Carni e salumi
Chiusa, Bressanone e dintorni
La macelleria Pfattner si trova nel paese di Lazfons.
prodotti di Carne
Tendenze del momento e grandi classici, direttamente dal contadino o da tutto il mondo, look di stagione o moda tradizionale sempre "in". Trovi in questa pagina tutti i negozi di Chiusa, nelle categorie gastronomia, moda e abbigliamento, articoli sportivi, artigianato artistico, pelletteria e calzature.
La macelleria Pfattner si trova nel paese di Lazfons.
prodotti di Carne
Il negozio Mersi Deco si trova nel centro storico di Chiusa.
Moda Tirolese - Moda professionale - Abbigliamento per Club
Obst & Gemüse Obermarzoner si trova nella zona industriale di Chiusa.
Frutta e verdura
Il negozio di alimentari Gol-Market (Ingrid's Dorflodn) si trova al pianterreno dell'edificio Castaneum, +39 0472 857 041.
Gli oli essenziali di pino mugo e di pino cembro, sostanze naturali e benefiche per l´organismo, vengono dunque prodotti ancora oggi nel rispetto dei piú serveri criteri di qualitá.
Visite guidate e degustazioni vini, da maggio a novembre, martedì e giovedì alle ore 10. (Durata: 1,5-2 ore).
E' gradita la prenotazione, tel. +0472 847 400, 335130 57 28.
Le vigne del “ Zöhlhof” vengono coltivate seguendo principi biologici. Il Zöhlhof e le sue vigne sono posizionate su un “costone” del lato ovest della Val d’Isarco e tutte le mattine vedono sorgere il sole a circa 600 metri sul livello del mare.La terra soffice e permeabile è composta da una miscela di sabbia, ghiaia e “Klausit” e da vita ai vini: Silvaner, Aurum, Eisacktaler Gewürztraminer Specialità Coltivazione biologica Le vigne Sylvaner 45% Gewürztraminer 40% Müller Thürgau 10% Blauer Portugieser 5% e Regius .
A Velturno, poco sopra Chiusa, si trova l’Azienda vinicola Garlider, che gode di una vista magnifica sulla Valle Isarco e sull’imponente mondo alpino. Christian Kerschbaumer gestisce qui con i suoi genitori, la moglie Veronika ed i figli Anna, Elisa, Philipp e Manuela l’Azienda vinicola Garlider, producendo, su una superficie vitata di 4 ettari, cinque bianchi eccellenti oltre all’unico pinot nero di tutta la Valle Isarco: Grüner Veltliner Sylvaner Ruländer (Pinot Grigio) Müller Thurgau Gewürztraminer Blauburgunder
Il maso “Thalerhof” si trova a 900 m di altitudine nella frazione di Schnauders al di sopra del comune di Velturno. Dal maso, che appartiene alla famiglia dal 1772 e a cui è stata attribuita la denominazione di “maso avito”, si gode di una magnifi ca vista sulle Dolomiti. Nella stalla della famiglia Kerschbaumer vengono allevati 15 bovini. Al maso, inoltre, appartengono due appartamenti vacanze a disposizione degli ospiti e 11 ettari di bosco. Ed è proprio in questo bosco che il contadino Herbert Kerschbaumer ama passare il tempo, così come nel suo spazioso laboratorio di intaglio al maso. Qui lui e suo padre, anch’egli appassionato intagliatore, si mettono all’opera specialmente durante i mesi invernali. Ogni mercoledì: Corso di scultura di legno per principianti e avanzati con lo scultore di legno Herbert Kerschbaumer, maso Thaler. Inizio alle ore 10.00. Prenotazione entro le ore 17.00 del giorno precedente tel. 0472 855 258 o 328 884 50 34. Prezzo: 35,00 € a persona. (2015 € 35,00). Anche fuori orario con prenotazione!
Prodotti di Carne, come Würstel e Speck orari d´apertura: Lunedí-venerdí dalle ore 8-12:00 e 15-18:30. Sabato dalle ore 8-12:00. Chiuso la domenica e i giorni festivi.
Il negozio Juwelier Mair si trova in centro storico di Chiusa.
gioielli e orologio
Il negozio Rose si trova in centro storico di Chiusa.
Profumo e cosmetici, Manicure, Pedicure, Depilazione.
Il vino è la nostra specialità e la nostra passione e va di pari passo con il desiderio di farvi gustare, in maniera piacevole e senza complicazioni, i nostri vini di qualità.
Ecco quindi che il nostro wine shop, nel quale potrete gustare – e acquistare – i nostri pregiati vini, sarà per voi una piacevole sorpresa. Nel wine-shop il nostro assortimento è presentato nella sua luce migliore: l’ambiente esprime gradevoli forme architettoniche in materiali naturali, come il legno e il granito brissinese, che rispecchiano le caratteristiche più tipiche di quella terra a vocazione vinicola che è la Valle Isarco.
Qui potrete gustare il nobile nettare sotto la guida dei nostri enologi e ottenere informazioni sulla nostra cantina, le nostre zone di coltivazione e i nostri vini. Nello shop sono a disposizione anche alcuni iPad sui quali potrete prendere visione autonomamente e in tutta tranquillità delle caratteristiche dei singoli vini e dell’organizzazione della nostra cantina.
Il wine shop è inoltre collegato anche a un percorso storico che vi fornirà interessanti spunti sulla storia vitivinicola della nostra valle.
Le mura della Cantina Valle Isarco ospitano un piccolo parcours del vino che offre una interessante rappresentazione storica sullo sviluppo della viticoltura in Valle Isarco.
La tradizione enologica locale fonda le sue radici addirittura nella preistoria, anche grazie alle peculiari caratteristiche del territorio. Il nuovo percorso espositivo offre al visitatore una rapida sintesi sullo sviluppo della produzione del vino, all’insegna della tradizione e della qualità.
Da ammirare strumenti di epoca medievale utilizzati per la vinificazione, atti e documenti, bottiglie di vino e oggetti artistici risalenti a diverse epoche ma sempre inerenti al tema del vino. Possibile prenotare visite guidate.
Il vostro partner quando si tratta di frutta e verdura.
Il maso "Schwarzielhof" della famiglia Sigmund si trova a Velturno, sul lato soleggiato della Valle Isarco ad un' altitudine di 630m. La lavorazione curata e delicata delle mele dolci e acidule dà un succo di mela naturale e di color giallo oro. I clienti apprezzano la freschezza e la qualità di questo prodotto.
Obst & Gemüse Vorhauser si trova a Spitalwiese Chiusa
Frutta e verdura
Alla Malga di Barbiano una ventata d´aria fresca ha risvegliato dal letargo invernale la Distilleria di olio di pino mugo.
Portato avanti per semplice passione e per coprire le spese di manutenzione dell´antica struttura, negli ultimi 25 anni questo museo é rimasto vivo in ossequio alla tradizione, ma il sapere e l´abilitá artigiana legati al´l´estrazione e distillazione dell´olio di pino mugo hanno continuato ad essere tramandati di generazione in generazione.
Gli oli essenziali di pino mugo e di pino cembro, sostanze naturali e benefiche per l´organismo, vengono dunque prodotti ancora oggi nel rispetto dei piú severi criteri di qualitá.
Piccolo negozio nel centro di Villandro. Tanti prodotti regionali e selezionati per la spesa quotidiana.
La cantina Röck si trova sulle pendici del monte di Villandro, nell'area vinicola più settentrionale d'Italia, la Val d'Isarco, rinomata a livello internazionale per i suoi vini bianchi. Il viticoltore altoatesino Konrad Augschöll cura autonomamente tre ettari di vigna in cui alleva, su terreni sabbiosi misti con ardesia, varietà tipiche della Val d'Isarco. In vigna persegue in modo particolare sistemi di coltura sostenibili, per riuscire a portare a vinificazione uve sane e mature.
In Val d'Isarco il törggelen è un'antica tradizione, nata dall'abitudine di contadini e commercianti di vino di assaggiare, tra inizio ottobre e l'avvento, il vino nuovo. Anche nell'azienda vinicola Röck questa tradizione è di casa da lungo tempo. Insieme al vino nuovo, o anche a vini in bottiglia di qualità, vengono serviti piatti tipici e cibi di produzione propria. Al termine di una tipica serata di törggelen alla cantina Röck non può mancare un “grappino“. Konrad Augschöll infatti ha scoperto molti anni fa anche la passione per la distillazione tradizionale della grappa e la mette in pratica con dedizione.
Un esempio di tipico menu di törggelen alla cantina Röck:
• Tagliere di Speck ottenuto dal maiale di casa e Graukäse o "formaggio grigio" di produzione propria
• Tris (Schlutzkrapfen (mezzelune agli spinaci), canederli al formaggio e agli spinaci) oppure zuppa d'orzo
• Piatto misto di carne (carne affumicata, salsiccia, costolette, crauti) e sfoglie di patate
• Frittelle dolci di Villandro con ripieno di papavero, noci, prugne, mirtilli rossi o mela
• Caldarroste
• Grappino
2 Stube per circa 30 e 15 persone
Orari di apertura: da fine settembre ad inizio dicembre (da giovedì a domenica)
Erbe officinali ed aromatiche Orario d`apertura: MAR dalle ore 9.30 alle ore 11.30 e GIO dalle ore 15.00 alle ore 17.00
giornali, sigarette, francobolli, cartoline postali, carte escursionistiche, dolci e articoli d'igiene
Il maso è situato lungo il Sentiero del Castagno. Il profumo di castagne arrostite suscita la voglia dei viandanti e invita ad una sosta in un ambiente accogliente. Dalla fine di settembre fino alla fine di novembre tutti i week end sarà possibile assaporare le nostre castagne arrostite, che, accompagnate da buon vino o succo di mele saranno una merenda ideale.
Mode Meraner si trova nel centro storico di Chiusa
Moda tempo libero e festive per donna e uomo
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