Ristoranti e locande a Bolzano e dintorni

Il meglio della cucina sudtirolese! La Trattoria-Pizzeria Babsi a Soprabolzano è da 27 anni un importante punto d’incontro per la gente locale e per i turisti. Secondo le antiche e ben custodite ricette della nonna, vengono preparati piatti della tradizione altoatesina, come le mezzelune ripiene di ricotta e spinaci, i canederli e i piatti di carne sudtirolesi. Per accompagnare i pasti consigliamo un buon bicchiere di vino o una birra alla spina. Al pomeriggio vi serviamo deliziose torte con caffè, thè o succhi di frutta freschi nella nostra stube tradizionale o sulla terrazza soleggiata. A partire dalle ore 17.00 potete ordinare tante pizze diverse fatte in casa e piccole specialità regionali. Ogni sera vi divertirete in compagnia, mentre il proprietario Philip prepara cocktail e drink per i suoi ospiti al bar.

In posizione soleggiata e dotato di una vista meravigliosa, è situato il nostro albergo a conduzione familiare. Stacchi la spina e gusti la nostra cucina casalinga, preparata con i prodotti del nostro maso. A Novembre per la cena è richiesta la prenotazione Nel nostro ristorante scoprirete il lato tradizionale dell'Alto Adige.

La cucina contadina sul Renon: Jakob und Monika Gamper, i propietari del Albergo Pfoshof Vi offrono una perfetta combinazione di una cucina nata dalla tradizione tirolese in ambiente nel classico stile alpino. Offriamo prelibatezze culinarie per ogni stagione, così come il nostro classico: "Schlutzkrapfen". Per occasioni speciali la nostra cucina prepara i tradizioniali "Krapfen del Renon".

Il ristorante al Magdalener Hof è stato ristrutturato recentemente creando un ambiente elegante e informale. Il Magdas, come lo hanno battezzato i Bolzanini, vi propone dei deliziosi piatti mediterranei e anche locali. Il salmone affumicato in casa, la pizza al tartufo dal forno a legna, oppure la paella di pesce per due persone sono assolutamente da provare. In primavera ed estate vi aspetta la terrazza per pranzi e cene all’aria aperta e sotto le stelle.

LO STELLATO RISTORANTE 1908: Nel 1908, anno in cui l’Holzner veniva inaugurato, gli artisti e i precursori dello stile Liberty si facevano promotori di un nuovo modo di vivere. Anche noi, come loro, crediamo nella qualità, adoperandoci per l’eccellenza. Non è un caso che il Ristorante 1908 porti questo nome: è il nuovo che si fonde con l’antico, un luogo dove libertà, curiosità e gioia di vivere la fanno da padrone.

Il ristorante serve la tradizionale pizza italiana e specialità altoatesine.

Il ristorante propone una cucina tipica altoatesina e mediterranea, comprendendo saporite specialitá di stagione preparate dallo chef con squisita creativitá. Le nostre sale: La sala seminari “Salone” La saletta “Stübele” Il ristorante giardino La nostra sala da pranzo

Mentre i primi Martini scorrono nei bicchieri e gli ultimi raggi di sole sfiorano la pelle, le ombre si allungano e la giornata volge al termine. Questo è il momento migliore per ritrovarsi al bar, ordinare un gin fizz o una birra allo zenzero, scegliere tra un'esclusiva selezione di vini naturali altoatesini e aspettare che la notte scenda su Bolzano. E questo è anche il posto migliore dove tornare la mattina dopo, per salutare il giorno con il caffè biologico del commercio equo e solidale, i frullati freschi o le bibite fatte in casa. Tutto regionale, in parte persino fatto in casa. Dalle 7 del mattino a mezzanotte. Il Luna Bar serve i classici come il Luna Cheese Burger, l'insalata Ceasar e la pasta nostrana, sia per il pranzo che per la cena o per una celebrazione indulgente. Tutti i giorni dalle 12:00 alle 22:00.

Il Ristorante Laurin invita tutti i giorni a gustare specialità locali e mediterranee nella sua elegante sala Liberty. La creatività dello chef Manuel Astuto porta in tavola prodotti locali e stagionali insieme alle tipicità del mare. Come sostenitore dell’iniziativa “Fair Cooking”, alcuni piatti della nostra offerta culinaria vengono realizzati anche con ingredienti provenienti dal mercato equo-solidale. Dalla rinomata cantina, il maître Christian Jungl ed il sommelier Davide Ungaro propongono una selezione delle migliori cantine nazionali ed internazionali, con particolare attenzione alle eccellenze regionali.

Saporite prelibatezze e specialità italiane.

Il ristorante nel Hotel Belvedere e solamente su prenotazione. È ideale per feste famigliari (battesimo, prima communione, matrimonio...), ma anche per cenoni di natale per ditte.

Il piacere di mangiar bene... Il nostro chef tiene molto al fattore qualità in cucina. Infatti solo gli ingredienti più freschi e possibilmente locali, vengono sapientemente lavorati e trasformati in piatti dal sapore unico. Il nostro menu varia a seconda della stagione, ma riesce sempre a conquistare gli ospiti proponendo specialità italiane fatte in casa, come anche piatti della cucina Alto Atesina.

Un sogno che diventa realtà . . .Per i palati più esigenti: dalle specialità della cucina locale fino ai piatti più raffinati, per soddisfare i gusti e desideri dei nostri ospiti. Nel simpatico ambiente della nostra antica stube, coronando la fine di una bella giornata. Diamo paricolare importanza ai sani prodotti provenienti dal nostro maso, che sanno dare farzo al corpo e allo spirito. Cerchiamo sempre di offrirVi il massimo benessere.

Gustare con tutti i sensi. Chi si reca in vacanza assaggia volentieri qualcosa di diverso da casa. Ve lo promettiamo: da noi troverete quel che vi fa gola! Perché la nostra eccellente cucina asseconda ogni vostro desiderio.

Ristorante Terra A soli pochi passi di distanza dal cielo si trova il ristorante Terra, l'unico in Italia situato a una tale altitudine e premiato con una stella Michelin. Tutto ciò che al Terra - The Magic Place arriva sulla tavola è fatto in casa. La cucina dello chef gourmet Heinrich Schneider è moderna e raffinata. I prodotti sono coltivati in loco; essi derivano direttamente dai contadini altoatesini e caratterizzano in pieno le ricette. I sapori straordinari sono accompagnati dal vino giusto, consigliato da Gisela Schneider, diplomata sommelier. Specialmente gli ospiti più esigenti possono prenotare l'esclusivo "Chefs Table", un tavolo che si trova direttamente all'ingresso della cucina, servito dallo chef Heinrich in persona e caratterizzato da un trattamento speciale.

Albergo tradizionale nel centro del paese di Sarentino. Il locale propone la cucina tipica locale e vanta una confortevole "stube sarentina" dove è bello lasciar scorrere il tempo, magari scambiando quattro chiacchiere con i contadini sarentini.

Desiderate concedervi una sosta dopo un’escursione, uno spuntino, una merenda tradizionale oppure assaporare squisite prelibatezze per un pranzo o una cena speciali? La nostra cucina, aperta ogni giorno, eccetto il mercoledì, dalle 12 alle 14 e dalle 18.30 alle 20.30, vi offre le ricette migliori per ogni occasione. In questo regno, lo chef della casa prepara con molta cura specialità altoatesine, così come ricette tipiche della cucina italiana e internazionale.

A soli venti minuti di automobile da Bolzano. Nel nostro albergo, recentemente ristrutturato, è possibile trascorrere le vacanze in qualsiasi periodo dell'anno. Vi entusiasmerà, in particolare, la nostra cucina che propone tipiche prelibatezze sudtirolesi. La nostra ospitalità contribuirà a farvi trascorrere una vacanza indimenticabile.

Vi viziamo in sala da pranzo o nella stube con specialitá sudtirolesi o nazionali.

L'albergo Wunder possiede due stube molto antiche. Pietanze raffinate dalla cucina tirolese. In autunno specialità a base di castagne.

Prelibata cucina adatta a soddisfare anche i palati più esigenti.

Offriamo un ambiente familiare e accogliente, oltre a ciò, Vi viziamo con pizza cotta nel forno a legno e altre specialità tirolesi. Ci troviamo in una posizione ideale: in soli 10 minuti raggiungerete Bolzano e pure le città storiche di Chiusa, Bressanone e Merano si trovano nelle vicinanze. Proprio per questo Vi trovate in una posizione perfetta per esplorare le cittadine dell’Alto Adige e le loro tradizioni. Il Steg è persino un luogo adatto per trascorrere una vacanza attiva: ciclismo (la pista ciclabile conduce direttamente davanti alla casa), escursioni, golf e sci – tutto quello che il cuore desidera. Con al massimo 30 minuti di viaggio in macchina, ognuno troverà qualcosa per le proprie preferenze.

L'Hotel Dolomiti delizia i suoi clienti con una cucina genuina, con prodotti di prima scelta.

Un cremoso cappuccino, una bionda ghiacciata, un bicchiere di vino, una gustosa merenda… il Bar Reischnhitt è sempre in grado di esaudire ogni vostro desiderio. In qualità di apprezzato punto d’incontro dei residenti, dove anche i nostri “Reischner” amano trascorrere qualche momento al termine di una giornata lavorativa, rappresenta l’oasi ideale per una pausa.

Coffee to stay! Un cafè, un dolce dalla nostra pasticcieria, un aperitivo o un pranzo completo direttamente in Piazza Walther. Da oltre 100 anni il Stadt Cafè Città è il "salotto" nel cuore di Bolzano.

Il nostro bar è aperto da maggio a settembre dal lunedì al sabato dalle ore 16.00 alle 22.00 e da ottobre ad aprile dal lunedì al sabato dalle ore 15.00 alle 21.30.

Lo speciale city hotel per esperienze dinamiche e pace assoluta. Piccola struttura- conduzione familiare - posizione tranquilla circondata da vigneti, castelli e passeggiate con vista meravigliosa su Bolzano. Ideale per escursionisti, ciclisti e anche per intenditori che amano passeggiare per le vie del centro storico o rilassarsi bevendo un aperitivo. Nelle immediate vicinanze troverete piste ciclabili in tutte le direzioni, passeggiate e funivie - quindi un punto di partenza ideale per ogni tipo di avventura. Margot, Karl, Anna e Josef saranno lieti di darvi consigli personali su escursioni, gite in bicicletta e cos'altro da scoprire. Ottima cucina con prodotti locali, frutta, verdura e uova della nostra fattoria, marmellate e vino fatte in casa. Parcheggio sotterraneo e city bike gratuiti. Non vediamo l'ora di vedervi!

Il ristorante self-service e l’accogliente stube tirolese, al piano terra della Kolpinghaus, sono aperti tutti i giorni, dal lunedì al venerdì dalle 11:45 alle 14:00 e al sabato dalle 12:00 alle 13:30. La posizione centrale del ristorante propone ogni giorno ai suoi ospiti un gustoso menù di due portate a base di specialità altoatesine, costituito da piatti classici ed internazionali e da un ampio buffet di verdure ed insalate. Su richiesta e previo accordo, il ristorante è aperto anche alla sera e nel fine settimana per gruppi di viaggiatori.

Potrete lasciarvi conquistare dall'ottima e rinomata cucina locale, nonché dalle fantasiose creazioni dei nostri chef. Mentre per quanto riguarda la cena, potrete scegliere giornalmente tra un ampio menù a più portate.... Saremo inoltre lieti di proporre ai nostri ospiti delle speciali serate culinarie e diverse serate a tema, come ad esempio il tradizionale "Törggelen" (castagnata) - un vero highlight in Alto Adige durante nel periodo autunnale.

Distanze: Abtei Muri Gries - 100 m Guntschnapromenade - 400 m Mercato del sabato - 550 m Centro storico Bolzano - 950 m Ospedale Bolzano - 1900 m Eurac Bolzano - 1400 m Fiera Bolzano - 4000 m Aereoporto Bolzano - 5500 m Lo storico quartiere di Gries a Bolzano di origini Romane, un tempo era un comune autonomo ed è uno dei gioielli di Bolzano. Il nostro hotel si trova direttamente sull’incantevole Piazza Gries in un contesto architettonico protetto dalle Belle Arti. Lo scenario di rara bellezza e il carattere rustico dell’antico luogo riservato alle cure possiedono un fascino del tutto particolare. Già nel Medioevo, i Conti di Bolzano si erano stabiliti proprio a Gries e qui avevano fatto costruire la loro dimora. Di particolare rilevanza, è oggi il Convento Benedettino Muri-Gries, che produc