Führungen und Besichtigungen in Südtirol

Tiefer in die Welt des Weines eintauchen: Nach einer Betriebsbesichtigung wird eine Auswahl an verschiedenen Weinen verkostet und gemeinsam mit dem Winzer Betriebsphilosophie und Kellertechniken erörtert. Anmeldung: innerhalb Dienstag, 17 Uhr im Tourismusverein Kaltern

Die Südtiroler Weinbaugeschichte, Kalterns Weinkultur, Brauchtum, Rebsorten, Geologie, Pflanzen und Vermarktung - dies alles ist Kaltern und der Wein. Gemeinsam mit einem Weinexperten und geprüften Natur- und Landschaftsführer wird der Wein im Weindorf Kaltern entlang des wein.weges, inmitten der Weinberge gemeinsam erwandert. Im Anschluss steht der Genuss bei einer Auswahl typischer Weine in einem wein.kaltern Partnerbetrieb im Mittelpunkt. Anmeldung: innerhalb Dienstag, 17 Uhr im Tourismusbüro Kaltern

Geführter Stadtrundgang durch die eindrucksvolle Bozner Altstadt mit anschließender individueller Besichtigung des Südtiroler Archäologiemuseums, das den Mann aus dem Eis „Ötzi“ mit seiner vollständigen Ausstattung hütet. » Treffpunkt: Infopoint Kornplatz 11 » Dauer: ca. 1½ Stunden + individuelle Besichtigung des Südtiroler Archäologiemuseums » Kostenbeitrag: €10 + Eintritt ins Südtiroler Archäologiemuseum; mit WinePass €5 + Eintritt ins Südtiroler Archäologiemuseum; kostenlos mit BozenCard; kostenlos für Kinder bis 14 Jahre + Eintritt ins Südtiroler Archäologiemuseum » Zweisprachig: Deutsch/Italienisch » Max. 25 Personen

Eiche, Glas und ganz viel Aussicht: die Kellerei Meran ist ein Muss für alle, die Architektur, Design und Wein lieben. Bei einer Kellerführung können Interessierte erfahren, wie die Traube zum Wein wird – und die außergewöhnlich gestalteten Kellerräume mit ihren verschiedenen Farbwelten erleben. Kellerführung & Weinverkostung: Mittwoch, Donnerstag und Freitag um 15.00 Uhr (ausgenommen Feiertage) Preis pro Person 23 Euro. Voranmeldung erforderlich.

Sie erleben die spannende Geschichte des Gewürztraminers anhand von Ausstellungsstücken und Erläuterungen. Außerdem erwartet Sie die wohl größte G‘würzer-Ausstellung sowie ein Kurzfilm zum Weinbau früher. Am Ende verkosten Sie Gewürztraminer aus Übersee, Europa und Tramin. Voranmeldung erwünscht. Eintritt: 3.50€ /Person Frei für Inhaber der Museum-Card und Jugendliche bis 18 Führung (inklusive Eintritt und 3 Wein-Kostproben) 10€/Person 6.50€/Person für Inhaber der Museum-Card

Christine Schönweger, erste Hofbrennerin Südtirols, nimmt Sie mit auf eine Reise in die Aromenwelt edler, handgebrannter Destillate. Im historischen Ambiente des Gaudententurms in Partschins erfahren Sie wie aus sonnengereiften Früchten natürliche und ehrliche Obstbrände entstehen. So außergewöhnlich wie die Aromenvielfalt der fruchtigen Tropfen ist auch die Biografie ihrer Schöpferin. Denn erst ein Umweg über die Fakultät für Modedesign in Mailand führte Christine an ihre eigentliche Leidenschaft heran. Seit 27 Jahren bewirtschaftet sie nun die Obst- und Weingärten am heimischen Gutshof in Partschins und brennt – mit Leidenschaft und feinstem Gespür – edelste Destillate. Mit der Hingabe eines Modeschöpfers tüftelt sie an ihren Kreationen und bringt jedes Jahr, abhängig von Natur, Jahrgang und Wetter, eine neue „Kollektion“ heraus. Lernen Sie „unsere“ Christine und ihre Schätze bei dieser sehr persönlichen Führung durch die Gärten und Kellerräume des Gaudententurms kennen. 16 Destillate und 5 Weine, allesamt in limitierter Auflage, Wissenswertes über die Kunst des Brennens und exklusive Einblicke in den Werdegang der Hofbrennerin machen die Verkostung zum besonderen Erlebnis.

Weinverkostung und Besichtigung des Weingutes Haidenhof Tscherms. Bekannt ist der Haidenhof für seine exzellenten Weine. Derzeit sieben verschiedene Traubensorten wachsen in den Hanglagen rund um den Hof, 16.00 Uhr (nur mit Anmeldung, T +39 0473 564 451).

In einem stilvollen Ambiente kommt die gesamte Sinneswahrnehmung auf ihre Kosten. Klaus Mairhofer ist diplomierter Sommelier und passionierter Weinhändler. In der Vinothek Mairhofer verkosten Sie mit dem Sommelier 8 verschiedene Weine.

Geführte Expertenwanderung durch die malerische Reblandschaft Eppans mit einzigartigen, historischen Einblicken in private Schlösser und Ansitze. Lassen Sie die exclusive Entdeckungstour bei einem Glas Weißburgunder Schulthauser der Kellerei St. Michael-Eppan mit Picknickmöglichkeit ausklingen.

Lernen Sie Klaus Lentsch bei einer Kellerführung kennen, mit anschließender Weinprobe der Weine aus drei unterschiedlichen Südtiroler Weinbaulagen.

Wir fahren über die Brennerautobahn bis Rovereto. Durch das Loppiotal und den Passo San Givanni erreichen wir schon das Nordostufer des Gardasees bei Torbole. Wir fahren dem Ostufer entlang bis nach Malcesine. Dort genießen wir einen längeren Aufenthalt um den bekannten Ort am Ostufer etwas kennen zu lernen. Am frühen Nachmittag Überfahrt mit einem Privatboot nach Limone. Dort haben Sie genügend Zeit diesen kleinen malerischen Ort zu besichtigen. Mit dem Bus geht es dann über die tunnelreiche Westgardesana Richtung Riva, dem nördlichsten Ort am Gardasee. Über Arco und das Sarcatal vorbei am schön gelegenen Toblinosee und durch die enge Vela Schlucht erreichen wir wieder das Etschtal und die Brennerautobahn zurück nach Schenna.

Die Zeitzeugen der Via Claudia Augusta, die Bedeutung der beiden Partschinser Ortsteile Töll und Rabland zur Römerzeit und noch viel mehr Wissenswertes aus Geschichte, Kunst und Kultur wird bei diesem Rundgang anschaulich vermittelt.

Edle Ansitze, malerische Gassen und historische Denkmäler prägen das Partschinser Dorfbild. Die Zeitzeugen der Via Claudia Augusta, die Lebensgeschichte von Peter Mitterhofer, dem Erfinder der Schreibmaschine, und noch viel mehr Wissenswertes wird bei diesem Rundgang anschaulich vermittelt.

Unsere Wanderbegleiter/innen vermitteln Ihnen an verschiedenen Stationen Wissenswertes rund um Weinbau, Landschaft und Geschichte. Unterwegs werden beim Weingut Baron Widmann, im Weinberg, in der Schlosskellerei Turmhof Tiefenbrunner und in der Kellerei Kurtatsch insgesamt 5 typische Weine verkostet. Dauer ca. 3,5 bis 4 Std. davon reine Gehzeit ca. 50 Min. inkl. Führung, Verkostung von 5 Weinen, Weinglas

Genuss erleben in Kastelbell-Tschars Im Frühjahr erfahren Sie bei einer Wanderung durch die Spargelfelder des Köfelgutes alles über den Anbau und die Verarbeitung des Spargels. Im Sommer streifen Sie durch die Apfelwiesen am Moarhof und erleben die Vielfältigkeit des Obstes bei einer gemeinsamen Verkostung. Im Herbst wandern Sie über den Weinwanderweg "Via Vinum Venostis" bis nach Galsaun zum Weingut Lehengut. Direkt im Weinberg erfahren Sie dann Interessantes über den heimischen Weinbau. Zeitraum Spargelführung (16. April bis 28. Mai) Apfelführung (4. Juni bis 27. August) Weinwanderung und Verkostung (3. September bis 12. November)

Die Geschichte der Familienbrennerei begann begann im Jahr 1947 als Ludwig Psenner aus Tramin seine erste Brennblase in Betrieb nahm, um aus Weintresternder nahen Umgebung seine eigene Grappa zu destillieren. Bald darauf folgten die ersten Obstbrände und aromatischen Liköre, bis hin zum eRètico - Italiens ersten Single Malt Whiskey. Hier können Sie die faszinierende Welt der Spirituosen entdecken. Ohne Anmeldung für Gruppen unter 10 Personen

"Ein edler Tropfen darf in keiner Lebenssituation fehlen" dies ist das Motto vom Weingut Rebhof. Ob Weißwein, Rosè oder Rotwein- auf dem Rebhof kommt jeder auf seinen Geschmack. Bei einer Wanderung im Weinberg erfahren Sie so einiges über den einheimischen Weinbau und die Anbauweise. Anschließend geht es in das "Heiligtum" des Winzers, seinen Weinkeller. Dort werden verschiedene Vinschger Weine, bei Schüttelbrot und Käse, verkostet werden.

„Holt oun, a Wailele, blaib stian, nor woasch vilaicht wia waitrgian“. Dies ist einer der 18 Sprüche auf den Bildtafeln des „Plauser Totentanzes“ an der Friedhofsmauer in Plaus. Der Künstler Luis Stefan Stecher bringt in diesem kleinen „Vinschger Welttheater“ die Korrner von damals, andere Persönlichkeiten, die Vinschger Traditionen und den Vinschger Dialekt zum Ausdruck. Was bedeuten diese Sinnsprüche? Was wollen sie uns sagen? Der Kulturliebhaber und Experte Kainz Heinrich, erzählt Ihnen viel Interessantes und Wissenswertes über diese wunderbare Malerei und seine Sprüche. Die Veranstaltung findet nur in deutscher und italienischer Sprache statt.

Begeben Sie sich auf die Spur des Südtiroler Apfels! Bei der geführten Besichtigung durch die Obstgenossenschaft Juval erfahren Sie Wissenswertes rund um den Südtiroler Apfel. Gemeinsam mit unserer Apfelbotschafterin Maria besichtigen Sie die Genossenschaft und verfolgen die Lagerung, Sortierung, Verpackung und Verladung des Südtiroler Apfels. Zum Abschluss wartet eine kleine Apfelverkostung auf Sie.

Er schmeckt, ist gesund und liefert jede Menge Vitamine: der Südtiroler Apfel. Hier in Schenna findet er alles, was er braucht, um aufs prächtigste zu gedeihen: Sonne, Höhenlage, alpin-mediterranes Klima. Wie sich diese Vorzüge auf seinen Geschmack auswirken und was es bei Anbau, Ernte und Lagerung zu beachten gilt, verrät dieser lehrreiche Spaziergang durch Schennas Apfelwiesen. Abgerundet wird die Führung mit einer Verkostung von Äpfeln und Apfelsaft auf dem Raiffeisenplatz Schenna.

Für Feinschmecker und Genießer: Jeden Mittwoch Führung durch die Weinberge des Weinguts Schloss Rametz in Obermais/Meran mit Besichtigung des Weinbaumuseums und des historischen Kellers. Interessante Infos über die Spezialität Wein mit anschließender Verkostung. Shuttleservice ab Hafling/Vöran sowie retour (bei mind. 4 Teilnehmern). Start in Vöran/Hafling um ca. 14.00 Uhr, Abholung bei der eigenen Unterkunft, Beginn der Führung um 14.30 Uhr. Nur für Gäste aus Hafling/Vöran. Bei der Veranstaltung können Foto- und Videoaufnahmen durchgeführt werden, zum Zwecke der Dokumentation und Bewerbung der Veranstaltung und des Gebietes. Die Aufnahmen können auf Webseiten, in sozialen Netzwerken und in den Medien unter Beachtung der Datenschutzvorschriften verwendet und veröffentlicht werden.

Auf Anfrage Führung in der höchstgelegenen Sektkellerei Europas „Arunda“ in Mölten. Anmeldung direkt bei der Sektkellerei Arunda: Tel. +39 0471 668033 (Mindestteilnehmerzahl 6 Personen) Teilnahmegebühr: 20,00 € pro Person Teilnehmerzahl: maximal 10 Personen

Lernen Sie die Familie Rottensteiner und ihre Weine persönlich kennen und seien Sie zu Gast bei einer der ältesten Weinbau-Familien Südtirols. Geboten wird eine Kellerführung mit anschließender Verkostung von 5 Weinen.

Kellerführung mit Weinverkostung am Happacherhof, dem Lehrbetrieb der Fachoberschule für Landwirtschaft Auer. 15€ pro Person.

Die Destillerie Unterthurner ist eine der ältesten Brennereibetriebe Südtirols und ist seit jeher für ihren Innovationsgeist bekannt. In der Familien-Brennerei werden beste Rohstoffe aus Südtirol veredelt. Lassen Sie sich immer mittwochs um 15.30 Uhr und freitags um 10 Uhr bei einer geführten Besichtigung mit anschließender Verkostung in die Geheimnisse der Destillation einweihen. Tag: mittwochs um 15.30 Uhr und freitags um 10 Uhr Treffpunkt: Destillerie Unterthurner, A. Pattis-Str. 14 Teilnahmegebühr: 20 € p.P. (15 € p.P. bei Registrierung oder im Besitz der Kundenkarte) Anmeldung: www.unterthurner.it oder guide@unterthurner.it; oder telefonisch unter +39 0473 447 186 - Achtung: begrenzte Teilnehmerzahl!

Der malerische Anblick des Weinguts Schloss Rametz inmitten der sonnenverwöhnten Weinhänge, oberhalb der Gärten von Schloss Trauttmansdorff, bezaubert auf dem ersten Blick. Auf den Spuren Südtiroler Weinkultur: nach der Begehung des Weinbergs und einem Rundgang durch den 12 Meter unter der Erde liegenden Steinkellers, wo sich die sagenumwobene Schatzkammer befindet, und einem Besuch des Weinmuseums, begeben Sie sich auf eine Geschmacksreise bei einer geführten Verkostung der hauseigenen Weine. Preis pro Erwachsenen/Führung: € 30,00. Dauer: 1,5-2 h. Max. Teilnehmerzahl: 25 Erwachsene. Kinder dürfen mitgehen (ohne Verkostung). Die Bezahlung und die Rücknahme des Teilnahmecoupons ist bei uns in der Kurverwaltung Meran möglich oder online mit der Kreditkarte (in diesem Fall geben Sie bitte die Vor- und Nachnamen aller Teilnehmer an und der personalisierte Teilnahmecoupon wird Ihnen per E-Mail zugesendet).

Treffpunkt: um 16.15 Uhr bei Getränke Fink. Dauer: 2,5 Stunden. Preis: € 30, mit RittenCard € 25. Mindestteilnehmerzahl: 4. Eine Reise durch Südtirols Weinwelt mit dem Vorstandsmitglied der Sommeliervereinigung Südtirol und Mitglied der Weinakademie Thomas Fink. Verkostung von 5 lokalen Weinen und Einführung in die Weinbaugeschichte Südtirols und der autochthonen Rebsorten. Wir begleiten Sie durch Südtirols Weinwelt, mit einem Blick auf Geschichte, Terrior, Rebsorten und Weinbauzonen. Verkostet werden mehrere Weine und so stellen wir die Verbindung zwischen Theorie und Praxis her. Für Gruppen ab 5 Personen ist die Verkostung jederzeit möglich. Weiteres werden Verkostungen zu bestimmten Themen angeboten. Infos & Anmeldung: Getränke Fink Tel. +39 0471 356494

Jeden Mittwoch treffen wir uns im Hofkaffee des Bio Schildhofes Obergereuth. Gemeinsam backen wir dort aus den Brotgewürzen und dem Hofgetreide, Brotlaibe. Während die Teiglinge gehen und ruhen schauen wir uns gemeinsam den Acker und die Getreidemühle von 1831 an. Die Brotlaibe und drei Rezepte werden mit nach Hause genommen. Während das Brot backt, gibt es Mittagessen mit einer großzügigen vielfältigen Käseplatte von den Bio-Hof Käsereien Aignerhof und Schupferhof und dazu verschiedenes Brot von unserem Hof und passendem Mispelgelee. Mit Rezepten. "Bewerte den Tag nicht nach der Ernte, die du einfährst, sondern nach den Samen die du säst." · Zitat von Robert L. Stevenson ·

Führung durch das schöne Weindorf mit Kostprobe und Besichtigung der ältest datierten Weinrebe Südtirols (1601), Treff beim Dorfbrunnen, Gertraudiplatz. Anmeldung bis am Vortag im Tourismusverein. Auf der rechten Seite der Etsch ist Margreid die südlichste Gemeinde Südtirols und eines der schönsten Weindörfer Südtirols.

Von St. Martin führt die Wanderung an einem breiten Fahrweg entlang, am Almboden vorbei in Richtung Vigiljoch. Wir verlassen diesen und gehen weiter durch einen schönen Fichtenwald nach Mahlbach. Entlang des Alpenrosenweges wandern wir zum Weiler Aschbach, der hoch über dem Vinschgau liegt und eine herrliche Aussicht bietet. Nach einer Einkehr schweben wir mit der Seilbahn Aschbach ins Tal und kehren mit den Öffis zurück nach Lana. Gehzeit: 2,5 Stunden Höhenmeter: 250 Hm Leichte Wanderung