Ristoranti e locande nella regione dolomitica Plan de Corones

L’Alto Adige è luogo di incontro e di fusione tra due tradizioni culinarie, quella alpina e quella mediterranea, che unite offrono al palato sapori unici e prelibati. Si gradisce la prenotazione! La maestria dei nostri chef ci consente di offrire le prelibatezze della cucina tradizionale altoatesina intervallate dai piatti tipici dell’arte culinaria mediterranea ma anche di mescolare queste due tradizioni per ottenere piatti originali e deliziosi da assaggiare. Poniamo grande attenzione alla ricerca degli ingredienti. La nostra regola è quella di acquistare solo prodotti che useremmo per noi e per i nostri bimbi, possibilmente da produttori a chilometri zero o, per i prodotti tipici, direttamente dal luogo in cui vengono prodotti. Qualità degli ingredienti e lavorazioni fatte in casa. Il 90% della pasta è fatta a mano dai nostri maestri chef: pasta corta, spaghetti e pasta ripiena, Canci, Tirtlan e tutto ciò che può essere fatt

Bar/Cafe nel centro di Brunico.

Fuggite dalla quotidianità ed immergeteVi nell'accogliente atmosfera di questa esclusiva struttura ai piedi di Plan de Corones.

Ritrovarsi in compagnia è molto importante per noi .... sia con un espresso o un aperitivo rinfrescante, sia con una deliziosa coppa di gelato o una ricca merenda altoatesina con un bicchiere di vino selezionato .... – Tutti i giorni dalle 7.30 alle 23.00, il nostro elegante e moderno BAR in stile alpino con ampia terrazza e la stube tradizionale con arredi invecchiati oltre 100 anni, vi invita a rilassarvi o a concludere la giornata in compagnia.

Nell’atmosfera confortevole della nostra sala da pranzo e della taverna in stile contadino, vi vizieremo con piatti della tradizione altoatesina e con prelibatezze della cucina internazionale. Per accompagnare i vostri piatti, potrete scegliere uno dei vini selezionati della nostra cantina.

Vi diamo il benvenuto nel luogo dell'ispirazione gastronomica dei sensi; una visita al Castello Sichelburg dallo chef Mirko Mair è un intreccio di piacere e di storia antica. Accomodatevi nelle Stuben, le tradizionali salette interne finemente decorate, con le tavole imbandite con cura e sovrastate dalle suggestive volte del castello e immergetevi in un'esperienza sensoriale di gastronomia moderna in un ambiente storico.

Antipasti freschi - primi piatti tipici – cucina creativa con vasta scelta di carne di provenienza locale alla griglia - cucina vegetariana – terrazza con vista sulle Dolomiti e lounge bar.

Pranzo e cena sono un trionfo di piatti deliziosi tipici della cucina altoatesina e mediterranea, compresa la pizza.

La valle di Vila di Sopra – il piccolo paradiso per escursionisti, adatto per tutta la famiglia. Burro e formaggio di produzione propria. Cucina calda e fredda – Strudel e dolci.

L'Atelier Moessmer Norbert Niederkofler rappresenta un viaggio culinario dei sensi, in cui il senso di "sentirsi a casa" è al centro dell’esperienza. Più di un semplice ristorante esclusivo, è il palcoscenico in cui prende vita "Cook the Mountain", la visione sostenibile della cucina e della vita di Niederkofler. È un omaggio alle proprie radici e alla natura in continuo cambiamento, sempre in armonia con il ritmo delle stagioni. La rinomata Villa Moessmer, che da decenni collabora con i migliori marchi della moda nel settore tessile, è il luogo ideale per "Cook the Mountain". Circondata da un impressionante parco di 6.000 metri quadrati, questa villa del XIX secolo ha ospitato a lungo lo scrittore altoatesino Joseph Zoderer come laboratorio creativo. L'Atelier Moessmer è stato insignito di 3 stelle Michelin e della Stella Verde Michelin, entrando così a far parte di un esclusivo gruppo di soli 35 ristoranti al mondo che hanno ricevuto questo massi

Pizzeria e ristorante creativo con sala panoramica, adatta per banchetti piccoli e grandi Chiuso nei seguenti giorni: 09.09 - 16.09 - 30.09 - 07.10 - 21.10.2023

Menu à la carte.

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Il COSMO è il luogo perfetto per condividere momenti squisiti con tutte le persone che ci stanno a cuore. Oppure per conoscere personalità fonte di ispirazione e scoprire o scrivere nuove, entusiasmanti storie.

Solo su prenotazione con accordo di menu

Ambiente traditionale tirolese...

Offriamo un servizio di mensa aziendale in tutto l'Alto Adige a condizioni interessanti. •Ristorazione a domicilio •Banchetti per ricevimenti, party e ricorrenze speciali •Catering, buffet, menu a tema •Menu di lavoro appetitosi e convenienti nel proprio ristorante a Brunico •Mensa con 250 posti a sedere

Lo Sporthotel Rasen dispone di un bar pubblico aperto sia agli ospiti dell'hotel che ai visitatori esterni. Qui gli ospiti possono gustare vari drink in un'atmosfera rilassata.

La nostra cucina è caratterizzata da specialità locali e naturalmente serviamo anche i classici mediterranei. Gli ingredienti che utilizziamo sono quasi esclusivamente di provenienza regionale e sono assemblati con amore per la crazione di ricette tradizionali deliziose.

...prendete un pizzico di ristorante à la carte, ideale per pranzi e cene di lavoro tra colleghi o semplicemente tra amici… ...aggiungete ricorrenze particolari e insaporite con specialità ladine e non, ma rigorosamente fatte in casa... ...inserite il tutto all’interno di una struttura accogliente e condite con un sapiente e accurato servizio... ...mescolate bene, disponete tutto con cura e otterrete il Ristorante Fontanella! La nostra pizzeria dispone di una vasta gamma di pizze in tutte le sue varianti!! In qualsiasi momento della giornata Franz sarà lieto di darvi il benvenuto nel bar tirolese per un caffè, un aperitivo prima di cena, o per consigliarvi una delle nostre pregiate grappe altoatesine, da gustare davanti alla TV nell’apposita saletta o da sorseggiare sulla terrazza davanti ad un tramonto infuocato… A vostra disposizione carte e giochi da tavolo per grandi e piccini.

Cucina tipica e rivisitata, scelta equilibrata tra carne e pesce

Aperitivi - caffè - birre alla spina - pizza al taglio e da asporto

Con ospitalità , gentilezza e naturalmente una buona cucina, è così che vorremmo darVi il benvenuto! Iniziate a scoprire il Weißes Lamm!

Se cercate il luogo ideale per le feste di famiglia o per le festività, appena fuori Falzes ma facilmente raggiungibile in auto, la locanda Irenberg è ciò che fa per voi. Lo spazio non manca per nessuno, né per i bambini, che qui ne hanno a volontà, né per le ditte più grandi, che vi trovano il posto più giusto per le cene aziendali. La locanda Irenberg offre soprattutto cucina tradizionale locale, come canederli, ravioli e carne alla griglia. Per tavolate numerose è gradita la prenotazione. La sera cucina calda solo a prenotazione per telefono.

Ciao, siamo una sorta di latteria, jogurteria, caffetteria, birreria e aperitivia! Il bar Senni é un punto d'incontro dove poter gustare un sacco di leccornie come panini, torte e frullati tutti rigorosamente fatti in casa. Inoltre il bar Senni é piacevole punto d'incontro tra tradizione e innvozione. Potete godervi l'aperitivo o la birretta del sabato sera sulla nostra terrazza con connessione wifi.

"il gusto del forno a legna" Pizza contemporanea

bar aperto al pubblico, senza ristorante

L'Alto Adige è il luogo in cui si incontrano la tradizionale cucina alpina e la leggerezza della cucina mediterranea. Il ristorante Andreas Hofer propone ogni giorno prodotti locali e di stagione.

Il nostro Chef Vi vizierá con numerose specialitá. Alla mattina godete una ricca colazione a buffet con varie prelibatezze dell’Alto Adige, marmellate e torte, pane, cereali, una varietà di diversi yogurt e un angolo biologico con prodotti di origine controllata e garantita. A mezzogiorno avete la possibilità di pranzare nel nostro ristorante "Tesselberger Stuben". Vi serviamo piatti internazionali, una merenda oppure diverse torte e coppe di gelati. Come trattamento di mezza pensione la sera Vi aspetta un menu di buongustai da 3-4 portate o un menu “vitale” più un buffet d´antipasti e verdure ed insalate. Durante la settimana Vi aspettano anche sere speciali a tema: Galadinner, serata altoatesina, buffet di dessert e formaggi. Su richiesta offriamo anche cucina naturale, senza glutine o senza lattosio. Buon apetito!