Le ricette tipiche della tradizione contadina si alternano a quelle della cucina mediterranea: qui da noi, mondi culinari diversi si fondono armoniosamente tra di loro, la cucina alpina sposa l'arte culinaria italiana. Ecco i ristoranti e le locande che ti consigliamo.
1. San Giovanni (panificio e bar)
2. Lutago (panificio)
3. Campo Tures (panificio)
4. San Giovanni (panificio)
5. San Giacomo (pasticceria e bar)
Informazioni: www.leimgruber.info
Bäck`s Bar a San Giacomo aperto anche la domenica: ore 07.00 - ore 19.00.
In inverno un bel sentiero invernale Vi porta alla nostra malga. Vi accoglierà la famiglia Berger!
Highlights: in inverno ogni martedì, serata di slittino e serata gourmet presso la nostra Kristallalm.
In estate: venerdì sera, serata gourmet.
La nostra malga accogliente si trova nell’area escursionistica e sciistica Klausberg. In estate siamo la destinazione di una bella escursione e anche punto di partenza per altre mete escursionistiche. In inverno siamo luogo d’incontro ideale per riscaldarsi durante giorni freddi sulla pista.
In inverno é la meta ideale per escursionisti di neve: soleggiato e protetto dal vento, incantato in mezzo al bosco meraviglioso.
Intraprendete un viaggio culinario molto speciale in un’atmosfera piacevole. Non importa se amate di più la cucina mediterranea o la tradizione gastronomica altoatesina - l'apice del piacere del palato lo proverete con il dessert!
Rilassatevi respirando l'aria fresca mentre assaggiate una „Brettljause" (merenda altoatesina) o altre specialità della Valle Aurina.
PRENOTAZIONE CONSIGLIATA
La bontà del contadino: tipiche merende, dolci e succhi fatti in casa e tanto di più Vi aspetta.
L’osteria è raggiungibile anche direttamente in macchina.
In inverno destinazione ideale per escursioni invernali ed escursioni con le ciaspole. Inoltre il nostro ristorante si trova sulla pista da slittino “Kottersteg”.
Ci auguriamo di poter darVi il nostro più cordiale benvenuto.