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Ristoranti con una stella VERDE Guida Michelin

La gastronomia altoatesina continua a cucinare a livello mondiale, come conferma una vera e propria pioggia di stelle Michelin. Con numerosi ristoranti stellati, l'Alto Adige vanta il maggior numero di chef di talento con l'ambito riconoscimento rispetto a qualsiasi altra provincia italiana. Anno dopo anno, la rinomata Guida Michelin riconosce l'eccellenza ininterrotta della nostra gastronomia. Ecco i ristoranti che hanno ottenuto la stella VERDE Michelin per il loro impegno nella gastronomia sostenibile.

  1. Lerchner's a Ronchi

    Ronchi, San Lorenzo di Sebato, Regione dolomitica Plan de Corones

  2. Ristorante Terra - The magic Place

    Prati, Sarentino, Bolzano e dintorni

    Marchio sostenibilità livello 2
  3. Ristorante gourmet Artifex

    Fleres, Brennero, Vipiteno e dintorni

  4. Atelier Moessmer Norbert Niederkofler

    Brunico città, Brunico, Regione dolomitica Plan de Corones

  5. Locanda Al Cervo

    S. Genesio Atesino, San Genesio Atesino, Bolzano e dintorni

    Marchio sostenibilità livello 3