Die Südtiroler Küche ist gezeichnet von mediterraner Leichtigkeit und alpiner Bodenständigkeit, lebt und liebt die Vielseitigkeit, die hohe Qualität lokaler Rohstoffe und das Experimentieren mit neuen Kreationen. Entdecke die kulinarische Vielfalt in einem Südtiroler Gasthaus, im feinen Gourmetrestaurant mit Auszeichnungen von Michelin und Hauben von Gault Millau oder in einer schlichten Pizzeria. Hier eine Auswahl:
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Auen, Sarntal, Bozen und Umgebung
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Karersee, Welschnofen, Dolomitenregion Eggental
La Villa, Badia, Dolomitenregion Alta Badia
Ausserprags, Prags, Dolomitenregion 3 Zinnen
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Trens, Freienfeld, Sterzing und Umgebung
Alttoblach, Toblach, Dolomitenregion 3 Zinnen
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Salurn, Südtiroler Weinstraße
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Schenna, Meran und Umgebung
Planeil, Mals, Vinschgau
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Feldthurns, Brixen und Umgebung
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Brixen Stadt, Brixen, Brixen und Umgebung
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Kurtatsch, Kurtatsch an der Weinstraße, Südtiroler Weinstraße
La Val, Dolomitenregion Alta Badia
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Schleis, Mals, Vinschgau
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Plose, Brixen, Brixen und Umgebung
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Terlan, Südtiroler Weinstraße
Montal, St.Lorenzen, Dolomitenregion Kronplatz
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Vellau, Algund, Meran und Umgebung
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Brixen Stadt, Brixen, Brixen und Umgebung
Schluderns, Vinschgau
Bozen Zentrum, Bozen, Bozen und Umgebung
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Aschl, Vöran, Meran und Umgebung
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St. Valentin auf der Haide, Graun im Vinschgau, Vinschgau
Terenten, Brixen und Umgebung
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Auer, Südtiroler Weinstraße
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La Val, Dolomitenregion Alta Badia
Neutoblach, Toblach, Dolomitenregion 3 Zinnen
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Eggen, Deutschnofen, Dolomitenregion Eggental
Gfrill - Tisens, Tisens, Meran und Umgebung
St. Gertraud, Ulten, Meran und Umgebung
