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    Enoteche in Alto Adige

    L'Alto Adige, con i dolci pendii e il clima soleggiato, è da sempre terra di viti e vini, di coltivatori e produttori: Schiava e Lagrein i due vitigni autoctoni dell'Alto Adige conosciuti fin dal Medioevo, sono oggi famosi in tutto il mondo. Trascorri una serata degustando ottimi vini locali in una delle numerose enoteche altoatesine.

    Risultati
    Ristoranti e trattorie
    Tubladel
    Ortisei, Regione dolomitica Val Gardena
    In ogni piatto si nasconde una storia. Noi desideriamo raccontarvela, emozionandovi ad ogni boccone. La nostra cucina si esprime combinando la tecnica della cucina tradizionale con i sapori delle materie locali. Siamo noti per la carne cotta in forno catalano con cottura a carbone, per la nostra selvaggina, e per il fedele senso di appartenenza al territorio, che si esprime in ogni sua forma nelle numerose proposte culinarie a disposizione dei nostri ospiti. Il fascino della location contribuisce inoltre ad esaltare le caratteristiche organolettiche delle pietanze, abbracciando i commensali nel calore e nell'autenticità.
    Ristoranti e trattorie
    Trecinquesette 357
    Merano, Merano e dintorni
    Il 357 nasce nel 2016 da un’idea dello Chef stellato Andrea Fenoglio. Nell’anno 2020 il 357 è stato premiato dalla prestigiosa rivista Falstaff come migliore Pizzeria dell’Alto Adige. Un locale a 3 minuti a piedi dal centro della città, semplice e accogliente, in cui si possono gustare una buona pizza preparata con impasto a lunga lievitazione, farcita con ingredienti di assoluta qualità, antipasti sfiziosi, ricche insalate ed altri piatti, il gelato fatto al momento e altri dolci genuini. Completa l’offerta una vasta scelta di vini al bicchiere, tanti dei quali bio, la Carta dei 100 Vini, birra artigianale di produzione propria alla spina, e una ricca scelta di distillati provenienti da tutto il mondo. A disposizione dei clienti ci sono posti all’interno e posti all’esterno, aperto a pranzo e a cena. Consigliata la prenotazione online.
    Ristoranti e trattorie
    Weinschmiede
    Caldaro sulla Strada del Vino, Strada del Vino
    L’enoteca Weinschmiede nasce dal desiderio, dei due produttori vinicoli Arthur Rainer – tenuta Seeperle e Robert Sinn – tenuta St. Quirinus, di portare i loro vini nel centro di Caldaro. L’attenzione è rivolta ai vini di produzione propria, amanti e appassionati del buon vino troveranno tuttavia anche una selezione di altri vini locali da acquistare o da accompagnare a piccoli assaggini.
    Ristoranti e trattorie
    Azienda Agricola Befehlhof
    Silandro, Val Venosta
    L'azienda agricola Befehlhof è situata al centro del paese Vezzano e ha una lunga tradizione e cultura del vino. Su 1,2 ha di vigneto su terreno sabbioso-scistoso vengono coltivate le varietà Müller Thurgau, Riesling, Pinot bianco, Pinot nero, Zweigelt e l'antica varietà venostana “Fraueler” (bianco). Una specialità dell’azienda è lo spumante “Sällent”, un assemblaggio di Pinot bianco e Riesling.
    Ristoranti e trattorie
    Tenuta Nicolussi-Leck
    Caldaro sulla Strada del Vino, Strada del Vino
    Il nostro vigneto si trova a soli pochi passi dal lago di Caldaro. In posizione particolarmente tranquilla, con vista sulla rovina di Castelchiaro ed un meraviglioso panorama circostante per vacanze all’insegna del relax. Per la prima volta l’annata 2017 è stata vinificata all’interno della nuova cantina, dove le più moderne tecnologie incontrano antiche volte in pietra risalenti a 700 anni fa. Visita guidata della cantina su prenotazione.
    Ristoranti e trattorie
    Vinus - Peter's Weinbistro
    Bressanone, Bressanone e dintorni
    Vinus l'enoteca nel centro storico di Bressanone si è affermata sin dal 1998 come l'indirizzo di maggior spicco per la riuscita combinazione di mescita di vino e cucina. Peter Kantioler è riuscito perfettamente a sposare un buon calice di vino con la cucina tradizionale locale e quella mediterranea. I buongustai sono viziati ogni mercoledì e venerdì (cena) e ogni sabato a pranzo. In estate si può usufruire del giardino interno, unico nel suo genere a Bressanone. Ristrutturato 3 anni fa invita proprio a degustare un calice di vino pregiato scelto da un ricca carta di vini. Vi invitiamo a sottoporci ad un test e venite a trovarci al Vinus.
    Ristoranti e trattorie
    Cantina Veritas
    Laives, Bolzano e dintorni
    Nella nostra enoteca nel cuore di Laives si incrociano tradizioni internazionali e nazionali. La nostra cantina è di stile rustico e offre una vasta selezione di vini e grappe accompagnati da piccoli stuzzichini tipici. Una particolarità del nostro locale è il vino conservato nelle taniche d’accaio. Questo e molti altri vini possono essere degustati. Alcuni vini aperti sono anche in vendita. Naturalmente abbiamo anche a disposizione una grande scelta tra vini e grappe. Merenda su prenotazione.
    Ristoranti e trattorie
    Wein & Sektlaube Kössler
    Appiano sulla Strada del Vino, Strada del Vino
    Nella nostra enoteca KÖSSLER in piazza a San Paolo avete la possibilitá di degustare e comperare tutti i prodotti della ns. vasta produzione di vini e spumanti. Speck, formaggio e pane altoatesino - una tipica merenda dell'Oltradige, accompagnano quando possibile la permanenza in Enoteca.
    Ristoranti e trattorie
    Baita Fienile Monte
    Selva, Regione dolomitica Val Gardena
    Unico nel suo genere, il Fienile Monte è un posto incantevole, situato sulle piste da sci, con un panorama meraviglioso. Ma non solo! La cortesia e la professionalità di Ivan ed Angelo, il sorriso delle collaboratrici, insieme al cibo di alta qualità e all'ampia varietà delle pietanze, sono il punto di forza di questo ristorantino d'eccellenza! ...e un'ottima bollicina non manca mai! Presso il nostro ristorantino troverete una ricca lista vini con una scelta di oltre 400 qualità da degustare. Inoltre con la nostra cucina gourmet potrete soddisfare il vostro palato.
    Ristoranti e trattorie
    Vinothek Ansitz Pillhof
    Appiano sulla Strada del Vino, Strada del Vino
    Ancora e ancora stiamo anche cercando di offrire vini con buon rapporto prezzo / prestazioni nelle vendite al dettaglio. L'olio d'oliva, aceto balsamico, cioccolato e altro completano la nostra offerta.
    Ristoranti e trattorie
    Cantina Kettmeir
    Caldaro sulla Strada del Vino, Strada del Vino
    A poca distanza dal centro di Caldaro, l’azienda Kettmeir conserva tutto il fascino della tradizione enologica altoatesina. È possibile visitare la storica cantina e approfondire la conoscenza di questo magico territorio attraverso la degustazione dei nostri vini.
    Ristoranti e trattorie
    Weingalerie
    Bressanone, Bressanone e dintorni
    L'ottima scelta di vini in vendita e mescita, l'ambiente particolare e la calda atmosfera, ma anche la consulenza personale e la curata ospitalità vi seducono a momenti di piacere per corpo e anima. I nostri piatti abbracciano la filosofia slowfood in tutta la sua varietà, abbiniamo vini nazionali e internazionali a prelibatezze culinarie che sono un piacere per il palato. Questo fa sì che ogni visita al Weingalerie diventi un momento di piacere che coinvolge tutti i vostri sensi. Aperitivo di matrimonio, festa di compleanno, cena di lavoro o semplicemente per qualsiasi tipo di evento, organizziamo per voi una giornata o serata indimenticabile in un ambiente molto speciale.
    Ristoranti e trattorie
    Weinschenke Vineria Paradeis
    Magrè sulla Strada del Vino, Strada del Vino
    Degustazione e vendita vini delle Tenutae Lageder a coltivazione biologico-dinamica, e di Alois Lageder, nonché di vignaioli selezionati originari da Italia, Francia e altri paesi. In piú distillati, olii e specialità culinarie.
    Ristoranti e trattorie
    Weingut Castel Sallegg
    Caldaro sulla Strada del Vino, Strada del Vino
    Il castello, le corti storiche, la cantina millenaria – a Castel Sallegg, tutto racconta di arciduchi, conti e tradizione vitivinicola; di storia, gusto e del legame indissolubile con il lago di Caldaro. Scoprite il nostro passato, in un percorso scandito dalla cantina del nostro presente e dai suoi vini nobili. Visita della cantina su prenotazione: Tel. +39 3487399405, info@castelsallegg.it
    Ristoranti e trattorie
    Vinotheque Gourmet Ladele
    Lana, Merano e dintorni
    Rovistare fra gli scaffali sorseggiando un calice di buon vino e gustando Piccoli ma raffinati manicaretti, è questo che propone la vinoteca gestita con passione da Monika e Luis. Oltre a un'ampia scelta di vini, ci sono speck stagionato, ottimi prosciutti crudi, delicati formaggi, aromatico olio d'oliva e tanto altro. La piccola carta menù propone oltre ad affettati e formaggi una gustosa tartare e diverse altre specialità.
    Ristoranti e trattorie
    Weinkellerei Josef Brigl
    Caldaro sulla Strada del Vino, Strada del Vino
    Fondata nel 1309, la cantina Brigl è una delle aziende vinicole più antiche dell'Alto Adige. Nella residenza Windegg della famiglia Brigl, a Caldaro, viene Proposto un ampio assortimento di vini. Esso spazia dai vini più giovani a quelli più eleganti e raffinati. Con le nostre tre linee Classic, Höfe e Meister proponiamo vini adatti ad ogni gusto e occasione. Vendita al dettaglio e visita guidata su prenotazione.
    Ristoranti e trattorie
    Weinmesser's VINOthek - Wine & People
    Scena, Merano e dintorni
    LA NUOVA ELEGANTE ENOTECA A SCENA Christian Kohlgruber, sommelier diplomato e proprietario del vinhotel Der Weinmesser vi mostra il mondo del vino e l’arte degli aperitivi. Vi aspetta un’ampia selezione di pregiati vini dell’Alto Adige e di altre regioni italiane, distillati pregiati, olio d’oliva di qualità, raffinate specialità all’aceto balsamico e i prodotti locali. Potete gustare e acquistare questi esclusivi prodotti e portare così un po’ di vacanza anche a casa o fare un regalo a familiari e amici. La consulenza professionale, il servizio attento e l’ambiente elegante rendono l’enoteca un luogo d’incontro molto apprezzato dai locali e da tutti coloro che sanno amare i piaceri della vita.
    Ristoranti e trattorie
    Vinzenz - zum feinen Wein
    Vipiteno, Vipiteno e dintorni
    Da noi s'incontrano l’accoglienza e la cultura del buon vino. Con competenza Vi guidiamo tra una vasta scelta di vini in mescita e vendita e Vi viziamo con piatti sfiziosi dalla nostra piccola cucina, ottenuti in gran parte da prodotti di qualità regionali, che potete trovare anche tra la nostra selezione di prelibatezze da regalare o da gustare a casa.
    Ristoranti e trattorie
    Tenuta Peter Sölva
    Caldaro sulla Strada del Vino, Strada del Vino
    Ambiente mediterraneo, il piacere dei nostri vini e distillati, specialità scelte di tutta Italia fanno di una Vostra visita un’esperienza unica. Visite in cantina e nella nostra distilleria, degustazioni e seminari … Parcheggio proprio, ristorante Spuntloch annesso. Apertura: da lunedi a giovedi dalle ore 10 alle 13 e dalle ore 15 alle 19, venerdi dalle ore 10 alle 13 e dalle ore 15 alle 20, sabato dalle ore 10 alle 20, festivi e domenica nei mesi settembre, ottobre e dicembre: dalle ore 10 alle 17
    Ristoranti e trattorie
    Weingut Lentsch
    Appiano sulla Strada del Vino, Strada del Vino
    Klaus Lentsch, rampollo di una vecchia famiglia di viticoltori altoatesini, ha deciso di intraprendere una nuova strada nel 2008 e da allora produce vini tipici della regione. Bachgart, Fuchslahn e Eichberg sono i vigneti storici che può definire suoi. Scoprite la varietà di sapori dei vini cru della Valle Isarco, i vini bianchi freschi dell'Überetsch e i rossi forti dei pendii di porfido della pianura. Grazie alla più moderna tecnologia di cantina, la lavorazione meccanica può essere eseguita nel modo più delicato possibile. La pressatura soffice dell'uva e il successivo processo di fermentazione soffice trasformano l'uva del mosto in vino giovane. Con musa e soprattutto tempo durante la maturazione in cantina, i vini armoniosi di Klaus Lentsch nascono in botti di acciaio e legno.
    Ristoranti e trattorie
    Vinoteca Von Braunbach
    Terlano, Strada del Vino
    Vinoteca nella cantina Von Braunbach, che produce vini e spumanti. Un piacevolissimo relax in un´atmosfera accogliente tra persone cordiali. Si goda appieno la nostra ospitalità con accanto un bicchiere di vino di nobile pregio, ideale per accompagnare alcune delle tradizionali prelibatezze della nostra cucina tirolese.
    Ristoranti e trattorie
    Tenuta Oberpreyhof
    Caldaro sulla Strada del Vino, Strada del Vino
    Azienda agricola a conduzione familiare. La famiglia Seppi cura con dedizione e impegno i vigneti distribuiti nelle migliori plaghe di Caldaro. Possibilità di visite guidate e degustazioni dei nostri vini e grappe della nostra distilleria. Vendita al dettaglio. Apertura: tutto l' anno dalle 8-12 e dalle 14-19.
    Ristoranti e trattorie
    Weineggele
    Silandro, Val Venosta
    Enoteca "Weineggele" - wine and more Degustazioni dei vini - serate speciali - prodotti tipici - piatti di formaggi misti.
    Ristoranti e trattorie
    Goldene Traube
    Termeno sulla Strada del Vino, Strada del Vino
    Il nostro ristorante situato nel cuore di Termeno offre un ambiente in cui sentirsi bene. Creazioni speciali garantiscono il Vostro divertimento. Un buon vino inebria il Vostro umore. Il ristorante Goldene Traube è aperto tutti i giorni.
    Ristoranti e trattorie
    Tenuta Prälatenhof
    Caldaro sulla Strada del Vino, Strada del Vino
    Azienda famigliare con tradizione. Le uve provengono dai nostri vigneti e vengono elaborate con tanta passione e professionalità. I nostri vini di qualità si possono degustare direttamente in cantina.
    Ristoranti e trattorie
    Verena's Wein Boutique
    Naturno, Merano e dintorni
    Piccola, ma di classe. Verena’s Wine Boutique si trova proprio nel centro storico di Naturno. Inaugurata nel 2022, questa affascinante enoteca vi propone una gamma selezionata di vini di qualità. Accanto ai vini più noti dell’Alto Adige, la nostra selezione comprende anche una vasta selezione di pregiate bottiglie nazionali e internazionali. Agli amanti dei vini aromatici consigliamo di non perdersi la nostra degustazione settimanale. Nella nostra Boutique, tutti gli appassionati di vino potranno vivere una straordinaria esperienza di gusto, accompagnata da gustose prelibatezze della cucina italiana e da consigli e suggerimenti sul vino, secondo il motto: Come in - taste - enjoy!
    Ristoranti e trattorie
    Enoteca Al Cervo
    Terlano, Strada del Vino
    Antipasti | Pizza | Drinks | Vino
    In aprile e maggio piatti classici e di nuova interpretazione di asparagi "Margarete" di Terlano.
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