In estate, cosa c'è di meglio di una tipica "merenda" altoatesina in una delle caratteristiche malghe ai piedi delle vette dolomitiche? Speck, pane, formaggio e vino, assaporati stando seduti di fronte a panorami bellissimi, sono un'ottima ricompensa dopo un'escursione. Anche in inverno è possibile gustare le specialità locali nei rifugi direttamente sulle piste da sci.
A un chilometro dal Passo Oclini, in una stupenda posizione panoramica, si trova la malga Ora, meta ideale per le vostre escursioni e passeggiate, raggiungibile in auto e in pullman.
Nel nostro rifugio serviamo piatti tipici e grigliate di carne e si organizzano cene in rifugio. Per le cene organizziamo il trasporto dal Passo Campolongo al rifugio: in estate in fuoristrada ed in inverno con il gatto delle nevi.
Siamo a 2.260 metri sul Corno del Renon. Ideale per famiglie, ciclisti e lunghe passeggiate in montagna.
Anche inverno siamo aperto al rifugio Schafstall sul Corno del Renon.
In inverno la malga Laab è meta conosciuta e preferita da tutti coloro che praticano lo slittino o amano ciaspolare fra i monti. Inoltre il percorso sciistico che attraversa la Klingeltal porta direttamente alla malga, con piste belle
e molto frequentate anche dai residenti.
Cucina calda dalle ore 11.00 alle opre 20.00.
Il rifugio La Crusc - Santa Croce , si trova vicino al Santuario, ai piedi del "Sass dla Crusc". È uno dei più antichi rifugi della regione. La chiesetta risale al 1484, mentre la casa fu costruita successivamente, nel 1718 come abitazione per il sagrestano e per ospitare e rifocillare i numerosi pellegrini che giungevano in visita al santuario. La baita offre un ambiente accogliente e tipicamente locale, con vecchie stuben completamente rivestite in legno e caratteristici pavimenti in pietra, dove è possibile assaggiare il "Kaiserschmarren" con la marmellata di mirtilli, le uova con lo speck e le patate o la polenta con il formaggio e i funghi. In estate è anche possibile pernottare.
Buongiorno dall’alpeggio di Rodengo e dal NUOVO Naturhotel Runa. Ospitalità con il cuore, posizione panoramica a 1.832 m, cucina tipica, vacanze attive per grandi e piccini, puro relax nel centro benessere e tanta natura.
Raggiungibile dal parcheggio Zumis in circa 40 minuti.
Punto di partenza: Fondo Valle in Val Casies/S. Maddalena. Tempo di percorso: 5 min. Dislivello: 12m. Situato a fondovallein Val Casies/S. Maddalena. Giochi per bambini.
La malga si trova ai piedi delle Odle circondata da abeti, è un'isola di pace dove rigenerarsi ed è il punto ideale per passeggiate ed escursioni direttamente al Sentiero Adolf Munkel. I gustosi piatti caserecci sono stati preparati con le erbe dal proprio giardino.
Bellissima baita con cucina tirolese, terrazza, giardino, parco giochi e un ampio parcheggio gratuito. Ottimo punto di partenza per diversi escursioni.
La nostra cucina e´nota per i suoi gustosi piatti sudtirolesi. E´possible gustare il vostro pranzo accompagnato da vini e succhi locali, nella sala da pranzo o direttamente sulla nostra terrazza soleggiata. Nella "Stube" il pomeriggio vengono serviti caffe´ con dolci e strudel fatti in casa.
Vi attendono gustosissime specialità della casa, preparate con
prodotti agricoli locali e ottimi vini dalla cantina di Peter.
Prenotamento in camera o posti cuccette.
La nostra Baita si trova ai piedi del Sassolungo e gode di una spettacolare vista panoramica verso il Gruppo del Sella.
Vi offriamo con piacere le nostre specialitá, come la trota alla griglia (solo d'estate), che potete pescare Voi stessi dal nostro laghetto, oppure diversi piatti tirolesi, tra cui vari tipi di canederli. Per gli amanti del dessert cosigliamo il "Kaiserschmarren" e i dolci fatti in casa.
D'inverno vi viziamo con i nostri vari piatti di pasta asciutta, piatti tipici tirolesi e strudel fatto in casa. Il tutto servito sulla nostra terrazza.
Una posizione a dir poco strategica per chi ama lo sport: quando le montagne si tingono di bianco ecco che con il Ruis, l’impianto a pochi metri di distanza collegato con il comprensorio del Dolomiti Superski, si raggiunge la vetta del Plan de Corones. Quando le montagne fioriscono, i sentieri, gli sterrati e i tornanti si moltiplicano per il piacere di chi ama stare all’aria aperta a contatto con la pura bellezza alpina. Gran Fodà, il paradiso è qui. Benvenuti.
In cucina c’è l’amore per ciò che è genuino e vicino. Il piccolo produttore locale, la ricerca quotidiana della qualità. Dalla colazione alla cena, è la cura, l’attenzione, il rispetto della natura a indicarci la strada. Senza disdegnare la creatività, che non prevarica ma stimola occhi e papille. La nostra è una cucina ladina che guarda lontano, verso i territori del buon gusto.
Si varia dalle leccornie tradizionali tirolesi prese
dal ricettario della nonna alle specialità internazionali,
dai prodotti biologici della nostra fattoria ai deliziosi piatti
di selvaggina: il tutto accompagnato da vini selezionati.
Il rifugio Biella, Seekofel Hütte in lingua tedesca, si trova alla base della Croda del Becco o Seekofel. Prima tappa dell’Alta Via n. 1 e crocevia di numerosi itinerari nel Parco Naturale d’Ampezzo e dei confinanti parchi di Sennes, Fanes e Braies.
Tires al Catinaccio, Regione dolomitica Alpe di Siusi
Qui alla Malga Costa - Haniger in Val di Tires, ai piedi delle Torri del Vajolet nel gruppo del Catinaccio vi diamo il nostro benvenuto oppure, come usiamo salutarci noi del posto,
“griast enk”
Aperto in estate ed inverno. Giovedì giorno di riposo. In luglio ed agosto aperto tutti i giorni!
Alla sera solo su prenotazione per gruppi di min. 12 persone. Vi viziamo volentieri con le nostre specialità.
Tipo di cucina:
Tutto fatto in casa con prodotti del luogo, specialità tirolesi, venerdì giornata con "Tirschtl".
Il nostro self-service offre a tutti gli sciatori del plan de corones piatti genuini e nutrienti, serviti in breve tempo e curati nei minimi particolari. Qui potrete trovare vari tipi di pasta e zuppe, goulasch con canederli, bistecche, salsiccie, uova patate e speck, formaggio e polenta, porzioni di affettati e formaggi tipici, strudel e tiramisù ed altre prelibatezze.
Per tutti i nostri clienti sono a disposizione, oltre alla vasta sala da pranzo interna, le tavole sulla terrazza dalle quali si può ammirare il magnifico scenario delle Dolomiti e mangiare le nostre specialità culinarie in uno scenario mozzafiato.
Nel 1944 venne distrutta dal fuoco, ma nel 1978 venne ricostruita. Escursione al laghetto alpestre e rifugio fra i Monti di Pfunders. Punto di partenza: parcheggio nella Val Vena. Tempo di percorrenza: ca. 2,5h e 900 metri di dislivello.
Sulla terrazza si ha una vista, che di solito se la meritano solo gli dei. Le montagne Sasso Piatto, Passo Molignon, Sciliar , le Alpi Venoste, ecco una panoramica a 200 gradi.
Si sente un po’ come in paradiso.
Tra questo uno dei tanti piatti gustosi della nostra cucina e un bicchiere di vino alto atesino?
Cosa c’è di meglio…
Nel nostro ristorante Sterzingerhaus a Monte Cavallo presso Vipiteno serviamo non solo specialità tipiche del posto, ma anche piatti italiani e internazionali. Il capo della casa cucina per voi di persona!