Dal lunedì al venerdì, il pane fresco viene cotto nel forno della fattoria secondo l'antica tradizione. Diversi tipi di pane: pane di segala, baguette, "Vinschgerle", frutta, farro, kamut, toast e "Schüttelbrot".
Le miscele di cottura sono vendute anche in formato da 550 g e 1100 g: Miscela di cottura per Breatl, miscela di cottura per pane di farro, miscela di cottura per baguette e miscela di cottura per pane di kamut. Per cuocere a casa, sono necessari anche: acqua e forno.
Vendita diretta su ordinazione.
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