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Architektur trifft Kulinarik

Südtirol ist bekannt für seinen Anspruch, nur das Beste auf den Tisch zu bringen und Gäste herzlich zu empfangen. Zutaten, die sich gerne zu architektonisch gestalteten Räumen gesellen. Gebaute Atmosphären, die zum hochgradigen Genuss von Speis und Trank beitragen und Ihnen ein unvergessliches Genusserlebnis schenken. 

  1. Restaurant Miil

    Tscherms, Meran und Umgebung

  2. Der Zallinger

    Seiseralm, Kastelruth, Dolomitenregion Seiser Alm

  3. Vinothek Vitis

    Brixen Stadt, Brixen, Brixen und Umgebung

  4. Löwengrube

    Bozen Zentrum, Bozen, Bozen und Umgebung

  5. Berghütte Oberholz

    Obereggen, Deutschnofen, Dolomitenregion Eggental

  6. Restaurant Laurin im Parkhotel Laurin

    Bozen Zentrum, Bozen, Bozen und Umgebung

  7. Kloster Marienberg

    Burgeis, Mals, Vinschgau

  8. Gasthaus zur Krone

    Laas, Vinschgau

  9. Orso Grigio Bar – Bistrot – Restaurant

    Innichen, Dolomitenregion 3 Zinnen

    Nachhaltigkeitslabel Level 3
  10. Tierser Alpl

    Seiseralm, Kastelruth, Dolomitenregion Seiser Alm

  11. CERVO Restaurant

    U.L. Frau i.W., U.L.Frau i.W.-St. Felix, Meran und Umgebung

    Nachhaltigkeitslabel Level 2
  12. Alter Schlachthof

    Brixen Stadt, Brixen, Brixen und Umgebung

  13. Radstation Lanz

    Schabs, Natz-Schabs, Brixen und Umgebung

  14. Wassererhof

    Völs, Völs am Schlern, Dolomitenregion Seiser Alm

  15. Gasthof Briol

    Dreikirchen, Barbian, Brixen und Umgebung

  16. Grüner Baum - Historischer Gasthof

    Glurns, Vinschgau

  17. Restaurant ALPES - Geniesserhotel Bad Schörgau

    Putzen, Sarntal, Bozen und Umgebung

  18. Ansitz Romani

    Tramin an der Weinstraße, Südtiroler Weinstraße

    Nachhaltigkeitslabel Level 2
  19. Zentral Café & Restaurant

    Klobenstein, Ritten, Bozen und Umgebung

  20. Bistro Bergsteiger

    Sexten, Dolomitenregion 3 Zinnen

  21. Grand Hotel

    Neutoblach, Toblach, Dolomitenregion 3 Zinnen

  22. Bergrestaurant Boé

    Corvara, Dolomitenregion Alta Badia

  23. Gourmetrestaurant „Lampl Stube“

    Kastelruth, Dolomitenregion Seiser Alm

  24. Hotel Drei Zinnen

    Moos in Sexten, Sexten, Dolomitenregion 3 Zinnen

  25. Hotel Pragser Wildsee

    St. Veit - Prags, Prags, Dolomitenregion 3 Zinnen

  26. Gasthaus 1477 Reichhalter

    Lana, Meran und Umgebung

  27. AO Restaurant

    Brixen Umland, Brixen, Brixen und Umgebung

  28. Restaurant Forsterbräu Meran

    Meran, Meran und Umgebung

  29. Miramonti Boutique Hotel und Restaurant

    St. Kathrein, Hafling, Meran und Umgebung

  30. weinhaus Punkt

    Kaltern Dorf, Kaltern an der Weinstraße, Südtiroler Weinstraße

Der Bogen reicht von sorgfältig restauriertem und denkmalgeschütztem Gemäuer über avantgardistische Architektur mit Ausblick bis zu in innovative Conceptstores integrierte Genussräume. Räume, die den Eigensinn der Südtiroler Gastronomie in die räumliche Gestaltung weitertragen und in denen das Auge unaufgefordert mitisst.