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Ristoranti e locande sulla Strada del Vino dell'Alto Adige

Le ricette tipiche della tradizione contadina si alternano a quelle della cucina mediterranea: qui da noi, mondi culinari diversi si fondono armoniosamente tra di loro, la cucina alpina sposa l'arte culinaria italiana. Ecco i ristoranti e le locande che ti consigliamo.

Risultati

Osterie contadine

Steffelehof

Caldaro sulla Strada del Vino, Strada del Vino

Nel luogo di pellegrinaggio St. Nikolaus, la famiglia Luggin ha creato un "Buschenschank" veramente particolare. Attraverso il piccolo negozio del maso con tanti prodotti contadini si entra in una cantina tipica, dove si possono gustare i piatti della cucina contadina e assaggiare allo stesso tempo succhi, vini nonché distillati provenienti dalla propria produzione biologica. Da metà marzo a inizio dicembre aperto da mercoledì a sabato dalle ore 17. È gradita la prenotazione.

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Ristoranti e trattorie

Weinkellerei Josef Brigl

Caldaro sulla Strada del Vino, Strada del Vino

Fondata nel 1309, la cantina Brigl è una delle aziende vinicole più antiche dell'Alto Adige. Nella residenza Windegg della famiglia Brigl, a Caldaro, viene Proposto un ampio assortimento di vini. Esso spazia dai vini più giovani a quelli più eleganti e raffinati. Con le nostre tre linee Classic, Höfe e Meister proponiamo vini adatti ad ogni gusto e occasione. Vendita al dettaglio e visita guidata su prenotazione.

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Ristoranti e trattorie

Drescherkeller

Caldaro sulla Strada del Vino, Strada del Vino

Il locale tipico "Drescherkeller", situato nel castelletto di caccia "Reich am Platz", che fu restaurato nel 1594, è stato inaugurato il 28 luglio 1964 come primo esercizio di questo genere in Alto Adige. Punto di ritrovo per amanti delle cose belle della vita e per persone simpatiche come Lei.

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Ristoranti e trattorie

Ebenheim Keller

Caldaro sulla Strada del Vino, Strada del Vino

Nel nostro locale tradizionale – costruito nel – con grande terrazza serviamo merende tirolesi e spuntini caldi. Degustazioni di vini e formaggi, vasta offerta di vini selezionati, castagnate. Adatto anche per gruppi numerosi. Aperto da aprile a fine novembre, dalle ore 17–24, giorno di riposo: giovedì. Posti a sedere: interno 80, terrazza 40

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Ristoranti e trattorie

Cantina di Caldaro - winecenter

Caldaro sulla Strada del Vino, Strada del Vino

Presso il winecenter situato direttamente sulla Strada del Vino, potrete degustare e acquistare tutti i vini della Cantina di Caldaro e della Cantina Baron di Pauli. Aperto: Stagione: Lunedì a venerdì ore 9-19; sabato ore 10-18; Alta stagione: Lunedì a venerdì ore 9-19; sabato ore 9-18; domenica ore 10-18; Inverno: Lunedì a sabato ore 10-18;

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Ristoranti e trattorie

Skorpion Bar

Caldaro sulla Strada del Vino, Strada del Vino

Cucina calda anche a mezzogiorno da lunedì a venerdì, il bar e la pizzeria sono aperti tutti i giorni. Servizio tabacchi.

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Ristoranti e trattorie

Spuntloch

Caldaro sulla Strada del Vino, Strada del Vino

SPUNTLOCH DINE & WINE by Florian Kritzinger Il NUOVO Spuntloch – mangiare e bere in un ambiente storico, finemente rinnovato. Piatti della cucina altoatesina, specialità di carne dry aged cotte su pietra lavica, cucina mediterranea e specialità a base di pesce. Il tutto abbinato a vini TOP della tenuta di famiglia, Peter Sölva, nonché altre specialità regionali e birrarie. Giorno di riposo: sabato sera e domenica

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Ristoranti e trattorie

Ritterhof Weingut-Tenuta

Caldaro sulla Strada del Vino, Strada del Vino

Venite a trovarci alla tenuta Ritterhof, al n°1 della Strada del vino a Caldaro. Nella nostra enoteca troverete personale competente per consigliarvi e farvi degustare i nostri vini pieni di carattere ed eleganza, provenienti dai migliori vigneti. Godetevi una esperienza nel mondo del vino con vista diretta nella nostra barricaia.

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Ristoranti e trattorie

Speckkeller

Caldaro sulla Strada del Vino, Strada del Vino

Piatti freddi con speck, formaggi, salumi e carne affumicata; pietanze calde come gulasch, polenta, canederli, accompagnati da vari vini bianchi e rossi di produzione propria. Musica su richiesta. Aperto da Pasqua a fine giugno e da agosto a metà novembre dalle ore 18 – 24; nessun giorno di riposo; posti a sedere: int. 50 – 60

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Ristoranti e trattorie

Fischerkeller

Caldaro sulla Strada del Vino, Strada del Vino

Locale di tradizione con ottimi piatti della cucina regionale. Vini di produzione propria, gustose merende, canederli fatti in casa, gulasch e carne di manzo alla griglia. Tradizionali castagnate con accompagnamento musicale. Degustazioni di vini e grappe. Grande giardino circondato da vigneti. posti a sedere: int. 80, nel giardino 120

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Ristoranti e trattorie

Tenuta Peter Sölva

Caldaro sulla Strada del Vino, Strada del Vino

Ambiente mediterraneo, il piacere dei nostri vini e distillati, specialità scelte di tutta Italia fanno di una Vostra visita un’esperienza unica. Visite in cantina e nella nostra distilleria, degustazioni e seminari … Parcheggio proprio, ristorante Spuntloch annesso. Apertura: da lunedi a giovedi dalle ore 10 alle 13 e dalle ore 15 alle 19, venerdi dalle ore 10 alle 13 e dalle ore 15 alle 20, sabato dalle ore 10 alle 20, festivi e domenica nei mesi settembre, ottobre e dicembre: dalle ore 10 alle 17

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Ristoranti e trattorie

Prälatenhof Tenuta Rohregger

Caldaro sulla Strada del Vino, Strada del Vino

Una piccola azienda familiare nella frazione Pianizza di Sotto a Caldaro. Le uve dei vigneti vengono lavorate con amore e professionalità in vini di alta qualità. Per rispecchiare in bottiglia le caratteristiche delle singole varietà dei vigneti, si dà molta importanza alla coltivazione sostenibile in vigna e alla lavorazione accurata in cantina.

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Ristoranti e trattorie

Siegi`s Essen und Trinken

Caldaro sulla Strada del Vino, Strada del Vino

Appetitose pietanze e scelta di vini e distillati. Aperto da lunedí a sabato dalle ore 16.30 alle 24. Giorno di riposo: domenica e giorni festivi. Posti a sedere: int. 12

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Ristoranti e trattorie

Cantina Kaltern - Vinothek 1900

Caldaro sulla Strada del Vino, Strada del Vino

Godetevi i vini accuratamente selezionati della cantina Kaltern nel centro storico della città. La riuscita fusione di storia e accenti moderni conferisce alla vinoteca un'atmosfera rilassata in cui lasciar vagare la mente e ciondolare l'anima.

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Ristoranti e trattorie

Ristorante Eggbauerhof

Caldaro sulla Strada del Vino, Strada del Vino

Accogliente ristorante con terrazza panoramica, ideale per famiglie e comitive. Vasta scelta di pizze, primi e secondi piatti abbondanti a prezzi accessibili. Grande parcheggio e parco giochi con tappeti elastici. Aperto tutto l’anno, cucina: dalle ore 12 alle 14 e dalle ore 17 alle 21.30. Pizzeria: dalle ore 17.30 alle 23.00. Posti a sedere: int. 120, est. 110

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Ristoranti e trattorie

Kellerei Kaltern-Caldaro - Vinothek

Caldaro sulla Strada del Vino, Strada del Vino

Nella enoteca moderna dell'edificio principale della Cantina Kaltern, gli amanti del vino, i viticoltori e i visitatori dovrebbero sentirsi a casa, gustando un buon bicchiere di vino al bar, ma anche potendo degustare vari vini. Il fulcro della vinoteca è il bancone ellittico del bar. Simboleggia una grande botte di quercia e collega l'accogliente zona bar con l'area di degustazione.

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Ristoranti e trattorie

Cantina Kettmeir

Caldaro sulla Strada del Vino, Strada del Vino

A poca distanza dal centro di Caldaro, l’azienda Kettmeir conserva tutto il fascino della tradizione enologica altoatesina. È possibile visitare la storica cantina e approfondire la conoscenza di questo magico territorio attraverso la degustazione dei nostri vini.

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Ristoranti e trattorie

Leuchtenburg lake & suites

Caldaro sulla Strada del Vino, Strada del Vino

Cena con menù a sorpresa in stile slow-food. Colazione servita radicalmente regionale. Entrambi serviti sulla terrazza panoramica con vista sul lago. Si richiede la prenotazione con almeno un giorno di anticipo. Cena di chiusura: Mercoledì Colazione dalle 7.30 alle 11.00. Cena dalle 18.30 alle 20.30

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Ristoranti e trattorie

Masatsch

Caldaro sulla Strada del Vino, Strada del Vino

Prodotti tipici, meditteranei, di qualità e di stagione. Pietanze preparate con cura, piatti vegetariani e senza glutine. Vini locali. Il tutto servito nel nostro nuovo ristorante rinnovato. Un piacere per tutti i sensi. Aperto lunedì dalle ore 7.30 alle ore 16; da martedì a sabato dalle ore 7.30 alle ore 22.30. Giorno di riposo: domenica.

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Ristoranti e trattorie

Marktplatz

Caldaro sulla Strada del Vino, Strada del Vino

Ristorante con atmosfera accogliente nel centro di Caldaro. Vi serviamo pietanze locali e internazionali e abbiamo una vasta scelta di pizze.

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Ristoranti e trattorie

Seehofkeller

Caldaro sulla Strada del Vino, Strada del Vino

Locale caratteristico all' interno di un antico maso che domina il lago dall'alto. In estate propone una cucina ricercata con prodotti di stagione, in autunno gustosi piatti tradizionali e castagnate. Ampia selezione di specialità enologiche. La terrazza, immersa nelle vigne, offre una vista suggestiva sul lago. Aperto da aprile a novembre dalle ore 18.00–01.00, domenica: anche a mezzogiorno; giorno di riposo: lunedì; posti a sedere: int. 120, est. 80

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Ristoranti e trattorie

Manincor

Caldaro sulla Strada del Vino, Strada del Vino

La tenuta Manincor è situata in mezzo ai soleggiati vigneti che dolcemente si innalzano lungo le sponde del lago di Caldaro. Una riuscita simbiosi tra i valori tradizionali e le esigenze della più moderna viticoltura all'insegna di una qualità senza compromessi basata su concetti biodinamici. Vendita al dettaglio. Visite su richiesta.

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Ristoranti e trattorie

Tenuta Oberpreyhof

Caldaro sulla Strada del Vino, Strada del Vino

Azienda agricola a conduzione familiare. La famiglia Seppi cura con dedizione e impegno i vigneti distribuiti nelle migliori plaghe di Caldaro. Possibilità di visite guidate e degustazioni dei nostri vini e grappe della nostra distilleria. Vendita al dettaglio. Apertura: tutto l' anno dalle 8-12 e dalle 14-19.

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Ristoranti e trattorie

Christl im Loch

Caldaro sulla Strada del Vino, Strada del Vino

Novità: stazione di rifornimento per E-bike. Locale storico con terrazza, lontano dal traffico e circondato da vigneti e frutteti. Il ristoro si trova lungo il percorso ciclo-pedonale verso Monticolo. Ideale per merende.Vasta scelta di vini, dolci e gelati. Dispone di ampio parcheggio e toilette accessibile ai disabili. Aperto da marzo al 4 novembre dalle ore 9.30-19 Giorno di riposo nei mesi di giugno, luglio e agosto: giovedì. Nei mesi di marzo, aprile, maggio, settembre e ottobre sempre aperto.

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Ristoranti e trattorie

Klughammer

Caldaro sulla Strada del Vino, Strada del Vino

Potrete gustare ottime pietanze accompagnate da vini di qualità sulla nostra terrazza, direttamente sulla riva del Lago di Caldaro. Pomeriggio potrete scegliere tra strudel fatto in casa e torte oppure coppe di gelato. In estate ogni martedì musica dal vivo, luglio ed agosto grigliata ogni venerdì sera. Aperto da Pasqua a Ognissanti dalle ore 8 alle 24. Giorno di riposo: lunedì. Posti a sedere: int. 60, est. 90.

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Ristoranti e trattorie

Philiaz

Caldaro sulla Strada del Vino, Strada del Vino

New eatery / Cocktail Bar / Lounge Cibo da tutto il mondo. Una vista da sballo. Cocktail magistrali. Le nuvole giocano in cielo e l’azzurro di sera si fa blu. Lago di Caldaro: qui non c’è il mostro di Loch ness, ma solo coolness. Il vino è un invito ad alzare il calice e fare cin. Va da sé, questo non è un posto qualsiasi: questo è the place.

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