Esperienze in Val Sarentino

Pasticcierie e gelato di produzione propria – centrifughe fresche – frullati - caffè Ginseng - cioccolata calda "Oberhöller" – bevande estive - müsli biologico - angolo couch – terrazza al sole. www.mirsarner.com

Curiosi, aperti alle sperimentazioni e sensibili, ma anche desiderosi di dare un nuovo volto al mondo delle pietanze naturali: in cucina coniughiamo tradizioni gastronomiche, modernità e fermentazione, affidandoci a scienza e creatività. Liberi dalle convenzioni ma pur sempre radicati nella nostra regione, siamo in grado di dare il via a viaggi sensoriali davvero insoliti.

Sono ben due i nostri negozi nel centro di Sarentino. Il negozio di alimentari propone un vasto assortimento di prodotti gastronomici, vini dell'Alto Adige, liquori e carni. Un ampio assortimento di capi di abbigliamento sportivo e di moda per grandi e piccini ti aspetta invece nel nostro negozio di mercerie e confezioni.

Cucina casalinga con specialità locali e italiane.

Assaporate con tutti i sensi Potrete iniziare la giornata rinvigoriti dalla colazione a buffet, sia che siate sportivi o che amiate semplicemente godervi la vita. Vi serviremo in ambienti confortevoli i piatti della nostra cucina casalinga con specialità altoatesine e piatti internazionali, combinati a vini raffinati.

La pista di pattinaggio è aperta dalla fine di novembre alla fine di febbraio e ha i seguenti orari:
Mercoledì - venerdì: 14.00 -17.00 ore.
Sabato 13.30 - 17.00
Domenica 10.00 - 12.00 h e 13.30 - 17.00 h

Il negozio biologico specializzato Natur & Leben a Sarentino vi propone alimenti biologici, un vasto assortimento di integratori alimentari, un’ampia scelta di cosmetici naturali e prodotti ecologici per l’igiene e la pulizia della casa.

La soleggiata località sciistica in Val Sarentino, non distante da Bolzano, è meta perfetta per le famiglie. Gli impianti di risalita portano fino a 2.400 metri di altitudine, dove partono le piste di diverse difficoltà della Coppa Europa. La pista “Pichlberg-Plankenhorn” è perfetta per sciatori di media abilità, mentre la “Jochpiste”, che raggiunge una pendenza del 58%, è riservata ai più esperti. Gli amanti dello snowboard possono cimentarsi al “Sunpark”, mentre chi pratica sci di fondo può percorrere le piste che si snodano nel meraviglioso paesaggio naturale ai piedi delle Alpi Sarentine, circondato dal profumo dei pini mughi. Con un po’ di fortuna, quando si svolge il mercato presso la stazione a valle, è possibile acquistare il tradizionale “Striezl”, una pagnotta con ripieno di speck. La località sciistica Reinswald è famosa anche per le piste da slittino, che richiamano appassionati da tutto l’Alto Adige: nelle notti di luna piena i più tranquilli o romantici possono percorrere i 4,5 chilometri della “Prati di Reinswald” (Reinswalder Wiesn), mentre i più temerari possono optare per la pista “Sunnalm”, più breve ma dove si raggiungono velocità decisamente elevate.

Nel nostro negozio nel centro di Sarentino troverete vari articoli dai settori di elettrodomestici, TV e antenne , orologi ecc.

Ideale dopo la passeggiate: Merende, speck o diverse specialità di gelato nel nostro ampio giardino. Alla sera vi viziamo von diversi tipi di pizza.

Nel laboratorio Oberhöller in Val Sarentino, in Alto Adige, le fave di cacao, il cioccolato e tutte le materie prime vengono controllate scrupolosamente, selezionate e lavorate interamente nella nostra manifattura artigiana di Sarentino. Alla base delle esclusive creazioni firmate Oberhöller vi sono solo
ingredienti eccellenti. Oltre ai classici come crema spalmabile e cioccolato alla nocciola, nella nostra azienda di famiglia nascono creazioni uniche: il cioccolato fondente al pino mugo, il cioccolato con pane croccante alla segale, con la mela o l’albicocca. Oberhöller è garanzia di ingredienti locali e gusto perfetto.

Albergo tradizionale nel centro del paese di Sarentino. Il locale propone la cucina tipica locale e vanta una confortevole "stube sarentina" dove è bello lasciar scorrere il tempo, magari scambiando quattro chiacchiere con i contadini sarentini.

A soli venti minuti di automobile da Bolzano. Nel nostro albergo, recentemente ristrutturato, è possibile trascorrere le vacanze in qualsiasi periodo dell'anno. Vi entusiasmerà, in particolare, la nostra cucina che propone tipiche prelibatezze sudtirolesi. La nostra ospitalità contribuirà a farvi trascorrere una vacanza indimenticabile.

Vi viziamo in sala da pranzo o nella stube con specialitá sudtirolesi o nazionali.

Prelibata cucina adatta a soddisfare anche i palati più esigenti.

Petra e Franz vi vizieranno con piatti tipici.

Nel ristorante Gasthof Post godetevi piatti tradizionali autentici con idee nuove dell’Alto Adige e dell’Italia nell’ambiente storico-moderno sulla piazza della posta della Val Sarentino

Godetevi una pausa con cappuccio e torta presso il centro storico di Sarentino Paese.

A Sarentino si trova la chiesetta di San Cipriano, citata per la prima volta nel lontano 1328. Verso la metà del XV sec. l'edificio fu modificato in stile gotico. Da segnalare sono gli antichi affreschi, ancora ben conservati.

Ottima cucina altoatesina e specialità della casa preparate con prodotti locali vizieranno i vostri palati.

Cucina tradizionale con un pizzico di internazionalità, così viene descritto in breve il programma dell'albergo Al Cavallino Bianco. Al mattino vi attende una ricca colazione a buffet con croissants, una vasta scelta di pane, formaggi, salumi, macedonia, yogurt, cereali... A pranzo e a cena vi vizierà il nostro cuoco con piatti tipici e tradizionali.

Albergo tradizionale nel centro del paese di Valdurna.

Ristorante Terra A soli pochi passi di distanza dal cielo si trova il ristorante Terra, l'unico in Italia situato a una tale altitudine e premiato con una stella Michelin. Tutto ciò che al Terra - The Magic Place arriva sulla tavola è fatto in casa. La cucina dello chef gourmet Heinrich Schneider è moderna e raffinata. I prodotti sono coltivati in loco; essi derivano direttamente dai contadini altoatesini e caratterizzano in pieno le ricette. I sapori straordinari sono accompagnati dal vino giusto, consigliato da Gisela Schneider, diplomata sommelier. Specialmente gli ospiti più esigenti possono prenotare l'esclusivo "Chefs Table", un tavolo che si trova direttamente all'ingresso della cucina, servito dallo chef Heinrich in persona e caratterizzato da un trattamento speciale.

Un cremoso cappuccino, una bionda ghiacciata, un bicchiere di vino, una gustosa merenda… il Bar Reischnhitt è sempre in grado di esaudire ogni vostro desiderio. In qualità di apprezzato punto d’incontro dei residenti, dove anche i nostri “Reischner” amano trascorrere qualche momento al termine di una giornata lavorativa, rappresenta l’oasi ideale per una pausa.

Prelibata cucina a base di piatti genuini e naturali, i cui ingredienti provengono direttamente dalla nostra fattoria.

Che tu sia un principiante o un esperto, uno sciatore, snowboarder o caver, garantiamo sport, divertimento e azione in mezzo alla neve per bambini ed adulti. La gamma delle proposte va dai corsi a gruppi, a quelli privati individuali, fino ai corsi di discesa delle singole discipline.

Saporite prelibatezze e specialità italiane.

Benvenuti nel ristorante Penserhof! Lasciatevi viziare dalla genuinità e dalla bontà dei prodotti locali. Gustate le diverse tipologie di ravioli e canederli fatti in casa. Trote salmonate sarentine alla griglia con crauti, tagliata di manzo o arrosto di agnello (con agnelli allevati nella fattoria - secondo stagione). Come dessert vengono proposte diverse tipologie di crostate, tiramisù e specialità del posto, tutte fatte in casa. Fate il pieno di sole sulle due terrazze e rilassatevi nelle tradizionali stube. La famiglia Kemenater è felice di accogliervi al vostro arrivo.

Gustare con tutti i sensi. Chi si reca in vacanza assaggia volentieri qualcosa di diverso da casa. Ve lo promettiamo: da noi troverete quel che vi fa gola! Perché la nostra eccellente cucina asseconda ogni vostro desiderio.

Heiner, il gestore della malga Getrum, la sua moglie Anni e tutto il Team con i loro Modi cordiali, la simpatia, la loro sincera ospitlità e gli squisiti piatti, fanno entusiasmare tantissimi escursionisti e appossionati della Mountain Bike. In inverno la malga Getrum è frequenatata da numerosi e appassionati di passeggiate con le racchette da neve e sci alpinisti. La malga Getrum è una meta irrinunciabile per la gente del posto e per turisti. Non a caso è stata inserita nelle "Guida Espresso 2016".