Restaurants & Gasthäuser in der Dolomitenregion Seiser Alm

Tischreservierung telefonisch oder online. Montag - Ruhetag

Unser Haus ist ein Familienbetrieb und liegt an der südlichen Ortseinfahrt ca. 200 Meter vor dem Ortskern. Frühstückmöglichkeit täglich von 7:30 bis 10:00 Uhr.

Der Innerperskolerhof liegt auf der Sonnenseite von Völser Aicha inmitten von Weinbergen und Kastanienbäumen auf einer Meereshöhe von 700 m. Auf dem Hof wird sowohl Wein- als auch Viehwirtschaft betrieben. Er wurde 2014 bis 2015 von den jetzigen Besitzern, Familie Prieth, zum Buschenschank ausgebaut und bietet Wanderern aber auch Gruppen und Gesellschaften eine gute Einkehrmöglichkeit.

Im Herzen von Kastelruth befindet sich unser Traditionsrestaurant/Bar für Genießer und Pizzaliebhaber. Ein Ambiente gepflegter Wohnlichkeit ist die richtige Kulisse für große und kleine Gaumenfreuden. Gutbürgerliche typisch südtirolerische und italienische Küche mit Schlutzkrapfen und Knödln, die in Südtirol bereits im 13. Jahrhundert bekannt wurden. Aus dem Holzofen werden schmackhafte Pizzas zubereitet wie z.B. unsere außergewöhnliche Kastelruther "Spatzenpizza".

Das Alte Gasthaus am Weiher liegt direkt am Völser Weiher.

Pizzeria, Café, Imbisse, Pizza ab 17.00 Uhr, Holzofen, ganzjährig geöffnet, Parkplatz. Take Away Service von 17.00-20.00 Uhr. Lieferservice von 17.00-22.00 Uhr.

Am gemütlichen Kiosk gibt es erfrischende Getränke, Aperitifs und Eis – ideal für eine kleine Pause.

Regional – saisonal – kreativ: Das beschreibt die Küche im Heubad mit wenigen Worten. Wir legen großen Wert auf hochwertige und regionale Produkte. Bodenständige Gerichte ra ffiniert zubereitet. Unser Restaurant in Völs besticht durch sein schönes Ambiente. Mittags empfehlen wir Ihnen kleine Gerichte von der Mittagskarte. Am Abend servieren wir das Tagesmenü.

Relaxen, chillen, Freunde treffen - Paul's Café & Apéro ist der richtige Ort dafür!

In der kleinen Hütte kann man nach einer angenehmen Wanderung entspannen, Sonne tanken und schmackhafte Südtiroler Spezialitäten kosten. Die Hütte liegt direkt auf dem Hans und Paula Steger Gedächtnisweg.

Unsere Almhütte liegt direkt auf der Seiser Alm, eingebettet in grünen, blumenreichen Almwiesen und ist der Einkehrpunkt auf dem Weg zum Schlern. Lassen Sie sich mit köstlichen typischer Hausmannskost, Brettljausen, Milchspezialitäten und hausgemachte Mehlspeisen verwöhnen.

Die Küche im Vigilerhof bringt bodenständiges und leichtes auf den Teller. Von typischen Südtiroler Spezialitäten wie Schlutzkrapfen oder Knödel über mediterrane Klassiker wie Fisch und Nudelgerichte und himmlische Desserts sind unsere Menüs die Krönung des Abends. Zusammen mit einem Glas Wein aus den besten Lagen des Landes nehmen wir Sie mit auf eine Reise der Aromen.

Klein aber fein ! Das Umser Mühlele , 2018 eröffnet , liegt ruhig und idyllisch am Wanderweg Nr. 6 von Völs nach Schloss Prösels , ist aber auch mit dem Auto oder mit dem Bus ( Linie 176 ) erreichbar . In gemütlicher Atmosphäre und mit einem wunderbaren Ausblick über Völs und dem Ritten genießen Sie abends hausgemachte , regionale Speisen vom Chef zubereitet . An Samstag- , Sonn- und Feiertagen ist die Küche auch Mittags für Sie geöffnet .Ebenso locken an diesen Tagen Nachmittags Kaffee und Kuchen , Eis oder eine Südtiroler Marende .

Lichtdurchflutet und leicht im Restaurant… oder gemütlich in der traditionellen Hubertusstube. Jeder wie er es mag. Zum gemütlichen Plausch, mit einem guten Buch, zum aromatischen italienischen Kaffee begleitet von einer verführerischen Süßigkeit oder zum Essen auf der Seiser Alm. Im Winter direkt neben der Skipiste gelegen, im Sommer mit wunderbarer Sonnenterrasse. Die Küche ist hier ein Gedicht. Der Service unaufdringlich angenehm. Guten Appetit!

Das Bistro „Zum Lampl“ mit schönen, großen Fenstern ist der perfekte Treffpunkt für Gäste und Einheimische – Sommer wie Winter. Gönnen Sie sich eine kleine Auszeit in unserer gemütlichen Hotelbar und beobachten Sie das emsige Treiben mitten auf dem Dorfplatz von Kastelruth. Trotz zentraler Lage mitten im Ort genießen Sie im Bar Café „Zum Lampl“ ein ruhiges Ambiente mit abgeschirmten Ecken und sonnigen Plätzen auf der Sonnenterrasse oder direkt an den Fenstern. Lassen Sie sich in unserem Gourmethotel in Südtirol kulinarisch verwöhnen und verkosten Sie sich durch unser Sortiment von Kaffeespezialitäten, exklusiven Eisbechern, hausgemachten Kuchen und Snacks, Aperitifs, ausgewählten Weinen und unserer wechselnden Mittagskarte. Und wenn es Abend wird, dann haben Sie es nicht mehr weit zu Ihrem Tisch im Restaurant, wo wir Sie mit unserem mehrgängigen Gourmetmenü nach allen Regeln der kulinarischen Kunst verwöhnen.

Cafè - Bar im Zentrum von Seis

Bar Cafè Hotel Santner direkt auf der Panorama-Piste und am Wanderweg zum Joch.

Nomad Restaurant. Eine kulinarische Endteckungsreise. Nomad steht für Abenteuerlust, Entdeckergeist und Respekt für Lebensmittel. Neue Geschmäcker und Aromen verschiedener Kulturen kennenlernen. Immer auf Reisen um das Beste für Euch auf den Teller zu bringen.

Gourmetrestaurant „Lampl Stube“ Fine fusion cuisine Was wäre das Leben ohne Genuss? Wenn auch Ihr Herz für die gehobene Gastronomie schlägt, dann sind Sie in unserem Gourmetrestaurant in Kastelruth genau richtig. Feinste Fusionsküche auf Gourmet-Niveau sowie höchste höchster Genuss in ungezwungener Atmosphäre – das erwartet Sie in der einzigartigen „Lampl Stube“. Wunderbar ausbalanciert und in Perfektion kombiniert das leidenschaftliche Küchenteam rund um Chefkoch Marc Oberhofer beste Zutaten höchster Qualität zu einzigartigen Delikatessen. Die Devise? Nose to Tail! Mit diesem Prinzip garantieren wir einen verantwortungsvollen und nachhaltigen Fleisch- und Fischgenuss und bringen täglich neue Geschmackserlebnisse und haufenweise Abwechslung auf Ihren den Teller.

Die Huber Schwaige ist eine Bio-Almschenke und Qualität steht bei uns an erster Stelle. Lassen sie sich von unseren traditionellen Hüttengerichten überraschen.

In der bar d&b dominieren klare Formen, warme Rot-Grau-Töne und natürliche Materialien wie Holz und Tiroler Loden. Die alten Urthaler Familienfotos erinnern an die reiche Familiengeschichte der Hoteliersfamilie und verleihen der Bar mit angrenzender Sonnenterrasse einen Hauch von Nostalgie. Genießen Sie außergewöhnliche Drinks, Kaffeespezialitäten, feine Weine, Snacks oder hausgemachte Kuchen in der Bar oder auf der Sonnenterrase.

Herzhaft genießen ist das Motto auf Monte Piz. Südtiroler Almschmankerln und Spezialitäten mit einem Hauch internationaler Raffinesse begleitet von erlesenen Weinen, lassen Ihren Gaumen jubilieren. Einheimische und frische Grundprodukte stehen für den Küchenchef im Monte Piz an erster Stelle. Saisonale Gala Dîners und Themenabende lassen das Genießerherz höher schlagen. Freundliche und kompetente Servicemitarbeiter im stets herzlichen und stilvoll arrangierten Restaurant runden das liebevolle Ambiente im Familienbetrieb ab. Selbstredend ist auch das Erlebnisfrühstücksbuffet mit heimischen Produkten und einer Vielfalt an Auswahlmöglichkeiten.

Restaurantgäste in der Jägerstube genießen mittags eine kleine, feine Karte, die – wöchentlich einzigartig - neu inspirierte Südtiroler Köstlichkeiten mit einem Hauch weiter Welt verbindet.

Inmitten der Bergwelt der Dolomiten, direkt am Beginn des Naturparks Schlern-Rosengarten, Teil des UNESCO Weltnaturerbes, liegt die Tschamin Schwaige. Seit Generationen sind wir bemüht, die herrliche Natur um uns herum mit „sanftem“ Tourismus in Einklang zu bringen. In unserem familiär geführten Restaurant/Pizzeria können Sie natürlich hervorragend den Gaumenfreuden frönen. Wir verwöhnen Sie mit einheimischen, hausgemachten Spezialitäten ebenso wie mit internationalen Gerichten und herrlichen Eisbechern. Jeden Tag gibt es bei uns auch Pizza, die unser Pizzaiolo mit viel Kreativität für Sie zubereitet. Sehr zu empfehlen sind auch unsere frischen Forellen aus dem eigenen Fischbecken. Nachmittags können Sie bei einem Stück hausgemachtem Kuchen und einer Tasse Kaffee Ihren Blick über die Berge und den Tschaminbach schweifen lassen. Mit etwas Glück können Sie dabei beobachten, wie der Steinadler seine Kreise am Himmel zieht.

Die Spitzbühlhütte ist Startplatz für Paragleiter, Drachen und Modelflieger. Auch Tandemflüge sind von hier aus möglich. Die rustikale Hütte an der Bergstation des Spitzbühlliftes tischt typische Südtiroler Gerichte auf. Zu den Hausspezialitäten zählen Nudelgerichte aus der Pfanne und hausgemachte Kuchen.

Zu Gast bei Freunden.

Die Hotel tradition, die familiäre Atmosphäre sowie die Küche mit einer reichlichen Auswahl sorgen dafür, dass Sie bei uns einen heiteren Urlaub verbringen. Ein gemütlicher Speisesaal bildet den idealen Rahmen, um unsere Gerichte zu verkosten: einfach aber wirklich schmackhaft. Unser Koch steht weiterhin denjenigen zur Verfügung, die aus den verschiedensten Gründen eine Spezialdiät einhalten müssen.

Die Sattler Schwaige befindet sich am Fuße der Rosszähne im Herzen der Dolomiten. Die Schwaige bietet einheimische Kost und hausgemachte Strudel und Kuchen.

In der Laurinhütte mit ihren gemütlichen Tiroler Stuben und der Sonnenterrasse mit Blick zum Schlern fühlt man sich einfach wohl. Die Hüttenwirte bieten typische Tiroler Gerichte in heimeliger Atmosphäre.

Das Restaurant „Schönblick“ lädt mit seiner einzigartigen Panoramalage Feinschmecker zum Genießen ein. Highlight des Restaurants ist die großzügige Panoramaterrasse, hier können Sie an lauen Sommerabenden einen atemberaubenden Sonnenuntergang erleben. Verwöhnt werden die Gäste mit regionalen und originellen Gerichten, einer feinen Auswahl an Weinen und hausgemachtem Eis. Jeden Mittwoch Grillabend im Sommer.