dove potrete ammirare un tramonto mozzafiato nelle miti serate estive. Gli ospiti vengono viziati con piatti regionali e originali, una raffinata selezione di vini e gelati fatti in casa. Barbecue ogni mercoledì d'estate.

Avrete il piacere di gustare specialità della cucina internazionale e italiana, accompagnate da un buon vino della nostra fornita cantina.

Pizzeria, caffè, aperto tutto l' anno, pizza dalle ore 17.00, forno a legna, spuntini, ampio parcheggio. Servizio take away dalle ore 17.00-20.00. Servizio d'asporto dalle ore 17.00-22.00.

Un caloroso benvenuto al ristorante Saalstuben Il Vostro ristorante a Castelrotto, che offre piatti tradizionali e cucina italiana Entrate nel nostro piacevole Caffè Ristorante nel centro di Castelrotto e gustate le nostre creazioni. Vi offriamo piatti tradizionali e specialità della cucina italiana. Date un’occhiata al nostro menù. Ristorante con terrazza Gustate le nostre specialità e le gustose variazioni di gelato sulla nostra piacevole terrazza nei centro di Castelrotto.

La baita Stella Alpina si trova a 2.045 metri di altitudine nel parco naturale Sciliar-Catinaccio. La tranquillità della natura, il magnifico panorama a 360 ° sulle affascinanti montagne delle Dolomiti e il lago artificiale la rendono unica. Ogni giorno prepariamo torte, strudel e piatti tipici. La baita Stella Alpina è raggiungibile facilmente a piedi, in mountain-bike oppure in carrozza trainata da cavalli. Durata a piedi da Compaccio: circa 1 ora. Siamo chiusi in caso di maltempo, abbiamo solo tavoli all'esterno.

Sulla terrazza si ha una vista, che di solito se la meritano solo gli dei. Le montagne Sasso Piatto, Passo Molignon, Sciliar , le Alpi Venoste, ecco una panoramica a 200 gradi. Si sente un po’ come in paradiso. Tra questo uno dei tanti piatti gustosi della nostra cucina e un bicchiere di vino alto atesino? Cosa c’è di meglio…

La nostra cucina si basa sulla genuinità dei piatti sudtirolesi nonché sulle specialità mediterranee ed internazionali che possono essere accompagnati da una vasta scelta di vini locali e italiani. Oltre alla mezza pensione, a mezzogiorno avete la possibilità di gustare squisiti piatti locali nel nostro ristorante „Rundegg“ oppure sull nostra panoramica terrazza soleggiata.

Il ristorante "Schönblick" invita i buongustai a godere della sua posizione panoramica unica. Il punto forte del ristorante è la spaziosa terrazza panoramica, dove potrete ammirare un tramonto mozzafiato nelle miti serate estive. Gli ospiti vengono viziati con piatti regionali e originali, una raffinata selezione di vini e gelati fatti in casa. Barbecue ogni mercoledì d'estate.

Nel nostro ristorante condotto dallo stesso proprietario, vi varemmo assaporare piatti tradizionali dell`Alto Adige un`ottima cucina italiana.

Il nostro albergo è un albergo a conduzione famigliare; si trova nella parte sud dell'entrata nel paese, ca. 200 m. prima del centro.

Benvenuti al Jocherhof. Il nostro maso è una escursione interessante per tutta la famiglia, sia a piedi, in mountain bike o con la carrozzina, il percorso è adatto a tutti. Gustate vari piatti gustosi altoatesini preparati con amore, varie torte fatte in casa, strudel di mele, Kaiserschmarren e molto altro ancora in mezzo alla natura, sulla nostra terrazza soleggiata circondata da un panorama fantastico. Vi diamo un caloroso benvenuto anche in inverno. Un' escursione invernale collega panorami mozzafiato e sentieri pittoreschi attraverso il paesaggio invernale direttamente fino al Jocherhof. Posti a sedere all'interno e all'esterno Osteria del maso / stazione di ristoro / ristorante Specialità altoatesine / prodotti di produzione propria / piatti a base di carne del nostro bestiame

La malga Laranz si trova all’altezza di 1925 m a Saltria presso la stazione a monte dello skilift Floralpina. D’estate ci passa il sentiero Hans und Paula Steger che vi ci conduce direttamente. La vista panoramica su Saltria, Sasso Lungo e Sasso Piatto, le montagne della Val Gardena, è meravigliosa!

Vi invitiamo a scoprire le nostre specialità sudtirolesi tradizionali così come le nuove creazioni della “baita Tschötsch”. Sono anche sempre graditi i nostri deliziosi dolci fatti in casa e il tipico tagliere sudtirolese… e il grandioso panorama dalla nostra terrazza, davvero non perdere! Noi seguiamo, con l’obiettivo di poter dar esempio di come funziona una buona collaborazione tra agricoltura e turismo. RUSTICO - La vecchia stube in legno, proveniente dalla Val Pusteria, ha ben 150 anni. Il legno trasmette un’atmosfera accogliente e confortevole. ACCOGLIENTE - Un mix davvero unico e sorprendente: la fusione di elementi tradizionali e moderni, in combinazione con legna nostrana, pietra naturale e vetro creano un ambiente alpino piacevole e accogliente. AUTENTICO - “Lavorare e consumare i prodotti nel loro paese di origine” – nel rispetto di questo principio acquistiamo la maggior parte delle bevande e degli alimenti dai masi.

Al termine di una piacevole passeggiata, potrete rilassarvi, stare al sole e assaporare i deliziosi canederli e i krapfen al papavero o alla marmellata di albicocche. La baita è situata sul sentiero Hans e Paula Steger.

Il ristorante Laurin si trova nel centro di Tires, direttamente sulla strada provinciale.

Godetevi la cucina altoatesina - per intenditori e buongustai. La nostra passione per le specialità altoatesine rende ogni piatto speciale e indimenticabile!

Benvenuti nella nostra nuova baita alla stazione a valle della seggiovia Spitzbühel. Trovererte persone carine e specialità locali fatte in casa!

Luglio e agosto nessun giorno di riposo.

Salite su di un palcoscenico assolutamente unico nel ristorante in baita. Vi diamo il nostro caloroso benvenuto sulle Dolomiti, luogo d’eccellenza della cultura di montagna. Prendete posto e ammirate lo spettacolo delle Dolomiti a 360°, godendovi la vista dello Sciliar, del Sassopiatto e del Sassolungo sull’Alpe di Siusi, l’altopiano più vasto d’Europa. Una gioia non solo per l’anima. Mettiamo tutto il nostro impegno e la nostra passione per proporvi sempre nuove esperienze di gusto. Ingredienti freschi e preparati con amore che si trasformano in pura seduzione. Per tutti i sensi. Alla baita Tschötsch Alm, aperta tutti i giorni dalle 8.30 alle 17.30, serviamo piatti caldi dalle 11.30 alle 15.30. La sera siamo pronti a soddisfare su richiesta i palati dei nostri clienti buongustai. Potete arrivare fin quassù a 2.000m sull’Alpe di Siusi, nel cuore della natura, seguendo sia d’estate che d’inverno numerosi sentieri escursionistici, percorsi mountain-bike e piste da sci

Paul`s Cafè & Aperó si trova vicino la rotonda.

Benvenuti al Rifugio Passo Nigra! Ogni giorno serviamo specialità altoatesine e piatti gustosi – proprio sul Passo Nigra a 1.690 m – con una splendida vista sul Catinaccio. Che sia per un buon pasto o solo per bere qualcosa, da noi troverai sempre un’accoglienza calorosa. Ti aspettiamo!

Nuovo nome, nuova gestione: benvenuti all’Alpin Marinzen! Da estate 2025, il rifugio Marinzen si rinnova completamente: nuovo nome, nuova energia e una nuova gestione – quella di noi, i fratelli Kevin e Jan. Immerso nello splendido paesaggio alpino con vista su Castelrotto, l’Alpin Marinzen vi accoglie con l’autentica ospitalità altoatesina, una cucina genuina fatta di sapori locali e un’atmosfera tutta da vivere. Che siate di passaggio durante un’escursione, in cerca di relax sulla terrazza soleggiata o in vacanza con i bambini – grazie al nostro nuovo grande parco giochi – qui troverete sempre il posto giusto. Venite a trovarci, respirate l’aria di montagna e lasciatevi viziare – non vediamo l’ora di accogliervi all’Alpin Marinzen!

Siamo il primo hotel vegetariano nelle Dolomiti. La nostra cucina vegetariana contemporanea si focalizza su prodotti naturali e plant-based consegnati direttamente da fornitori sostenibili. Il nostro obiettivo per il futuro è quello di avvalerci esclusivamente di ingredienti del tutto biologici. La sera menù vegano su prenotazione 24 ore prima.

Tipica locanda tradizionale nel centro storico di Castelrotto, in posizione tranquilla, vicino al Colle. Nell`accogliente e antica "Stube" di legno, nella sala di pranzo oppure sulla terrazza è l`ambiente ideale per gustare i piatti tipici della cucina sudtirolese. Tripadvisor "Certificato d'eccellenza"

Il maso si trova ad Aicha di Fié a 830 m. di altitudine, una localitá molto tranquilla solleggiata sul Altopiano dello Sciliar, circondatola prati verdi, boschi e dal Parco Naturale dello Sciliar-Catinaccio. In 10 minuti di macchina si raggiungono i paesi di Fié e Tires e così anche i posti incantevoli del Altopiano dello Sciliar e del Cantinaccio.

Assaporate la cucina leggera preparata nel nostro accogliente e luminoso ristorante... … oppure approfittate della confortevole Stube Hubertus per assaggiare i gustosi piatti della tradizione. Ad ognuno ciò che desidera. Nei mesi invernali potrete assaggiare il vostro piatto preferito nelle immediate vicinanze della pista da sci, mentre in estate è possibile intrattenersi sulla meravigliosa terrazza soleggiata… Il luogo ideale per fare due chiacchiere, per leggere un libro, per bere un buon caffè accompagnato da un meraviglioso dolce e dinanzi al fantastico panorama dell'Alpe di Siusi. La nostra cucina è poesia. Il servizio è piacevole e discreto. Buon appetito!

À la carte breakfast & bistro Il Bar Regina è un’istituzione di Siusi come lo è lo Sciliar. Portiamo tanto rispetto per la tradizione di questa attività e seguiamo il motto “ritorno alle origini”. Prediligiamo la qualità alla quantità. Proprio per questo vi serviamo piatti freschi con ingredienti genuini e stagionali, prodotti con materie prime locali. La nostra passione e l’amore per la nostra terra la sentirete attraverso ogni forchettata – anche nei piatti più semplici.

Noi offriamo la cornice con camere confortevoli e belle, con la nostra ospitalità e ottima cucina e, perchè no, con le nostre pizze dalla pizzeria.