La più antica settimana delle specialità dell'Alto Adige, è sinonimo di qualità e tradizione della cucina altoatesina. Durante la 52a edizione del festival di due settimane dedicato alle delizie culinarie, i piatti più tradizionali vengono reinterpretati e raffinati.
16 rinomate aziende della Val d'Isarco daranno prova delle loro capacità e offriranno spazio per sperimentare, assaggiare e gustare. L'attenzione è rivolta all'interazione tra produttori, ristoratori e buongustai. Vieni anche tu?
