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La gastronomia altoatesina premiata dalla Gault&Millau

La Guida Gourmet austriaca Gault&Millau riconferma l'eccellenza delle strutture ricettive e dei ristoranti in Alto Adige. Il prestigioso riconoscimento premia gli chef di ristoranti di prima classe che combinano l'uso di prodotti locali e l'interpretazione della cultura culinaria territoriale.

  1. Albergo Aquila D'Oro

    Clusio, Malles, Val Venosta

  2. Ristorante S. Apollonia

    Nalles, Merano e dintorni

    Marchio sostenibilità livello 2
  3. Ristorante Café Rössl

    Rablà, Parcines, Merano e dintorni

  4. Luis Trenker - Rollerstube / Hotel Cappella

    Colfosco, Corvara, Regione dolomitica Alta Badia

  5. Gourmet Ristorante Castel Ansitz Steinbock

    Villandro, Bressanone e dintorni

  6. Oberlechner

    Velloi, Lagundo, Merano e dintorni

  7. Ristorante Laurin presso il Parkhotel Laurin

    Bolzano Centro, Bolzano, Bolzano e dintorni

  8. Quellenhof Gourmetstube 1897

    Sorgente, San Martino in Passiria, Merano e dintorni

  9. Nives

    Selva/Sëlva, Selva di Val Gardena, Regione dolomitica Val Gardena

  10. Hotel Ristorante Alla Torre

    Castelrotto, Regione dolomitica Alpe di Siusi

    Marchio sostenibilità livello 1
  11. Ristorante Gourmet Astra

    Collepietra, Cornedo all'Isarco, Regione dolomitica Val d'Ega

  12. Ristorante Hidalgo

    Postal, Merano e dintorni

  13. Miramonti Boutique Hotel e Ristorante

    Santa Caterina, Avelengo, Merano e dintorni

  14. Hotel Ristorante Oberwirt

    Verano, Merano e dintorni

    Marchio sostenibilità livello 2
  15. Albergo Colle

    Colle, Bolzano, Bolzano e dintorni

    Marchio sostenibilità livello 1
  16. Sonnalp Gourmetstube

    Obereggen, Nova Ponente, Regione dolomitica Val d'Ega

  17. Ristorante Terra - The magic Place

    Prati, Sarentino, Bolzano e dintorni

    Marchio sostenibilità livello 2
  18. Zum Löwen

    Tesimo, Merano e dintorni

  19. Restaurant "Kleine Flamme"

    Vipiteno, Vipiteno e dintorni

  20. Alpenroyal Gourmet

    Selva/Sëlva, Selva di Val Gardena, Regione dolomitica Val Gardena

  21. Ristorante Sissi

    Merano, Merano e dintorni

  22. Gourmetstube Einhorn - Romantik Hotel Stafler

    Mules, Campo di Trens, Vipiteno e dintorni

  23. Ristorante Monte Croce

    S.Giuseppe - Sesto, Sesto, Regione dolomitica 3 Cime

  24. Ristorante tradizionale Schlosswirt Forst

    Foresta, Lagundo, Merano e dintorni

  25. Ristorante Turmwirt

    Gudon, Chiusa, Bressanone e dintorni

    Marchio sostenibilità livello 2
  26. Ristorante Weinlounge Stadele

    Lana, Merano e dintorni

  27. Malga Gostner

    Alpe di Siusi, Castelrotto, Regione dolomitica Alpe di Siusi

  28. Hotel Petrus

    Riscone, Brunico, Regione dolomitica Plan de Corones

  29. Kürbishof

    Anterivo

  30. Ristorante gourmet Castel finedining

    Tirolo, Merano e dintorni