Quale ospite della storia, la locanda Grüner Baum incanta con l'atmosfera straordinaria dello stile inizio '900. Dolce risveglio in una delle accoglienti camere "design", saporita prima colazione sulla terrazza con vista sui tetti e le mura di cinta di Glorenza, la più piccola città delle Alpi, delizie gastronomiche durante la romantica cena di gala.
I mobili restaurati dell'inizio '900 sapientemente abbinati all'architettura attuale, creano la particolare atmosfera "storica". Ogni singola camera, un piccolo gioiello di architettura, con arredi individuali, amorevolmente curati. La biblioteca e la "camera del pianoforte"invitano a rimanere. L'originale cucina con camino aperto al primo piano, è l'unica di questo genere ancora funzionante e ufficialmente approvata in Alto Adige.