Hotel Haus am Hang
S. Giuseppe al Lago/St. Josef am See, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
Niveau de durabilité 2
Les établissements labellisés à ce niveau sont en bonne voie vers un avenir durable, impliquant aussi bien leur équipe que les producteurs locaux. En plus des critères du Niveau 1, des facteurs socio-économiques sont pris en compte. Ils prouvent qu’une philosophie durable peut être intégrée dans tous les aspects de la gastronomie – du renforcement des circuits courts à l’accessibilité des lieux. L’approvisionnement en matières premières est réalisé de manière efficace, écologique, avec un impact minimal, et privilégie les produits ainsi que les fournisseurs certifiés bio.
S. Giuseppe al Lago/St. Josef am See, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
S. Paolo/St. Pauls - Appiano/Eppan, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/16
S. Maddalena/St. Magdalena - Casies/Gsies, Gsies/Valle di Casies
1/13
Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
Nova Levante/Welschnofen, Welschnofen/Nova Levante, Dolomites Region Eggental
1/2
Alpe di Rodengo/Rodenecker Alm, Rodeneck/Rodengo, Brixen/Bressanone and environs
1/4
Casateia/Gasteig, Ratschings/Racines, Sterzing/Vipiteno and environs
1/8
Senale/U.L. Frau i.W., U.L.Frau i.W.-St. Felix/Senale-S.Felice, Meran/Merano and environs
1/6
Prati/Auen, Sarntal/Sarentino, Bolzano/Bozen and environs
Fraina/Freins, Lajen/Laion
Soprabolzano/Oberbozen, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs
1/10
Gudon/Gufidaun, Klausen/Chiusa, Brixen/Bressanone and environs
Colle/Kohlern, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
1/18
Mules/Mauls, Freienfeld/Campo di Trens, Sterzing/Vipiteno and environs
1/16
Presule/Prösels, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm
Valgiovo/Jaufental, Ratschings/Racines, Sterzing/Vipiteno and environs
1/3
Settequerce/Siebeneich, Terlan/Terlano, Alto Adige Wine Road
1/5
Scena/Schenna, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs
1/5
Appiano Monte/Eppan Berg, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
Pennes di Dentro/Innerpens, Sarntal/Sarentino, Bolzano/Bozen and environs
1/3
Tubre/Taufers i. M., Taufers im Münstertal/Tubre, Vinschgau/Val Venosta
1/15
Verano/Vöran, Vöran/Verano, Meran/Merano and environs
1/19
Collepietra/Steinegg, Karneid/Cornedo all'Isarco, Dolomites Region Eggental
1/2
Nalles/Nals, Nals/Nalles, Meran/Merano and environs
1/3
Siusi/Seis, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
Caprile/Gfrill, Tisens/Tesimo, Meran/Merano and environs
1/7
Monte Scena/Schennaberg, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs
1/4
Parcines/Partschins, Partschins/Parcines, Meran/Merano and environs
1/2
Aldino/Aldein, Aldein/Aldino
1/16
Chienes/Kiens, Kiens/Chienes, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
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