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    Ristoranti e locande a Brunico

    Le ricette tipiche della tradizione contadina si alternano a quelle della cucina mediterranea: qui da noi, mondi culinari diversi si fondono armoniosamente tra di loro, la cucina alpina sposa l'arte culinaria italiana. Ecco i ristoranti e le locande che ti consigliamo.

    Risultati
    Ristoranti e trattorie
    Malga Haidacher
    Perca, Regione dolomitica Plan de Corones
    La valle di Vila di Sopra – il piccolo paradiso per escursionisti, adatto per tutta la famiglia. Burro e formaggio di produzione propria. Cucina calda e fredda – Strudel e dolci.
    Ristoranti e trattorie
    Hotel Ristorante Castel Lampo
    Brunico, Regione dolomitica Plan de Corones
    Nell’atmosfera confortevole della nostra sala da pranzo e della taverna in stile contadino, vi vizieremo con piatti della tradizione altoatesina e con prelibatezze della cucina internazionale. Per accompagnare i vostri piatti, potrete scegliere uno dei vini selezionati della nostra cantina.
    Ristoranti e trattorie
    Ristorante Irenberg
    Falzes, Regione dolomitica Plan de Corones
    Se cercate il luogo ideale per le feste di famiglia o per le festività, appena fuori Falzes ma facilmente raggiungibile in auto, la locanda Irenberg è ciò che fa per voi. Lo spazio non manca per nessuno, né per i bambini, che qui ne hanno a volontà, né per le ditte più grandi, che vi trovano il posto più giusto per le cene aziendali. La locanda Irenberg offre soprattutto cucina tradizionale locale, come canederli, ravioli e carne alla griglia. Per tavolate numerose è gradita la prenotazione. La sera cucina calda solo a prenotazione per telefono.
    Ristoranti e trattorie
    Hotel Gissbach
    Brunico, Regione dolomitica Plan de Corones
    Il nostro chef vi delizierà sia con specialità locali dal sapore alpino sia con i piatti tipici della cucina mediterranea. Per provare il nuovo e sentirsi a casa… Stuzzicate il vostro palato con un buon drink o qualche specialità regionale, serviti sulla terrazza in giardino con incantevole vista sull'altipiano di Plan de Corones e su Brunico, nelle nostre accoglienti “stubi” tirolesi con il tipico camino in maiolica, al bar o nella sala soggiorno.
    Ristoranti e trattorie
    Albergo Ristorante Ameto
    Brunico, Regione dolomitica Plan de Corones
    Si varia dalle leccornie tradizionali tirolesi prese dal ricettario della nonna alle specialità internazionali, dai prodotti biologici della nostra fattoria ai deliziosi piatti di selvaggina: il tutto accompagnato da vini selezionati.
    Ristoranti e trattorie
    VinSushi by Rischon
    Brunico, Regione dolomitica Plan de Corones
    Con VinSushi by RISCHON vorremmo porre nuovi accenti culinari nel cuore di Brunico e offrire sorprese culinarie e un entusiasmante mix della cucina giapponese-asiatica, una delle migliori al mondo, con pietanze preparate dallo chef Mohan Jiang, ovviamente solo con ingredienti di prima qualità. Centralissimo in Piazza Rurale, siamo l'indirizzo ideale per un caffè o un aperitivo, per il Vostro pranzo o cena in un ambiente curato.
    Ristoranti e trattorie
    Albergo Schönblick
    Perca, Regione dolomitica Plan de Corones
    Nel nostro bar o nella stube tirolese potrete rilassarvi o trascorrere delle serate piacevoli con gli amici.
    Ristoranti e trattorie
    Hotel Ristorante Langgenhof
    Brunico, Regione dolomitica Plan de Corones
    Per la preparazione di questi gustosi piatti utilizziamo esclusivamente prodotti della regione e diamo la priorità a prodotti di coltivazione biologica. Molte verdure e insalate, come tutte le erbe, vengono coltivate direttamente presso il nostro maso Hof Langge.
    Ristoranti e trattorie
    Lercher Alm
    Perca, Regione dolomitica Plan de Corones
    La malga Lercher è una baita a Vila di Sopra, una destinazione di escursioni per famiglie – anche con passeggino e Mountainbike.
    Ristoranti e trattorie
    Hotel Ristorante ANDER
    Brunico, Regione dolomitica Plan de Corones
    L'Alto Adige è il luogo in cui si incontrano la tradizionale cucina alpina e la leggerezza della cucina mediterranea. Il ristorante Andreas Hofer propone ogni giorno prodotti locali e di stagione.
    Ristoranti e trattorie
    Albergo Jochele
    Falzes, Regione dolomitica Plan de Corones
    All'hotel ristorante Jochele, gli ospiti in vacanza e gli abitanti del luogo, i golosi di affettati misti e i palati fini siedono a tavola l'uno accanto all'altro. Perché dalla cucina dello Jochele escono vere prelibatezze. Fin dalle prime luci del mattino, il capocuoco Horst e il suo team si danno un gran da fare tra pentole e fornelli per elaborare deliziosi piatti che vanno da specialità tipiche della gastronomia locale a creazioni dal sapore internazionale. A pranzo e a cena, sul menu fanno bella mostra di sé svariati manicaretti della tradizione culinaria altoatesina: "Schlutzkrapfen" (ravioli tirolesi) fatti in casa, canederli al formaggio e allo speck con insalata di cavolo cappuccio, aromatici gnocchetti alle erbe, "Kaiserschmarrn" (frittelle dolci)… Mille e più tentazioni cui è impossibile resistere!
    Ristoranti e trattorie
    Gasthof Restaurant Oberraut
    Brunico, Regione dolomitica Plan de Corones
    Vi vogliamo dare gioia da mangiare, perciò usiamo prodotti freschi e saisonali del Alto Adige, sopratutto alimentari delle immediate vicinanze, come erbe selvatici dal nostro campo, carne di manzo del proprio atteggaimento e salvaggina dal cacciatore dal nostro comune.
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