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Ausgangspunkt: Bergstation Umlaufbahn Rosskopf - Sterzing (1.850 m) Von der Bergstation der Umlaufbahn Rosskopf wandert man den breiten Wanderweg Nr. 23 entlang. Der Weg steigt südwestwärts leicht an. Man wandert um den nach Süden vorspringenden Bergrücken weiter zur Ochsenalm (1.907 m). Von dort führt der Höhenweg unter den Telfer Weißen entlang zum Bergkessel der Seeberalm mit dem Seebersee. Variante: Auch vom Talschluss Ridnaun aus über denselben Weg zur Prischeralm und dann weiter auf dem Weg Nr. 23 in Richtung Seeberalm erreichbar. Hüttentipp: Alpiner Bergsee

Das Restaurant des Hotels in unmittelbarer Nähe zum Ski- und Wandergebiet Rosskopf achtet sorgfältig auf die Verwendung hochwertiger Zutaten und eine ausgewogene Küche, die der Südtiroler Bauernkost eben so viel Aufmerksamkeit schenkt wie den erlesenen Gerichten der heimischen Küche.

Nettes Cafè am Nordeingang der Stadt Sterzing.

In unseren 3 Speisesälen – 2 urige Tirolerstuben aus dem Jahr 1908 und ein Saal mit Gewölbe - servieren wir Ihnen die köstlichen Kreationen unseres Chefs Steurer Georg aus besten Produkten der jeweiligen Saison, frischem Obst und Gemüse aus heimischem Anbau sowie hausgemachte Teigwaren und süsse Leckereien. Erlesene Zubereitungen von vorwiegend einheimischen Produkten, teils vom eigenen Hof, lassen keinen Wunsch offen.

Genießen Sie in unserem Speisesaal allerlei Köstlichkeiten und einen guten Tropfen Wein.

Gastfreundschaft, Gemütlichkeit und Komfort - das wird im Larchhof groß geschrieben. Fühlen Sie sich in unserem Familienhotel in Südtirol ganz wie zu Hause: im rustikalen Speisesaal, in der behaglichen Tiroler Stube und der eleganten Gaststube dürfen Sie sich nach einem erlebnisreichen Tag beim Südtirol Wanderurlaub oder im Skigebiet Ratschings in gepflegter Atmosphäre zurücklehnen und entspannen.

Unsere Skihütte in Ratschings, der Schistodl, liegt direkt an der Talabfahrt. Zum Essen gibts bei uns 30 verschiedene Pizzas und köstliche Spezialitäten aus Südtiroler- und italienischer Küche. Im Winter bieten wir Ihnen von 11 Uhr bis 18 Uhr durchgehend warme Küche an. Im Sommer ist der Schitodl geschlossen.

Im Skigebiet Ratschings-Jaufen unweit von Sterzing carven anspruchsvolle Skifahrer über bestens präparierte 28 Pistenkilometer, während sich Skizwerge im Kinderland im Umgang mit Ski und Schnee üben können. Freestyler zieht es zur Funslope mit Steilkurven, Tunnel und kleinen Jumps. Besonders beliebt bei Skifahrer:innen sind die nordseitigen Hänge, die bis in den Frühling hinein mit griffigem Schnee locken, oder die Waldabfahrt. Oberhalb der Bergstation öffnet sich der Wald zu einer weiten Ebene, die zu Winterwanderungen einlädt. Auf der Rodelbahn kurvt die ganze Familie ins Tal. Langläufer finden auf der Höhenloipe „Platschjoch“ eine Herausforderung, im Diagonalschritt ziehen sie durch die sanfte Winterlandschaft am Alpenhauptkamm und die Fichtenwälder.

Der Ungererhof liegt am Fuß der Jaufenspitze auf einer Höhe von 1.540 m. Idyllisch gelegen, wo das Tal und die Straße enden, beginnt für die Gäste eine kulinarische Reise durch die Jahreszeiten. Bauer Walter füllt die beliebten Kartoffelteigtaschen je nachdem, was die Natur gerade hergibt: Sauerampfer, Brennnessel, Kraut, Kürbis bis hin zu Latschenkiefer. Zu erwähnen ist außerdem die Ungerer Hofmarende mit allerhand am Hof veredeltem Fleisch sowie selbst gemachtem Graukäse. Der Hof bietet auch Urlaub auf dem Bauernhof an. Vom 1. März bis zum 6. Jänner geöffnet. Montag und Dienstag Ruhetag. Vorbestellung erforderlich.

Gutbürgerliche Küche im netten Ambiente.

Unsere Küchenbrigade verwöhnt Sie mit verfeinerten Südtiroler Gerichten sowie mit mediterranen Köstlichkeiten. Besonders viel Wert legen wir im Restaurant Zum Engel in Sterzing auf naturbelassene Produkte regionaler Herkunft sowie auf Saisonsgerichte. In unserem Restaurant in der Nähe des Ski- und Freizeitberges Rosskopf verwöhnen wir Sie mit echten Gaumenfreuden. Sehr beliebt sind auch die Spezialitätenwochen wie die Spargelwochen, Joghurtwochen und Pilzwochen. Reservieren Sie Ihren Tisch im Restaurant Zum Engel unter Tel. 0472/765132, dienstags Ruhetag.

In gemütlichen, geschmackvoll eingerichteten Stuben oder auf der von viel Grün und Blumen gesäumten Sonnenterasse werden Ihnen die leckersten Gerichte serviert.

Helmut, der Chef des Hauses verwöhnt Sie mit traditioneller Südtiroler Küche und erlesene Gaumenfreuden, zubereitet mit frischen Produkten aus dem eigenen Garten und unserem Hof. Herbstzeit ist Törggelezeit: Speziell zum Törggelen im Herbst servieren wir Ihnen Wildspezialitäten, schmackhafte Gerichte wie Geselchtes, Schlachtplatte mit Kraut, Knödel, Schlutzer, hausgemachten Bauernspeck, Kaminwurze, Kirchtagskrapfen, und - natürlich - gebratenen Kastanien!

Für Ihr leibliches Wohl ist bestens gesorgt. In unserem gemütlichen Essbereich erwartet Sie täglich ein großes Frühstücksbuffet, das keine Wünsche offen lässt. Einmal wöchentlich können sich Genießer den Morgen zudem mit einem belebenden Sektfrühstück versüßen.

Regionaltypische Gerichte, mediterrane und internationale Spezialitäten, Produkte aus der eigenen Landwirtschaft, gemütliche Stuben und echte Gastfreundschaft zeichnen Wirtshäuser aus – so auch unser Restaurant Lener nahe Sterzing. Sie wollen rund um Sterzing eine knusprige italienische Pizza genießen? Und das in einem ansprechenden Ambiente? Dann sind Sie bei uns im Wirtshaus Pizzeria Lener in Freienfeld nahe Sterzing bestens aufgehoben!

In unserm Wirtshaus gibt es keine herkömmliche Speisekarte. Je nach Jahreszeit & Ernte, bieten wir unseren Gästen gesunde Gerichte mit Zutaten des eigenen Bauernhofes, aus unserem Bauerngarten oder von Höfen aus der Umgebung.

Ausgangspunkt: Parkplatz Stein (1.350 m) oder Parkplatz Hölle (1.450 m) Hüttentip: besondere Lage im Talkessel, Familienwanderung

So nah wie hier sind sich Stadt und Skipiste selten: Von den malerischen Einkaufsgassen der ehemaligen Fuggerstadt Sterzing spazieren Sie nur fünf Minuten zur Talstation der Umlaufbahn Rosskopf, die Sie hinauf auf 1.860 m Meereshöhe bringt. Am Hausberg von Sterzing, der auch „Sterzinger Sonnenterasse“ genannt wird, beeindruckt das Panorama über das gesamte Wipptal, während in den Dolomiten im Süden die Geisler ihre Spitzen in den Himmel strecken. Über weitläufige Pisten geht es hinunter ins Tal. Oder Sie entdecken die idyllische Winterlandschaft des familienfreundlichen Skigebiets mit den Schneeschuhen? Die beliebteste Wintergaudi für Groß und Klein ist die Rodelbahn, die mit einer Strecke von zehn Kilometern die längste künstlich beschneite Rodelbahn Italiens ist.

Im Skigebiet im Pflerschtal, zwischen der Brennergrenze und der mittelalterlichen Stadt Sterzing, fühlen sich vor allem Familien wohl. Schneezwerge ab zwei Jahren toben sich in „Fichti’s Kinderwelt“ aus, einem 5.000 m² großen Kinderwinterpark. In der mehrfach mit Gold ausgezeichneten Skischule wissen die Skilehrer genau, wie Anfänger erfolgreich ihre ersten Schwünge erlernen. Könner genießen die Panorama-Piste mit Blick auf den Tribulaun und die Weißwandspitze oder carven über die Wald-Talabfahrt, ein Spaß für Groß und Klein ist die knapp sieben km lange Rodelbahn von der Ladurner Alm. Durch die idyllische Landschaft im Ridnaun-, Pfitscher- und Pflerschtal führen unzählige Winterwanderrouten und ein erlesenes Loipennetz, geübte Skitourengeher steigen hinauf zum Stubaier Gletscher oder zu den Zillertaler Alpen.

Was im Sport- und Wellnesshotel*** Ratschings auf den Teller gezaubert wird, spiegelt Klima, Landschaft, Kultur und Menschen dieses traumhaften Tales gleichermaßen wider. Die Küche hier ist sonnig, mild, bodenständig und temperamentvoll zugleich, traditionell und doch offen für zarte Impulse aus aller Welt. Die Köche unseres Hotels sind bemüht Einheimisches und Traditionelles wiederzuentdecken und dem Geschmack unserer Zeit anzupassen.

Gewachsene gastronomische Kultur mit regionalen Wurzeln sind bei uns Tradition. Der Chef verwöhnt Sie mit frischen Forellen, Lammfleisch, Wild, Gemüse, Milchprodukte, Wein uvm. vom Bauern und aus Südtiroler Produktion. Aber auch Holzofen-Pizza und internationale Gerichte bereiten wir zu. Bei der Gastronomische Spezialitätenwoche "Eisacktalerkost" erfreuen sich Gäste aus nah und fern schon seit über 43 Jahren über Gerichte mit Geschichte.

Ein Abendessen in unserem Restaurant rundet Ihren Urlaubstag in den südtiroler Bergen erst so richtig ab. Unser Küchenteam im Hotel Alpenhof freut sich darauf Sie mit jedem Gericht regelrecht zu verzaubern.

Vom Norden des landes geht es, entlang der Bahntrasse, leicht absteigend und serpentinenförmig bis nach Gossensass und weiter nach Sterzing. Auf dem Weg vom Brenner nach Gossensass kannst du bereits nach kurzer Strecke deinen ersten italienischen Capuccino in einen besonderen Kulturschatz genießen. Weiter führt die Route mitten ins Zentrum der Fuggerstadt Sterzing. Dafür einfach durch den offenen Bogen des Zwölferturms fahren. Weiter geht`s über ebene und leicht ansteigende Abschnitte die dich durch Därfer und Weiler weiter zur imposanten Festung Franzensfest führen. Hier lohnt sich ein Abstecher in die Ausstellungsräume der Anlage, die als Festung für den Kriegsfall errichtet wurde, als solche aber nie in Gebrauch war. Der Radweg führt danach am Vahrner See vorbei, bevor du in die mittelalterliche Bischofsstadt Brixen radelst. Dort kannst du bei einem Glas Wein deine Radtour Revue passieren lassen, unter den Lauben schlendern, auf kulturelle Entdeckungstour gehen und, wenn du genug davon hast, wieder ganz schnell in die Natur zurückkehren.
Sollten dein Beine nur noch wenig Motivation finden in die Pedale zu steigen, gibt es den Zug als bequeme Alternative zum Startpunkt zurück zu gelangen.

Lassen Sie sich von einer Küche verführen, die das bodenständige der Berge mit südlicher Leichtigkeit vereint. Dazu servieren wir Ihnen erlesene Weine. Sehr gut geeignet auch für einen Bus Stop da wir direkt an der Alten Brennerstrasse und nur 2 Minuten von der Autobahnausfahrt gelgen sind.Schöne Speisesäle und eine gemütliche Terrasse laden zum länger bleiben ein.

Ganz nach dem Motto „ Eine gute Küche ist das Fundament allen Glücks“ verzaubert unser Küchenteam die Gäste täglich mit abwechslungsreichen, frischen und schmackhaften Leckereien. Feinste Zutaten werden zu traditionellen Südtiroler und italienischen Gerichten veredelt.

Ob ein Gericht aus der schmackhaften Südtiroler Küche, ein vegetarischer Leckerbissen oder ein „Dauerbrenner“ aus der italienischen Küche - die kulinarische Vielfalt im Hotel Schneeberg in Ridnaun hinterlässt jede Menge Sinneseindrücke.

Besonders geeignet für durchreisende Busse, direkt an der Staatsstraße nach Sterzing bzw. Brixen gelegen.

Auf der Speisekarte in unserem Restaurant finden sie Südtiroler und italienische Gerichte. Das Restaurant verfügt über 90 Sitzplätze. Im Sommer wird auch auf der Terrasse serviert.

Lassen Sie sich verwöhnen von unseren Köchen Florian und Klaus... •...mit Salat- Vorspeisen Büffet •anschließendem 4 Gänge-Menü •typische Südtiroler Gerichte •und leichte, mediterrane Genüsse!