Die Südtiroler Küche ist gezeichnet von mediterraner Leichtigkeit und alpiner Bodenständigkeit, lebt und liebt die Vielseitigkeit, die hohe Qualität lokaler Rohstoffe und das Experimentieren mit neuen Kreationen. Entdecke die kulinarische Vielfalt in einem Südtiroler Gasthaus, im feinen Gourmetrestaurant mit Auszeichnungen von Michelin und Hauben von Gault Millau oder in einer schlichten Pizzeria. Hier eine Auswahl:
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Kurtatsch, Kurtatsch an der Weinstraße, Südtiroler Weinstraße
Kastelruth, Dolomitenregion Seiser Alm
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San Vigilio, Dolomitenregion Kronplatz
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Geiselsberg, Olang, Dolomitenregion Kronplatz
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Lüsen, Dolomitenregion Villnösstal
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Salurn, Südtiroler Weinstraße
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Steinhaus, Ahrntal, Ahrntal
St. Pankraz, St.Pankraz, Meran und Umgebung
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Deutschnofen Dorf, Deutschnofen, Dolomitenregion Eggental
Sulden, Stilfs, Vinschgau
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Campill, San Martin, Dolomitenregion Kronplatz
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Sterzing, Sterzing und Umgebung
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Terenten, Brixen und Umgebung
Sulden, Stilfs, Vinschgau
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Staben, Naturns, Meran und Umgebung
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Schleis, Mals, Vinschgau
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Ried - Sterzing, Sterzing, Sterzing und Umgebung
Antholz-Mittertal, Rasen-Antholz, Dolomitenregion Kronplatz
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Weissenbach - Ahrntal, Ahrntal, Ahrntal
Martell, Vinschgau
Tartsch, Mals, Vinschgau
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St. Valentin auf der Haide, Graun im Vinschgau, Vinschgau
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Naturns, Meran und Umgebung
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Innichen, Dolomitenregion 3 Zinnen
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Sureghes/Überwasser, St.Ulrich, Dolomitenregion Gröden
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Klausen, Brixen und Umgebung
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Lana, Meran und Umgebung
Obertall, Schenna, Meran und Umgebung
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Welschnofen, Dolomitenregion Eggental
St. Josef am See, Kaltern an der Weinstraße, Südtiroler Weinstraße
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