Ristoranti e locande nella regione dolomitica Plan de Corones

L’Alto Adige è luogo di incontro e di fusione tra due tradizioni culinarie, quella alpina e quella mediterranea, che unite offrono al palato sapori unici e prelibati. Si gradisce la prenotazione! La maestria dei nostri chef ci consente di offrire le prelibatezze della cucina tradizionale altoatesina intervallate dai piatti tipici dell’arte culinaria mediterranea ma anche di mescolare queste due tradizioni per ottenere piatti originali e deliziosi da assaggiare. Poniamo grande attenzione alla ricerca degli ingredienti. La nostra regola è quella di acquistare solo prodotti che useremmo per noi e per i nostri bimbi, possibilmente da produttori a chilometri zero o, per i prodotti tipici, direttamente dal luogo in cui vengono prodotti. Qualità degli ingredienti e lavorazioni fatte in casa. Il 90% della pasta è fatta a mano dai nostri maestri chef: pasta corta, spaghetti e pasta ripiena, Canci, Tirtlan e tutto ciò che può essere fatt

Cucina calda alla sera su prenotazione. Raggiungibile in auto. Sulla pista Piz de Plaies e d'estate punto di partenza per passeggiate.

L'Alto Adige è il luogo in cui si incontrano la tradizionale cucina alpina e la leggerezza della cucina mediterranea. Il ristorante Andreas Hofer propone ogni giorno prodotti locali e di stagione.

Aperto in estate ed inverno. Giovedì giorno di riposo. In luglio ed agosto aperto tutti i giorni! Alla sera solo su prenotazione per gruppi di min. 12 persone. Vi viziamo volentieri con le nostre specialità. Tipo di cucina: Tutto fatto in casa con prodotti del luogo, specialità tirolesi, venerdì giornata con "Tirschtl".

Rifugio rustico, ospitalità familiare, cucina tradizionale con prodotti locali e dolci fatti in casa. A pochi metri dal Passo delle Erbe, la nostra baita è raggiungibile a piedi, in bici, in auto e moto. Aperto: estate ed inverno

Facilmente raggiungibile (anche in macchina), punto di partenza per diverse passeggiate estate/inverno), ampia terrazza soleggiata,vista panoramicaincantevole, cucina tipica ladina. La nostra baita è collegata con il comprensorio sciistico del Plan de Corones – Kronplatz.

Cafe con terazza

L’albergo-ristorante Ütia de Börz in Alto Adige, propone una cucina dai sapori semplici e genuini, una vista piena di emozioni e un ambiente caloroso.

Un pozzo dei desideri per chi ama la cucina tradizionale. L'affascinante combinazione di cucina mediterranea con saporite specialità altoatesine è ciò che rende interessante la nostra gastronomia. A tutti i buongustai offriamo un viaggio gastronomico attraverso l'Alto Adige.

Cucina raffinata con vista sul Lago di Anterselva Nel ristorante à la carte dell'Hotel Seehaus, offriamo una varietà di delizie fatte in casa, dai piatti raffinati alle dolci tentazioni come torte, tiramisù e strudel. Godetevi le nostre seducenti coppe di gelato sulla terrazza sul lago o rilassatevi davanti al crepitante fuoco del camino, ideale per le giornate invernali.

Cucina – Un inno ai sapori della tradizione Tradition oblige. Dal 1602. Un’accoglienza calorosa ed un ambiente familiare sono i nostri punti di forza. Venite a trovarci e regalatevi un soggiorno all’insegna della cordialità. I proprietari Petra & Andreas con i figli Philipp, Johanna e Felix saranno felici di accogliervi. Noi cuciniamo ciò che amiamo di più: le pietanze tradizionali della cucina sudtirolese (pusterese). Ogni piatto si basa su ingredienti freschi del posto ed è tratto dal ricettario dei nostri nonni. Una vera sinfonia per il palato!

Benvenuti nella nostra osteria di paese a conduzione famigliare. Gustate le specialità ladine e la nostra cucina regionale. Stube tradizionale e romantica veranda con splendida vista sulle Dolomiti. Terrazza solarium e parco giochi per bambini con animali del maso SOLO SU PRENOTAZIONE!!

Se cercate il luogo ideale per le feste di famiglia o per le festività, appena fuori Falzes ma facilmente raggiungibile in auto, la locanda Irenberg è ciò che fa per voi. Lo spazio non manca per nessuno, né per i bambini, che qui ne hanno a volontà, né per le ditte più grandi, che vi trovano il posto più giusto per le cene aziendali. La locanda Irenberg offre soprattutto cucina tradizionale locale, come canederli, ravioli e carne alla griglia. Per tavolate numerose è gradita la prenotazione. La sera cucina calda solo a prenotazione per telefono.

Malga Huber presso il centro Biathlon al Lago di Anterselva

Pane cotto nel proprio forno, pasta fatta in casa, carne proveniente dal proprio maso, dolci golosi - presso la baita Lorenzi le delizie culinarie sono all'ordine del giorno. Lungo la discesa a valle verso Valdaora, nei pressi della partenza dell'impianto Arndt, vi aspettano pietanze prelibate accompagnate, di tanto in tanto, da musica e intrattenimento dal vivo.

Il Maso Obermair a Casteldarne presso Chienes É uno die piú vecchi masi dei dintorni (anno 1318). Il primo proprietario era il conte Görtz e negli anni seguenti venne venduto ed ereditato per molte volte. Il maso ospitó i primi ospiti nel 1860 e giá dal 1900 la famiglia Falkensteiner entró in posesso del maso Obermair. La nostra cucina offre non solo piatti tipici tirolesi, ma anche cucina italiana raffinata e qualche volta anche dei piatti esotici.

Potete gustare le pietanze che prepariamo per Voi sia nella sala da pranzo che sulla terrazza coperta con vista sul lago. Nelle calde giornate estive naturalmente viene apparecchiato anche sulla terrazza, per godersi la natura allo stato puro. Il nostro locale é arreddato secondo le norme a favore dei portatori di handicap. E' possibile cambiare i pannolini ai bambini, per i quali offriamo anche seggiolini appositi in caso di bisogno. Gli ambienti sono adatti anche per gruppi e possono venire decorati secondo particolari richieste (da concordare preventivamente). È presente una presa di corrente per le biciclette elettriche

Nell’atmosfera confortevole della nostra sala da pranzo e della taverna in stile contadino, vi vizieremo con piatti della tradizione altoatesina e con prelibatezze della cucina internazionale. Per accompagnare i vostri piatti, potrete scegliere uno dei vini selezionati della nostra cantina.

Mangiare in un antico maso del 16° secolo posto sotto tutela come monumento, nella stube con il rivestimento in legno originale e la tipica stufa in maiolica, o sulla rustica e tranquilla terrazza soleggiata - solamente per questo vale la pena di visitare questo rifugio. Il concetto gastronomico di altissimo valore aumenta ulteriormente il fattore benessere di cui si può godere. Il menù comprende pietanze fatte in casa con prodotti del territorio, a volte provenienti direttamente del proprio maso.

Si varia dalle leccornie tradizionali tirolesi prese dal ricettario della nonna alle specialità internazionali, dai prodotti biologici della nostra fattoria ai deliziosi piatti di selvaggina: il tutto accompagnato da vini selezionati.

Baita con specialitá tradizionali vicino agli impianti "Piculin" e "Piz de Plaies". Punto di partenza per ciaspolate e passeggiate.

Pizzeria, Snacks & Bar.

Vi vogliamo dare gioia da mangiare, perciò usiamo prodotti freschi e saisonali del Alto Adige, sopratutto alimentari delle immediate vicinanze, come erbe selvatici dal nostro campo, carne di manzo del proprio atteggaimento e salvaggina dal cacciatore dal nostro comune.

La malga Lercher è una baita a Vila di Sopra, una destinazione di escursioni per famiglie – anche con passeggino e Mountainbike.

Nel nostro bar o nella stube tirolese potrete rilassarvi o trascorrere delle serate piacevoli con gli amici.

Situata a Longiarù, immersa nello straordinario paesaggio montano della Val Badia, la baita Hütte Ciampcios è una meta perfetta! Qui gli ospiti potranno gustare nei mesi estivi piatti per lo più fatti in casa e deliziose specialità stagionali. Hütte Ciampcios è questo e molto altro ancora! L’ambiente della baita è unico nel suo genere. Qui trovate un silenzio ed esperienze eccitanti. È possibile rilassarsi, ma anche entusiasmarsi: piacere a tutti i livelli! I bambini rimangono colpiti dagli animali che incontrano sul prato davanti alla Hütte Ciampcios, gli adulti invece si rilassano al sole. L’ampio prato davanti alla baita è infatti attrezzato con parecchie sedie e sdraio. Qui è possibile distendersi piacevolmente, godere dell’aria fresca di montagna e di un fantastico panorama. I semplici tavoli in legno della terrazza sono l'ideale per consumare un pasto tipico e naturale! Su prenotazione il personale della baita organizza a

Con VinSushi by RISCHON vorremmo porre nuovi accenti culinari nel cuore di Brunico e offrire sorprese culinarie e un entusiasmante mix della cucina giapponese-asiatica, una delle migliori al mondo, con pietanze preparate dallo chef Mohan Jiang, ovviamente solo con ingredienti di prima qualità. Centralissimo in Piazza Rurale, siamo l'indirizzo ideale per un caffè o un aperitivo, per il Vostro pranzo o cena in un ambiente curato.

Il nostro chef vi delizierà sia con specialità locali dal sapore alpino sia con i piatti tipici della cucina mediterranea. Per provare il nuovo e sentirsi a casa… Stuzzicate il vostro palato con un buon drink o qualche specialità regionale, serviti sulla terrazza in giardino con incantevole vista sull'altipiano di Plan de Corones e su Brunico, nelle nostre accoglienti “stubi” tirolesi con il tipico camino in maiolica, al bar o nella sala soggiorno.

Nel nostro ristorante arredato con cura vi verranno serviti gustosi piatti tirolesi, nazionali e internazionali.

Specialità ladine su prenotazione. Edificio rustico-storico.

SOLO SU PRENOTAZIONE!!