Ristoranti e locande nella regione dolomitica Alpe di Siusi

In estate nessun giorno di riposo.

Il nostro ristorante - Pizzeria Sabina si trova a pochi minuti a piedi dal centro di Compaccio e in mezzo alla natura. Nel nostro piccolo ristorante attribuiamo grande importanza alla cucina fresca, sana e tradizionale. C'è anche una pizzeria nel ristorante Sabina. Tutte le nostre pizze sono preparate nel forno in pietra davanti all'ospite. Puoi vivere una giornata indimenticabile sulla nostra terrazza solarium in mezzo alla natura con una vista unica sullo Sciliar. A pranzo serviamo sempre dalle 12:15 alle 14:15 il nostro menù pranzo (cucina ristorante) La sera dalle 18:30 alle 20:30 cucina serale e dalle 18:00-20:30 le nostre deliziose pizze. Puoi ordinare la pizza da asporto chiamando lo 0471/727971. Lunedì giorno di riposo

Bar Cafè Hotel Santner direttamente sulla pista da sci Panorama e sul sentiero pedonale per Giogo.

La passione del cuoco è principalmente la tradizionale cucina sudtirolese con tutte le tipiche specialità quali i canederli con il gulasch di vitello, gli „Schlutzkrapfen“ (ravioli di spinaci) ecc. In estate non c’é luogo migliore dell’ampia terrazza soleggiata per riprendere le forze, magari durante un gustoso pranzo oppure una tipica merenda nel pomeriggio. Se invece amate un ambiente più rustico accomodatevi nel nostro ristorante oppure nella tradizionale Stube.

Nella localitá Tschapit, ai piedi dello Sciliar, si trova la malga Prossliner. La malga é raggiungibile tramite il sentiero 10 dallo Spitzbühl o il sentiero geologico partendo ai Bagni di Razes (Siusi allo Sciliar). Gustate piatti meravigliosi e dolci fatti in casa.

Avrete il piacere di gustare specialità della cucina internazionale e italiana, accompagnate da un buon vino della nostra fornita cantina.

Dopo una gita in montagna o una giornata sugli sci potrete rilassarVi sulla nostra splendida terrazza soleggiata con fantastica vista sullo Sciliar e gustare una birra fresca, uno strudel di mele fatto in casa o una coppa di gelato.

Il nostro albergo è un albergo a conduzione famigliare; si trova nella parte sud dell'entrata nel paese, ca. 200 m. prima del centro.

Il motto di Monte Piz: godere appassionatamente. Varie ghiottonerie altoatesine e specialità sono combinate con astuzia. Raffinati vini lasciano godere il vostro palato. Per il nostro Chef i prodotti freschi e di casa sono al primo posto. Cene di gala stagionali e serate a tema fanno battere il cuore ad ogni ospite. Un servizio gentile e competente nel raffinato e di buon gusto ristorante, accompagnano l'ambiente affettuoso dell' azienda familiare. Eccellente buffet per colazione con prodotti locali e un' ampia possibilità di scelta.

Ristorante gourmet “Lampl Stube” Fine fusion cuisine Cosa sarebbe la vita senza il piacere del cibo? Se amate la cucina di alta classe, allora il nostro ristorante gourmet a Castelrotto è quello che fa per voi. Cucina fusion di qualità di stampo gourmet, piatti sublimi da assaporare in un’atmosfera rilassata: tutto questo nel magnifico “Lampl Stube”. Lo chef Marc Oberhofer insieme al suo incredibile staff riescono a combinare in modo equilibrato e armonioso ingredienti di qualità e a realizzare piatti dal sapore unico e sublime. La nostra filosofia? Nose to tail (dalla testa alla coda)! Con questo metodo ci impegniamo a usare la carne e il pesce in modo intelligente e sostenibile, creando ogni volta piatti sempre nuovi e originali che vi faranno sognare.

La malga Tuff, situata nel cuore del Parco Naturale dello Sciliar, è una delle malghe più amate in Alto Adige. Grazie alla sua posizione idilliaca, alle sue prelibate specialità culinarie e all’ospitalità e cordialità dei padroni di casa, la malga è una destinazione popolare sia per escursionisti sia per buongustai. La malga è il luogo ideale per dimenticare il tempo. Ci si può immergere nella natura paradisiaca e godere della magnifica vista sull’ampio altopiano. Già da molti anni la famiglia Haselrieder gestisce la Malga Tuff, che nel 2007 è stata votata la malga più bella dell’Alto Adige dai lettori del quotidiano Dolomiten. La malga è aperta dal 30. Aprile fine novembre – senza giorno di riposo. A partire dal 26 maggio fino a fine ottobre ogni giovedì musica live, dalle 12:00 alle 16:00. Qui potrete anche fermarvi per una piccola pausa, mangiare gustosi piatti tipici tirolesi e riprendere le forze per altre escursioni nel parco natu

Gli ospiti del ristorante nella Jägerstube a pranzo hanno un piccolo menu dove ogni settimana vengono proposte nuove specialità altoatesine con un tocco di internazionalità.

Formaggio di produzione propria. Raggiungibile sul sentiero n° 3 da Compaccio in ca. 30 minuti a piedi o in 60 minuti da Compaccio da Giogo in direzione Saltria. Il cuoco premiato Franz Mulser prepara ottimi piatti: da provare la zuppa di fieno servita in crosta di pane.

Bar/Pub Folta a Siusi

La nostra cucina si basa sulla genuinità dei piatti sudtirolesi nonché sulle specialità mediterranee ed internazionali che possono essere accompagnati da una vasta scelta di vini locali e italiani. Oltre alla mezza pensione, a mezzogiorno avete la possibilità di gustare squisiti piatti locali nel nostro ristorante „Rundegg“ oppure sull nostra panoramica terrazza soleggiata.

Bar, Caffé, Ristorante, locale rustico, martedí giorno di riposo

Assaporate la cucina leggera preparata nel nostro accogliente e luminoso ristorante... … oppure approfittate della confortevole Stube Hubertus per assaggiare i gustosi piatti della tradizione. Ad ognuno ciò che desidera. Nei mesi invernali potrete assaggiare il vostro piatto preferito nelle immediate vicinanze della pista da sci, mentre in estate è possibile intrattenersi sulla meravigliosa terrazza soleggiata… Il luogo ideale per fare due chiacchiere, per leggere un libro, per bere un buon caffè accompagnato da un meraviglioso dolce e dinanzi al fantastico panorama dell'Alpe di Siusi. La nostra cucina è poesia. Il servizio è piacevole e discreto. Buon appetito!

Godetevi la cucina altoatesina - per intenditori e buongustai. La nostra passione per le specialità altoatesine rende ogni piatto speciale e indimenticabile!

Ristorante - Bar (anche senza glutine) Pranzo dalle ore 12.30 - 13.30 in poi Cena dalle ore 19.00 - 20.00 in poi (preferibile con prenotazione)

Lo Sporthotel Sole è situato nel bel mezzo dell'Alpe di Siusi.

Cafe al centro di castelrotto

Il team della cucina delizia i vostri palati con un'innovativa cucina altoatesina che combina i piatti leggeri della tradizione mediterranea e i sapori forti delle specialità tirolesi. Nella preparazione dei piatti ci impegniamo ad utilizzare principalmente prodotti di origine regionale. La carne bovina e il burro sono di nostra produzione. Tutti i piatti sono accompagnati dai migliori vini dell’Alto Adige e delle altre regioni italiane.

Bar, caffé, ristorante, locale rustico. Martedì giorno di riposo.

Specialità Alto Atesine abbinate ai piatti tipici della tradizione mediterranea - il risultato? Una cucina sana, leggera e vitale. Utilizziamo solo prodotti freschissimi, preparati con grande cura per mantenere inalterate le qualità degli ingredienti.

Il nostro Parc Hotel Miramonti è situato in un parco ai margini del bosco del Parco Naturale dello Sciliar: è attrezzato con il comfort adeguato ai più esigenti, con atmosfera accurata e fascino gradevole, con una cucina gourmet per raffinati, in grado di soddisfare le Sue esigenze in vacanza e le Sue aspettative.

Aperto ogni giorno in orario continuato dalle ore 11.30! Naturalmente anche nel nostro ristorante Le serviamo tipici piatti Alto Atesini e varie spcialità dalla cucina internazionale. Piatti senza lattosio, glutine, a base d'ingredienti esclusivamente vegetali, di coltivazione o allevamento biologicosono contrassegnati con appositi simboli, per semplificare la Sua scelta! Per Lei sono programmate delle ore rilassanti sul grande terrazzo al sole o nelle rusitcali stuben della baita!

Cafè - Bar al centro di Siusi

La gastronomia del Vigilerhof presenta leggere ricette autoctone. Dalle tipiche specialità altoatesine come Schlutzkrapfen (ravioli di magro) e canederli a pasta e pesce, classici mediterranei, così come squisiti dessert: i nostri menù rappresentano la ciliegina sulla torta di ogni vostra serata. Insieme a un calice di vino dei migliori vigneti dell’Alto Adige vi accompagniamo in un prelibato viaggio di gusto.

Piccolo ma carino ! Il piccolo mulino di Umes ( Umser Mühlele ) , riaperto nel 2018 , e´situato in una localita´ idilliaca e tranquilla lungo il sentiero nr. 6 che da Fie´ giunge a Castel Prösels ed e´ raggiungibile anche con l´auto o con il bus , che viene da Tires / Siusi ( linea 176 ) . In una accogliente atmosfera e con uno sguardo mozzafiato verso Fie´ e il Renon , potrete gustare a sera le bonta´ gastronomiche regionali , preparate a mano dallo Chef . Sabato , domenica e giorni festivi la cucina e´ aperta anche a mezzogiorno e vi attendono al pomeriggio caffe´ , pasticcini , gelato oppure le tradizionali merende sudtirolesi .