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Primavera da gustare

Quando arriva la primavera, è tempo di festeggiare. Soprattutto a valle, dove i primi forieri della primavera fioriscono e cinguettano un po' prima che in montagna.

Sulla Strada del Vino dell'Alto Adige, la primavera è all'insegna del vino e delle delizie culinarie. Da fine marzo a giugno, nei villaggi da Nalles a Salorno e nella città del vino di Bolzano, si possono assaporare vini squisiti e prelibatezze, in occasione di eventi enologici di alto livello, eventi culinari di spicco e varie settimane gastronomiche in ristoranti selezionati.

E se vuoi dare un’occhiata a segreti e curiosità, in questa pagina trovi eventi, degustazioni e tutti gli appuntamenti in programma.

Le esperienze vinicole della "primavera nel piatto"

Escursioni circolari e tour gastronomici in bicicletta ti portano alle origini del vino di questa zona. Durante degustazioni e seminari sui vini impari la storia della viticoltura, i cantinieri ti rivelano qualche segreto e fanno emergere note sorprendenti in questi nobili vini.

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Consigli di viaggio per buongustai

Vuoi conoscere meglio la Strada del Vino dell'Alto Adige? I sentieri del vino ti portano nei posti migliori, gli itinerari ciclistici si dipanano lungo le colline di vigneti e le cantine brillano per l'architettura di tendenza.