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Tonzhaus Hotel & Pizzeria
Madonna/Unser Frau, Schnals/Senales, Vinschgau/Val Venosta
Niveau de durabilité 3
Ces établissements gastronomiques incarnent un engagement maximal en faveur du développement durable et intègrent pleinement les principes écologiques, économiques et sociaux dans leur philosophie d’entreprise. De l’utilisation d’ingrédients locaux à la valorisation des traditions culinaires régionales – leur réflexion et leurs actions sont tournées vers le bien-être de l’environnement et de la communauté. L’accent est également mis sur une gestion raisonnée des ressources, la protection de la biodiversité et la collaboration avec des producteurs et artisans locaux. Ces hôtes appliquent des normes élevées, reconnues au niveau international, et s’engagent pour une expérience gastronomique authentique et durable.
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Madonna/Unser Frau, Schnals/Senales, Vinschgau/Val Venosta
S. Maddalena/St. Magdalena - Funes/Villnöss, Villnöss/Funes, Dolomites Region Villnösstal
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Collepietra/Steinegg, Karneid/Cornedo all'Isarco, Dolomites Region Eggental
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Scena/Schenna, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs
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Vipiteno/Sterzing, Sterzing/Vipiteno, Sterzing/Vipiteno and environs
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Schenna/Scena, Meran/Merano and environs
1/5
Siusi/Seis, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
1/5
Soprabolzano/Oberbozen, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs
Colle/Pichl, Gsies/Valle di Casies
1/15
Natz/Naz, Natz-Schabs/Naz-Sciaves, Brixen/Bressanone and environs
1/8
Lana/Lana, Lana, Meran/Merano and environs
1/14
Bressanone città/Brixen Stadt, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs
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Lana/Lana, Lana, Meran/Merano and environs
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S. Candido/Innichen, Innichen/San Candido, Dolomites Region 3 Zinnen
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S.Giuseppe/Moos, Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen
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Anterselva di Mezzo/Antholz-Mittertal, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
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Novacella/Neustift, Vahrn/Varna, Brixen/Bressanone and environs
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Siusi/Seis, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
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Jenesien/S. Genesio Atesino, Jenesien/San Genesio Atesino, Bolzano/Bozen and environs
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