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Ristoranti e locande con il Marchio Sostenibilità Alto Adige livello 3

Questi esercizi gastronomici rappresentano l’eccellenza della sostenibilità, integrando pienamente i principi ecologici, economici e sociali nella loro filosofia aziendale. Dall’approvvigionamento responsabile di ingredienti locali alla valorizzazione della tradizione culinaria del territorio, tutto è pensato per rispettare l’ambiente e la comunità. L’attenzione si estende anche alla gestione delle risorse, alla tutela della biodiversità e alla collaborazione con produttori e artigiani locali. Questi ristoratori fissano standard elevati, riconosciuti a livello internazionale, impegnandosi a offrire un’esperienza autentica e sostenibile.

  1. Vinzenz - zum feinen Wein

    Vipiteno, Vipiteno e dintorni

    Marchio sostenibilità livello 3
  2. Hotel Heubad

    Fiè, Fiè allo Sciliar, Regione dolomitica Alpe di Siusi

    Marchio sostenibilità livello 3
  3. Hotel Punta d'oro

    Alpe di Siusi, Castelrotto, Regione dolomitica Alpe di Siusi

    Marchio sostenibilità livello 3
  4. Naturhotel Runa

    Alpe di Rodengo, Rodengo, Bressanone e dintorni

    Marchio sostenibilità livello 3
  5. Hotel Tyrol Dolomites Slow Living

    S. Maddalena - Funes, Funes, Regione dolomitica Luson Val di Funes

    Marchio sostenibilità livello 3
  6. Orso Grigio Bar – Bistrot – Restaurant

    San Candido, Regione dolomitica 3 Cime

    Marchio sostenibilità livello 3
  7. Stube Ida

    Lana, Merano e dintorni

    Marchio sostenibilità livello 3
  8. Ristorante Alpenwellnesshotel San Vito

    S. Vito - Sesto, Sesto, Regione dolomitica 3 Cime

    Marchio sostenibilità livello 3
  9. Luminis „food & wine“

    Scena, Merano e dintorni

    Marchio sostenibilità livello 3
  10. Santeshotel Wegerhof

    Anterselva di Mezzo, Rasun Anterselva, Regione dolomitica Plan de Corones

    Marchio sostenibilità livello 3
  11. Bistro Waldheim

    Sesto, Regione dolomitica 3 Cime

    Marchio sostenibilità livello 3
  12. Alpine Nature Hotel Stoll

    Colle, Valle di Casies

    Marchio sostenibilità livello 3
  13. Ütia de Börz

    Antermoia, San Martino, Regione dolomitica Plan de Corones

    Marchio sostenibilità livello 3
  14. Hotel Ristorante Taubers Unterwirt

    Velturno, Bressanone e dintorni

    Marchio sostenibilità livello 3
  15. Hohenwart - Ristorante Caffè

    Scena, Merano e dintorni

    Marchio sostenibilità livello 3
  16. ban Kessler

    Naz, Naz-Sciaves, Bressanone e dintorni

    Marchio sostenibilità livello 3
  17. Hotel Tenuta Pacherhof

    Novacella, Varna, Bressanone e dintorni

    Marchio sostenibilità livello 3
  18. Restaurant 1908

    Soprabolzano, Renon, Bolzano e dintorni

    Marchio sostenibilità livello 3
  19. Locanda Al Cervo

    S. Genesio Atesino, San Genesio Atesino, Bolzano e dintorni

    Marchio sostenibilità livello 3
  20. Hotel Steineggerhof

    Collepietra, Cornedo all'Isarco, Regione dolomitica Val d'Ega

    Marchio sostenibilità livello 3
  21. Sensoria Dolomites

    Siusi, Castelrotto, Regione dolomitica Alpe di Siusi

    Marchio sostenibilità livello 3
  22. AMA Restaurant

    San Vigilio, Regione dolomitica Plan de Corones

    Marchio sostenibilità livello 3
  23. Ristorante Dolomites Nature Vigilerhof

    Siusi, Castelrotto, Regione dolomitica Alpe di Siusi

    Marchio sostenibilità livello 3
  24. Ristorante Fink

    Bressanone città, Bressanone, Bressanone e dintorni

    Marchio sostenibilità livello 3
  25. Restaurant 1500

    Lana, Merano e dintorni

    Marchio sostenibilità livello 3
  26. Rifugio Fondo Valle

    S.Giuseppe - Sesto, Sesto, Regione dolomitica 3 Cime

    Marchio sostenibilità livello 3
  27. Tonzhaus Hotel & Pizzeria

    Madonna, Senales, Val Venosta

    Marchio sostenibilità livello 3